Walaupun masa tahun dan cuaca di luar tingkap, kita masing-masing memerlukan sayur-sayuran dan salad segar. Dari musim, salad segar boleh memukul keras pada poket anda, tetapi kami menawarkan beberapa alternatif yang boleh didapati sepanjang tahun untuk harga yang sangat berpatutan. Resipi salad sederhana untuk setiap hari dibaca.
Resipi yang paling sederhana dan lazat dengan cepat - resipi
Sebagai asas resipi ini, anda boleh menggunakan hampir semua kubis dengan daun halus. Kami memilih satu Brussels dan menambahnya dengan bawang dengan kepingan daging rangup untuk tekstur yang berbeza.
Bahan-bahan:
- brussels sprouts - 330 g;
- bawang ungu - 45 g;
- bacon - 4-5 lomiks;
- sebilangan biji bunga matahari;
- sebilangan kismis;
- mayonis - 75 ml;
- yogurt - 115 ml;
- mustard - 5 g;
- madu - 25 ml;
- cuka wain - 25 ml.
Persediaan
Menggunakan slicer khas atau dengan tangan, potong pucuk Brussels dengan halus. Bahagikan mentol ke semirings nipis. Bacon goreng hingga kering dan hancur. Campurkan semua bahan yang disediakan bersama-sama, tambah kismis dan biji.
Sediakan salad berpakaian berdasarkan campuran mayonis, yoghurt, mustard, cuka dan madu. Sediakan pinggan dengan sos dan kacau sekali lagi. Salad yang ringkas dan cepat sedia untuk setiap hari, anda boleh menghidangkannya dengan segera atau pra-dingin.
Salad yang sangat sederhana tergesa-gesa
Hanya empat ramuan ringkas dan berpakaian, di dalam syarikat itu membuat snek yang luar biasa mudah dan lazat dan sihat. Hidangan yang disediakan menggabungkan rasa ringan keju, keju payau dan manis apel, dan tekstur ditekankan oleh kacang dan daun salad segar.
Bahan-bahan:
Untuk mengisi minyak:
- cuka anggur merah - 55 ml;
- madu - 5 ml;
- Dijon mustard - 5 g;
- minyak zaitun - 115 ml;
- segelintir walnut;
- campuran sayuran salad - 115 g;
- epal - 65 g;
- keju - 45 g.
Persediaan
Bahagikan keju ke dalam kiub kecil. Potong epal ke dalam kepingan nipis. Serbuk Raskroshite dan pilih campuran salad sayur-sayuran. Campurkan semua ramuan salad bersama-sama. Pukul cuka, madu, sawi dan mentega. Tuangkan salad dan campuran. Salad yang ringkas dan ringan siap, sediakan segera, sementara sayur-sayuran mengekalkan kesegaran dan teksturnya yang segar.
Salad sayuran yang sederhana tergesa-gesa
Bahan-bahan:
- bit - 310 g;
- genggaman arugula;
- minyak zaitun - 25 ml;
- kacang pain - setengah abad;
- bawang manis - 45 g;
- 1/2 jus oren;
- sebilangan zaitun.
Persediaan
Rebus dan kupas bit. Bahagikan akar lembut menjadi bulatan nipis. Rukkolu mengedarkan bantal di atas piring untuk salad, di atas lay out bulatan bit dan cincin bawang tipis. Taburkan hidangan dengan mentega dan jus sitrus, musim dengan garam dan tambah kacang dan buah zaitun.
Salad sayuran seperti ini boleh diubah mengikut budi bicara sendiri, menggantikan kacang pain dengan biji, kacang atau walnut, menambah campuran salad arugula atau menyiram semua dengan jus limau, sebagai contoh.
Salad ayam yang mudah tergesa-gesa
Bahan-bahan:
- mayonis - 45 g;
- yogurt - 45 g;
- ayam - 280 g;
- sebilangan kecil pistachios yang dikupas;
- segelintir cranberry kering;
- sebilangan kecil pasli hijau;
- poppy - 1 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 15 ml.
Persediaan
Sediakan salad salad, bercampur dengan mayonis dengan yoghurt. Masak ayam, sejuk dan jadikan serat. Tuangkan pistachio dengan baik dan gabungkan dengan burung, kranberi dan pasli. Musim salad dengan sos, tambah poppy dan jus lemon. Selepas mencampurkan lagi, sejukkan salad dan berkhidmat secara berasingan atau di atas roti bakar dari roti gelap untuk kekayaan. Selera makan!