Apa yang berguna untuk benih bunga matahari goreng?

Manfaat benih bunga matahari goreng tidak terhad kepada hakikat bahawa benih membantu meluangkan masa di dekat TV atau membuat berjalan lebih menyenangkan di jalan. Sebagai tambahan kepada manfaat gastronomi, biji goreng mempunyai kesan positif terhadap kesihatan kita.

Manfaat biji bunga matahari goreng

Cuba memahami apa yang berguna biji bunga matahari goreng, anda harus segera memberi perhatian kepada komposisi mereka.

Biji bunga matahari mengandungi banyak bahan berguna:

1. Vitamin : A, Kumpulan B, C, D dan E. Berkat komplek seperti ini, adalah mungkin untuk meningkatkan penglihatan, komposisi darah, keadaan kulit, meningkatkan aktiviti dan pertahanan tubuh, memanjangkan masa remaja. Vitamin E adalah antioksidan yang kuat yang melindungi sel-sel daripada kesan radikal bebas. 25 g biji benih yang disucikan membawa dos harian vitamin E.
2. Bahan-bahan mineral : natrium, yodium, besi, silikon, kalsium, magnesium, selenium, fosforus, zink. Tidak ada banyak produk yang mempunyai kompleks mineral seperti itu. Komposisi mineral ini mempunyai kesan positif ke atas semua organ dan sistem organ, mengaktifkan kerja hati, merosakkan plak kolesterol, meningkatkan aktiviti organ pencernaan, menormalkan kerja sistem saraf dan kardiovaskular.
3. Sebatian protein . Lebih daripada 20% benih adalah protein dan asid amino penting, yang bertanggungjawab untuk metabolisme lemak dan keseimbangan asid-asas biasa. Gabungan magnesium dan protein dalam benih dapat membantu membina korset otot.
4. Asid lemak . Menggunakan benih, seseorang menerima penting untuk asid lemak tak tepu badan, mengurangkan kolesterol dan mengambil bahagian dalam kerja sel.

Ciri-ciri berguna biji bunga matahari goreng

Sebagai tambahan kepada sifat yang dijelaskan, benih baik cara untuk memerangi perasaan tidak enak. Dalam proses pembersihan nuklei dari cangkang, orang itu secara beransur-ansur memulihkan keseimbangan mental.

Perokok boleh menggunakan biji bunga matahari untuk melawan tabiat buruk mereka.

Benih bunga matahari goreng berguna kepada wanita dalam tempoh menopaus, kerana mereka mempunyai keupayaan untuk mengurangkan tenaga pasang surut. Indeks glisemik rendah benih goreng (25 unit) membolehkan mereka digunakan oleh pesakit diabetes. Indeks ini menunjukkan bahawa benih dicerna perlahan-lahan, jangan menyebabkan glukosa darah melompat dan tidak memerlukan banyak insulin.

Biji memberikan rasa kenyang yang panjang, jadi sesetengah pakar pemakanan dinasihatkan untuk memulakan hari dengan segelintir benih dan kacang.