Di halaman sekarang adalah musim panas dan yang paling penting, sebelum makan, berfikir tentang kalori yang dimakan dan angka anda. Jangan semestinya mengehadkan diri untuk makan, anda boleh memasak penkek oat yang lazat dan sihat, yang akan merayu kepada orang dewasa dan kanak-kanak. Anda boleh memberi mereka krim masam, jem, susu pekat. Di samping itu, pancake sedemikian disediakan dengan cepat dan sangat mudah. Jangan membazirkan masa dengan sia-sia dan pertimbangkan resipi bagaimana membuat penkek oat.
Oatmeal oat dengan epal
Bahan-bahan:
- epal - 500 g;
- yis - 20 g;
- tepung oat - 400 g;
- gula - 50 g;
- lemon - 0,5 keping;
- tepung gula - 20 g;
- minyak sayuran - 20 ml;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Bagaimana memasak oatmeal? Dalam mangkuk, tuang sedikit air suam dan bungkus yis di dalamnya. Kemudian tambah gula, garam garam, zest lemon parut dan campurkan semuanya dengan teliti. Kami mencurahkan tepung yang diayun, menguli doh homogen dan letakkan di tempat yang hangat untuk didekati. Walaupun adunan itu sesuai, epal saya, dikupas, keluarkan teras dan potong ke dalam kepingan nipis. Sebaik sahaja doh naik sedikit, tanpa kacau, teliti tuangkannya dengan sudu kayu pada kuali menggoreng yang panas. Selepas goreng-goreng ringan ditenun dari bahagian bawah, di atas, letakkan irisan epal, tuangkan sedikit adonan dan perlahan-lahan berpaling ke sisi yang lain. Selesai pancake oat dengan epal yang ditaburi dengan gula tepung dan dihidangkan ke meja.
Resipi penkek oat dengan kismis
Bahan-bahan:
- kismis - 10 keping;
- tepung oat - 160 g;
- tepung gandum - 1 item;
- gula - 3 sudu besar. sudu;
- soda - 0,5 tsp.
- telur - 1 keping;
- kefir - 250 ml;
- minyak sayuran - 30 ml;
- krim masam - untuk hiasan.
Persediaan
Kismis menuang air mendidih dan memberinya sedikit pendirian dan membengkak. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan kedua-dua jenis tepung, telur, letakkan gula, soda, tuangkan kefir dan aduk adunan homogen yang sedikit cair. Tuangkan kismis air, masukkan ke dalam doh dan campurkan. Dalam kuali, kami memanaskan minyak sayuran, menyebarkannya dengan sudu goreng dan gorengnya dari kedua belah pihak. Kami menyediakan pancake siap dari oat ke meja, ditaburi banyak dengan kismis dan ditaburi dengan krim masam.
Oat dengan kentang, daging dan keju
Bahan-bahan:
- oat flakes - 1 item;
- susu - 1 item;
- kentang rebus - 1 pc.;
- keju - 100 g;
- telur - 1 keping;
- garam, lada - secukup rasa;
- bacon - 100 g;
- minyak sayuran - untuk menggoreng;
- krim masam dan sayur-sayuran - untuk hiasan.
Persediaan
Serpihan tuang susu dan biarkan membengkak. Pada grater yang besar, kami gosok keju dan kupas kentang rebus, tambahkan telur kepada mereka dan campurkan mereka, dalam kuali menggoreng iris tipis daging. Campurkan semua ramuan dan goreng goreng dalam minyak sayuran sehingga muncul kerak yang indah. Hidangkan penkek ini dengan krim masam, percikkannya dengan dill dicincang halus atau bawang hijau.
Oat pada kefir
Bahan-bahan:
- kefir - 1 item;
- oat serpih - 30 g;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- telur - 3 keping; 1
- mentega - 10 g;
- garam - secubit.
Persediaan
Resipi untuk membuat lempeng dari kepingan oat agak mudah dan tidak mengambil banyak masa daripada anda.
Jadi, ambil serpihan itu, tuangkannya dan biarkan selama 15 minit. Kami mengalahkan telur, secara beransur-ansur menambah gula, sedikit tambah garam dan campurkan dengan serpihan bengkak - jika jisimnya terlalu cair, tambah sedikit tepung. Adunan cair, dengan sudu, dalam bahagian kecil, tuangkan ke dalam kuali panas dan goreng dari kedua belah pihak hingga keemasan coklat. Kami berkhidmat pancake dari serpih oat sedikit disejukkan dengan krim masam atau jem.
Juga berdasarkan ujian dari tepung oat, atau serpihan, anda mendapat pisang yang sangat baik dan lekuk keju .