Nekrosis pankreas adalah komplikasi yang timbul daripada pancreatitis kronik dan akut. Ini adalah perkara yang paling dahsyat yang menyembunyikan dirinya pankreas - nekrosis pada tisu pankreas, serta semua ujung saraf dan saluran darah yang mengelilingi parenchyma. Dengan nekrosis pankreas (semasa serangan pelepasan enzim pencernaan pada membran sendiri), pesakit mengalami kesakitan yang memotong, akut, tidak dapat ditanggung.
Dalam kemunculan nekrosis pankreas terdapat prasyarat makanan - ini adalah kegagalan untuk mematuhi diet pankreatitis, penggunaan lemak, alkohol, goreng, akut. Oleh itu, sebelum operasi (yang dalam penyakit ini akan berlaku), terapi nekrosis pankreas dimulakan dengan diet.
Sebelum dan selepas pembedahan
Sebelum operasi diberi diet "sifar" - pesakit tidak makan dan tidak minum, dia menyuntikkan penyelesaian glukosa, asid amino, lemak terus ke dalam darah. Ini dilakukan supaya organ berpenyakit berhenti menghasilkan enzim yang memusnahkan parenchyma.
Diet selepas operasi nekrosis pankreas juga "sifar". Bermula dari hari kelima selepas pembedahan, pesakit mula memberi minuman untuknya - kira-kira 4 gelas air, sup pinggul naik. Jika kemerosotan tidak diperhatikan, selepas 2 hari anda boleh mula makan pada diet 5-P. Pada mulanya, ia adalah makanan segar tanpa lemak dan garam, maka, ransangan membesar sedikit.
Menu diet untuk nekrosis pankreas
Menu diet untuk nekrosis pankreas akan menjadi cara hidup yang tetap dan tidak berubah bagi pesakit. Makanan alkohol, makan berlebihan, pedas, goreng, makanan berlemak harus dikesampingkan selamanya.
Menu:
- roti - pastri semalam, cookies tanpa gula, biskut;
- Sup dari sayur-sayuran parut, dengan penambahan bijirin, bihun;
- Daging rendah lemak dan ikan, direbus, dikukus, tanah atau dihancurkan;
- mentega - maksimum 10 g sehari;
- minyak sayuran dalam makanan - sehingga 20 gram sehari;
- buah-buahan - lembut dan matang;
- produk susu - minuman susu masam, keju kotej rendah lemak;
- minum - teh longgar, jus yang baru dicairkan, kompos, decoctions.
Malangnya, diet dengan nekrosis pankreas pankreas juga boleh menjalani diet dengan diabetes. Fakta adalah bahawa komplikasi yang paling kerap nekrosis pankreas adalah diabetes mellitus pankreogenik . Dengan nekrosis, enzim sering memecahkan sel-sel yang bertanggungjawab untuk menghasilkan insulin, jadi keadaan pesakit boleh menjadi rumit oleh diabetes.
Makanan untuk pesakit harus panas, tidak panas, dan tidak sejuk. Memasak harus tanpa minyak, rempah, garam. Susu dan mentega (sehingga 10 gram sehari!) Boleh ditambah kepada makanan siap sedia, dan garam (sehingga 2 gram sehari!) Sekurang-kurangnya.