Borschovy berpakaian tanpa bit untuk musim sejuk

Tidak semua suri rumah, dibebani dengan keluarga dan bekerja, mempunyai masa untuk memasak kursus pertama yang kompleks. Oleh itu, anda boleh menyediakan borsch mengisi minyak untuk musim sejuk tanpa bit, yang sangat mudah dibuat. Pada masa yang sama, borsch anda akan benar-benar unik dan akan mengejutkan walaupun gourmets yang berpengalaman.

Borsch mengisi minyak tanpa bit dan kubis

Permaiduri bit seperti tanpa bit adalah pemuliharaan yang sesuai untuk pakar masakan sibuk yang tidak mempunyai kewangan yang signifikan.

Bahan-bahan:

Persediaan

Keluarkan tomato dari tomato, dan dari lada - batang dan biji, kemudian potongnya menjadi kiub kecil. Ambil grater besar dan parut lobak di atasnya. Potong sayuran sekecil mungkin. Campurkan lada, wortel, tomato dan sayur-sayuran dan kacau rata, kemudian garam. Pindahkan sapu ke tin pra-disterilkan, tutup dengan tutup capron dan dipindahkan ke tempat yang sejuk.

Borsch mengisi minyak tanpa bit dan cuka

Walaupun banyak ahli sihir menyukai pemuliharaan dengan lebih mendadak, ini boleh membawa kepada masalah serius dengan saluran penghadaman. Oleh itu, jika anda ingin menyimpan stok borshch tanpa bit, anda harus memberi keutamaan kepada resipi terbukti yang akan datang.

Bahan-bahan:

Persediaan

Bilas tomato dan lada pahit dengan baik. Apabila menyiapkan borsch seperti mengisi minyak dari tomato tanpa bit, sayur-sayuran mesti dibersihkan dari biji dan tangkai bunga. Potong tomato ke dalam kepingan kecil (jika mereka kecil, cuma memotongnya ke dalam bahagian). Bawang putih bersih dan potong teras.

Letakkan tomato dan lada dalam pengisar dan gulung sehingga perlahan. Tuangkan campuran ke dalam periuk, masukkan api yang kuat dan tunggu didih, kemudian kacau. Garam, tambah gula dan halia tanah. Potong bawang putih dan masukkan ke dalam campuran tomato, yang mesti dimasak selama kira-kira satu perempat jam dalam api yang rendah, jangan lupa kacau secara berterusan.

Pengisian bahan bakar yang sedia ada tuangkan ke atas bank dan roll yang telah disterilkan. Apabila campuran telah disejukkan, alihkan balang ke tempat yang sejuk.

Borsch mengisi minyak dengan wortel tanpa bit

Bagi kebanyakan suri rumah, borsch tanpa bit nampaknya terlalu eksotik. Walau bagaimanapun, anda harus cuba menyediakan hidangan pertama dengan pakaian seperti itu untuk memastikan bahawa citarasa tidak akan terjejas sama sekali.

Bahan-bahan:

Persediaan

Mengikut resipi borsch ini mengisi bahan bakar tanpa bit, tomato di dalam penggiling daging atau dihancurkan dalam pengisar. Kami keluarkan lada dari benih, keluarkan batang dan potong ke dalam jalur. Kubis mesti dicincang sekecil mungkin. Wortel dan bawang dipotong menjadi kiub kecil. Semua sayur-sayuran, kecuali kubis, dicampur dalam periuk besar dan pada suhu tinggi membawa kepada mendidih. Kemudian keluarkan buih yang dihasilkan, letakkan kubis dan tunggu lagi mendidih. Rebuslah pakaian itu selama 20 minit, kacau sentiasa. Pada akhir memasak, tambah garam dan gula, kemudian biarkan campuran dari pinggan, tuangkan cuka dan kacau. Kami mencurahkan minyak di bank-bank yang sudah disterilkan, menggulung dan membungkus sehingga ia menyejukkan sepenuhnya.