Pizza sentiasa lazat. Tetapi tidak semua orang mengambil memasaknya di rumah, kerana mereka takut bahawa membuat adunan panjang dan sukar. Kami akan menghilangkan ketakutan dan ketakutan anda dan memberitahu anda bagaimana untuk memasak pizza "Minit". Ia membenarkan namanya, dan walaupun sudah siap, tentu saja, tidak 1 minit, tetapi sedikit lebih, ternyata halus dan enak.
Pizza "5-minit" dalam kuali
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- mayonis - 4 sudu besar. sudu;
- krim masam - 4 sudu besar. sudu;
- telur - 2 keping;
- tepung - 9 sudu besar. sudu.
Untuk pengisian:
- mayonis - 2 sudu besar. sudu;
- sos tomato - 2 sudu besar. sudu;
- ham - 200 g;
- tomato - 1 pc.;
- keju - 100 g.
Persediaan
Campurkan krim masam, mayonis dan telur. Perlahan-lahan tuangkan tepung, kacau sentiasa. Adunan cair yang dihasilkan dicurahkan ke dalam kuali, disiram dengan minyak. Kami memotong ham dengan jerami, tambah sos tomato, mayonis dan campurkannya. Lapisan walaupun merebak mengisi adunan, dari atas kita meletakkan cawan tomat dan taburkan dengan keju parut. Pada api sederhana, di bawah penutup tertutup, kami memasak pizza kami selama 5-7 minit. Sebaik sahaja keju cair, pizza akan siap!
Pizza "Minutka" dalam ketuhar - resipi
Bahan-bahan:
- krim masam - 40 ml;
- tepung - 10 sudu besar. sudu;
- mayonis - 40 ml;
- telur -1 pc.;
- sos tomato - 3 sudu besar. sudu;
- keju keras - 120 g;
- sosej - 150 g;
- garam, perasa - secukup rasa.
Persediaan
Telur patah, tambah krim masam, mayonis dan semua ini ringan dipukul. Tuangkan dalam tepung, kacau lagi sehingga rata. Doh ternyata cukup cair. Ini biasa, ia sepatutnya seperti itu. Kami tutup dengan minyak sayuran, tuangkan adunan, cuba untuk mengedarkannya secara sama rata. Perlahan-lahan melelehkan dengan sos tomato, rempah dengan rempah-rempah. Sosej dipotong menjadi kiub atau jerami dan letakkan di atas doh. Kami menghantarnya ke dalam ketuhar dan bakar selama 8 minit pada suhu 180 ° C, kemudian mengeluarkan kuali, tuangkan keju parut dengan piza dan letakkan lagi 2 minit ke dalam ketuhar. Itu sahaja, pizza "Minutka" siap dalam ketuhar!
Pizza "Minutka" dalam multivark
Bahan-bahan:
- telur ayam - 2 keping;
- krim masam 20% kandungan lemak - 70 g;
- mayonis 67% kandungan lemak - 70 g;
- tepung - 120 g;
- champignons - 200 g;
- tomato - 1 pc.;
- sos tomato - 100 g;
- keju keras - 100 g.
Persediaan
Campurkan krim masam, telur, mayonis dan tepung. Dalam kuali multivarka, lancar dengan minyak sayuran, tuangkan adunan. Kami menggunakan sos tomato di atasnya dan menyebarkan pemadat: cendawan pertama yang ringan, kemudian bulatan tomato dan keju parut di atas. Dalam mod "Baking", kami menyediakan 40 minit. Selepas isyarat bunyi menunjukkan akhir program, buka penutup multivark, dan pizza tidak diambil selama 15 minit lagi.
Pizza "5 minit" di microwave
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 200 g;
- susu - 120 ml;
- telur - 1 keping;
- sos tomato - 1 sudu besar. sudu;
- keju keras - 100 g;
- ayam rebus - 150 g;
- tomato - 1 pc.;
- garam, rempah ratus.
Persediaan
Dalam mangkuk, tuangkan tepung yang diayak, kita buat kemurungan di tengah, ke mana kita memecahkan telur dan tuangkan susu. Dari set produk ini, kami mengulikan adunan yang lembut. Jadual koyak dengan tepung, kami menyebarkan doh di atasnya, gulung ke dalam lapisan bulat, nipis. Berhati-hati memindahkan benda kerja ke pinggan rata untuk ketuhar gelombang mikro, atas dengan pes tomato doh dan air mata dengan rempah kegemaran anda. Daging ayam dipotong menjadi kepingan kecil, tomato - cawan. Tempat mengisi adunan, sedikit masin dan taburkan dengan banyak keju parut. Pada kuasa maksimum kami menyediakan 8-9 minit.
Resipi untuk pizza "Minutka" pada yogurt
Bahan-bahan:
- telur ayam - 1 keping;
- baking soda - ¼ tsp;
- garam - secubit;
- kefir - 0.5 gelas;
- tepung gandum - 200 g;
- parut keju keras - 100 g;
- diced salami sosis - 100 g;
- herba yang dicincang - 2 sudu besar. sudu;
- sos tomato - 80 g.
Persediaan
Campurkan kefir dengan soda, garam dan telur. Masukkan tepung dan kacau sekali lagi dengan baik. Doh cair yang dihasilkan dituangkan ke dalam kuali lilin yang digoreng, gunakan sos tomato di atas, lalu sediakan sosej itu dan tutupi semua dengan keju. Pada api sederhana, dengan tudung ditutup, kami memasak kira-kira 10 minit. Kemudian kami pizzle pizza dengan herba cincang dan masak selama 5 minit lagi.