Bagaimana untuk memasak ikan dalam foil di dalam ketuhar?

Mahu membuat makan malam keluarga yang berguna dan asli? Kemudian kami akan membantu anda dan memberitahu anda cara memasak ikan dalam foil di dalam ketuhar dan mengejutkan semua orang dengan hidangan yang lembut dan asli yang sesuai dengan hiasan.

Resipi ikan dalam foil dalam ketuhar

Bahan-bahan:

• ikan kod - 700 g;
• minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
• bawang putih - 2 ulas;
• Dill - 1 cawangan;
• daun laurel;
• rempah ;
• lemon - 0,5 keping;
• bawang hijau.

Persediaan

Resipi untuk membakar ikan dalam ketuhar dalam kerajang agak mudah. Tresku dibasuh, diproses, kami mengambil bahagian dalam dan membersihkan sisik. Kemudian potong kepala, ekor, sirip dan potong. Dalam mangkuk kami tuangkan minyak zaitun, peras bawang putih melalui media dan buang cincang yang dicincang. Kami menambah daun laurel, dihancurkan oleh tangan, dan sapu ikan dengan sos yang dihasilkan. Kami menutup dulang dengan lembaran foil, tutupnya dengan minyak sayuran dan mengedarkan kepingan ikan ke bawah dengan kulit. Dari atas meletakkan irisan tipis lemon dan taburkan dengan bawang hijau yang dicincang halus. Tutup atas dengan lembaran foil, bungkus dan hantar ikan selama 20 minit di dalam ketuhar.

Ikan merah dalam kerajang di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

• Salmon - 1 kg;
• rempah;
• minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
• bawang putih - 2 ulas;
• kicap semulajadi - 2 sudu besar. sudu;
• halia dihancurkan - 1 sudu teh;
• cecair madu - 1 sudu besar. sudu;
• kulit lemon - secukup rasa;
• peterseli segar.

Persediaan

Ikan dibuang, dibasuh, dipotong dan hati-hati mengeluarkan tulang belakang. Kemudian taburkan salmon dengan rempah secukup rasa. Dalam minyak zaitun tambah bawang putih, dimasak melalui akhbar khas, tuangkan dalam kicap, buang halia parut, sarang lemon dan letakkan sedikit madu. Dengan sos yang dihasilkan, masukkan minyak dan taburi dengan pasli cincang. Sebarkan salmon pada lembaran penaik yang ditutup dengan lembaran foil, dan bungkus ketat, mengangkat tepi. Kami menghantar kuali dengan ikan untuk membakar foil dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan tandakan selama 20 minit.

Ikan dalam ketuhar dalam kerajang dengan kentang

Bahan-bahan:

• ikan - 500 g;
• minyak sayuran - 20 ml;
• kentang - 500 g;
• mentol - 1 keping;
• rempah ratus.

Persediaan

Kami mencuci kentang dan membersihkannya. Kami memproses ikan, mengeluarkan bahagian dalam, skala dan tulang, dan kemudian potong. Mentol itu dibersihkan dan dicincang oleh cincin. Kami menutup kerajang dengan foil, tuangkan sedikit minyak dan sebarkan kentang, potong ke dalam kepingan. Campurkan secukup rasa, mengedarkan ikan dan taburkannya di atas dengan rempah dan cincin bawang. Tutup dengan ketat dengan lembaran foil dan bakar selama 40 minit di dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik.

Ikan dengan sayur-sayuran dalam foil di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

• Ikan laut - 700 g;
• wortel - 2 keping;
• minyak sayuran - 50 ml;
• tomato - 2 buah;
• mentol - 1 keping;
• lada manis Bulgaria - 1 pc;
• rempah dan bumbu;
• hijau segar - 1 tandan.

Persediaan

Ambil ikan, potong sirip, basuh dan longkang. Kemudian perlahan-lahan memotong di sepanjang rabung dan memisahkan fillet dari tulang. Taburkan setiap kepingan dengan rempah dan bumbu. Bawang dikupas, dicincang dalam cincin nipis dan diwarnakan minyak sayuran panas. Sementara itu, kami membersihkan lobak merah itu, dicincang di atas parut dan menambah kepada pemanggang. Tomat yang dicincang dalam bulatan, dan lada yang dicincang lada. Sekarang kita membuat "perahu" dari kerajang, tepuk bahagian bawah dengan setiap minyak dan letakkan bawang dengan wortel terlebih dahulu, kemudian ikan, lada manis dan tomato. Campurkan hidangan secukup rasa, taburkan dengan herba segar yang dicincang, dibalut dengan ketat dan selipkan bilet pada dulang pembakar. Goreng ikan goreng dalam foil di dalam ketuhar selama kira-kira 40 minit, dan kemudian letakkan makanan pada hidangan plat dan khidmat segera di atas meja.