Salah satu minuman yang paling musim panas boleh dengan tepat dipanggil limau strawberi. Minuman ringan ini bukan sahaja akan mengatasi panas musim panas, tetapi juga menjadikannya sedap mungkin, menggunakan salah satu yang paling popular dan disukai oleh banyak buah bermusim. Kami memutuskan untuk menumpukan bahan ini kepada beberapa variasi limun yang menyegarkan ini.
Strawberry lemonade - resipi
Versi limun ini penuh dengan rasa strawberi kerana hakikat bahawa buahnya benar-benar dikikis semasa memasak, meninggalkan minuman dengan rasa strawberi yang kaya.
Bahan-bahan:
- gula - 65 g;
- air 950 ml;
- jus lemon - 115 ml;
- Strawberi - 210 g.
Persediaan
Cairkan gula dalam segelas air panas dan simpan sirap yang dihasilkan. Kupas stroberi yang dikupas, dan jika perlu, keluarkan lagi penyaring. Campurkan puree strawberi dengan jus lemon dan cair semua air sejuk yang tinggal. Tambah limun dengan sirap dan berkhidmat dengan ais.
Strawberry limun dengan pudina
Buat minuman yang lebih menyegarkan dengan pudina segar. 5-6 cawangan lebih daripada cukup untuk memberi rasa limau yang tersendiri, tetapi sayur-sayuran segar boleh diganti dengan ekstrak pudina.
Bahan-bahan:
- jus 5 lemon;
- kupas satu lemon;
- gula pasir - 145 g;
- air biasa - 190 ml;
- Strawberi - 210 g;
- pudina - 5-6 cawangan;
- air berkarbonat - 590 ml.
Persediaan
Mulailah dengan sirap sitrus ringan, yang mana anda perlu memanaskan air biasa dengan kulit lemon dan gula. Apabila sirap mula mendidih, ia perlu ditapis dan dibiarkan sejuk.
2/3 daripada semua buah beri dibubuh dan disalurkan melalui penapis jika dikehendaki. Potong stroberi selebihnya ke dalam kepingan kecil. Keluarkan daun pudina dari ranting dan letakkan di dalam perkakas yang dipilih untuk penyediaan minuman. Tuangkan pudina dan strawberi dengan air soda yang tersisa, tuangkan jus sitrus dan biarkan minuman sejuk selama 5-6 jam, kemudian berkhidmat.
Bagaimana untuk memasak limau strawberi?
Sekiranya anda mahukan gabungan yang lebih asli, kemudian sediakan limun strawberry-basil. Gula-gula dalam minuman ini akan memberi "Sprite", tetapi ia boleh digantikan dengan tonik atau apa-apa soda manis untuk rasa.
Bahan-bahan:
- Strawberry - 20 beri;
- "Sprite" - 1 liter;
- jus satu kapur;
- sebilangan kecil selasih segar.
Persediaan
Kupas stroberi yang dibersihkan dan sediakannya dalam empat gelas. Tuangkan kentang tumbuk strawberi dengan air jeruk nipis dan tambahkan daun basil, pra-menggoreng atau sekadar memetiknya. Tuangkan kandungan gelas "Sprite" dan tambah beberapa kepingan ais.
Strawberry dan limun limau
Untuk memuaskan rasa strawberi ini, limun harum akan membantu. Beri manis dan masam sesuai dengan sirap halia pulau.
Bahan-bahan:
- air - 490 ml;
- gula - 135 g;
- halia - 15 g;
- strawberi - 10-12 buah beri;
- air berkarbonat - 1.4 liter.
Persediaan
Mulakan dengan menyediakan sirap. Tuangkan gula dan separuh air dan hirisan halia. Apabila sirap halia mula mendidih, tutup dan keluarkannya dari haba. Biarkan tuangkan sebelum mendinginkan, kemudian ketatkan.
Pukul stroberi, tuangkan air yang tersisa, sirap sejuk dan tambah ais secukup rasa.
Limau Strawberry di rumah
Memasak limau strawberi juga boleh keluar dari musim, menggunakan beri beku.
Bahan-bahan:
- Strawberi - 220 g;
- jus 3 lemon;
- gula - 45 g;
- air - 375 ml.
Persediaan
Letakkan tiga bahan pertama dalam pengisar berkelajuan tinggi dan cairkan serbuk berry yang sudah siap dengan air. Minuman siap sedia cukup disejukkan kerana penggunaan buah beku, tetapi jika dikehendaki, anda juga boleh menambahkan ais.