Musim luruh bukan sahaja masa di mana labu menguasai meja kami, epal adalah salah satu ramuan utama menu "liang emas". Atas dasar buah-buahan ini, anda boleh menyiapkan makanan istimewa tanpa pengecualian, tetapi kami akan terus menikmati sarapan pagi - pancake dengan epal dalam susu, yang disediakan lebih mudah daripada yang anda fikirkan.
Pancake dengan epal - resipi untuk susu
Kami menawarkan resipi berdasarkan kombinasi bahan-bahan yang tidak biasa untuk pengguna kami: pancake dengan susu masam dengan epal dan bacon - sangat halus, kemerah-merahan dan idealnya menggambarkan gabungan gula-gula dan garam dalam satu hidangan.
Bahan-bahan:
- tepung - 115 g;
- soda - 1 sudu teh;
- susu masam - 175 ml;
- telur - 1 keping;
- epal - 75 g;
- bacon - 3 jalur.
Persediaan
Mari kita mulakan dengan mencampurkan dua konstituen kering yang pertama bersama-sama. Untuk campuran kering, tuangkan susu masam dan pukul telur. Gabungkan segalanya untuk membentuk adunan homogen. Strip bacon dengan bacon, rendam lemak berlebihan dengan tuala dan meremukkan kepingan. Masukkan bacon ke dalam adunan dengan epal parut dan teruskan goreng kepingan doh di kedua-dua belah pihak. Hidangkan penkek terbaik dengan sebahagian sirap maple.
Rendang yis yang rimbun dengan epal pada susu masam
Bahan-bahan:
- tepung - 115 g;
- yis - 1 sudu kecil;
- telur - 1 keping;
- Susu asid - 140 ml;
- epal - 65 g;
- mentega - 25 g.
Persediaan
Hampir tidak panas susu masam dan cairkan sebahagian daripada ragi di dalamnya. Tambah secubit gula ke campuran supaya ragi lebih cepat dan lebih mudah diaktifkan. Selepas 5-7 minit, pukul dalam telur dan tambah mentega cair. Campurkan larutan yis dengan tepung dan biarkan doh untuk berdiri selama 20 minit lagi. Mendekati doh dalam bahagian-bahagian tuangkan ke dalam kuali, taburkan dengan kepingan epal dan goreng sehingga dilapisi kedua belah pihak.
Cara membuat pancake dengan epal pada susu tanpa telur?
Bahan-bahan:
- tepung - 245 g;
- serbuk penaik - 5 g;
- kayu manis - 5 g;
- susu - 230 ml;
- gula pasir - 45 g;
- epal - 165 g;
- minyak sayuran - 65 ml.
Persediaan
Resipi ini dikurangkan kepada sambungan mudah semua komponen bersama. Apabila doh bercampur, masukkan epal yang diced ke dalamnya, campurkan lagi dan goreng dalam bahagian, memerah. Goreng buatan siap dibekalkan panas atau disimpan sehingga dihidangkan dalam ketuhar 90 darjah yang dipanaskan untuk mengekalkan suhu optimum. Syarikat terbaik seperti hidangan akan menjadi madu, sirap atau gula tepung.