Pancake di atas air - hidangan mudah yang walaupun tukang masak yang tidak berpengalaman boleh memasak. Untuk rasa, anda boleh menambah cinnamon tanah, gula vanila, bijan atau aprikot kering. Kami akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak panci pada air tanpa ragi.
Resipi untuk penkek yang rimbun pada air tanpa ragi
Bahan-bahan:
- tepung - 300 g;
- telur - 2 keping;
- air ditapis - 3 item;
- gula - 100 g;
- makanan soda - secubit;
- asid sitrik;
- minyak sayuran.
Persediaan
Pukul telur ayam, tuangkan air, buang garam, gula dan lemon. Kami mencampur segalanya dengan teliti, tuangkan tepung secara beransur-ansur dan pukul sehingga anda mendapat adunan yang serupa dengan konsistensi krim tebal. Pada kuali menggoreng tuangkan minyak, panaskannya, sudu meletakkan lempeng dan gorengnya dari semua pihak, sehingga rupa warna keemasan. Kami berkhidmat pancake mewah di atas air tanpa ragi dengan krim masam, madu cair atau jem berry.
Resipi untuk pancake tanpa yis
Bahan-bahan:
- air ditapis - 1 item;
- gula - secukup rasa;
- garam kecil - secubit;
- makanan soda - secubit;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- tepung - 350 g;
- minyak sayuran;
- kismis - 100 g;
- madu, jem - untuk memfailkan.
Persediaan
Dalam air panas yang direbus, kami membubarkan gula, kami membuang garam, soda dan tepung kecil. Sempurna campurkan segalanya, tuangkan jus lemon dan tambah kismis yang dibasuh. Sekarang ambil doh dengan sudu dan masak perlahan-lahan ke dalam kuali minyak. Goreng goreng di dalam air tanpa ragi sehingga merapikan dan berkhidmat dengan serbuk gula, krim masam rendah lemak atau jem berry.
Pancake dengan epal di dalam air tanpa ragi
Bahan-bahan:
- tepung - 2 barang;
- air ditapis - 200 ml;
- epal hijau - 2 keping;
- telur - 1 keping;
- gula - 3 sudu besar. sudu;
- serbuk denda gula - untuk hiasan;
- soda - secubit;
- minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Epal dibersihkan dan dicincang pada parut besar. Kami mengalihkan jisim buah ke dalam mangkuk yang dalam, tambah garam, gula, telur ayam dan soda. Kemudian tambah tepung dalam kelompok dan tuangkan air. Kami menguli doh ke homogen dan pergi untuk berdiri selama 10 minit. Sementara itu, panaskan kuali, tuangkan minyak dan adukkan doh dengan satu sudu. Pancake panci selama 5 minit, dan kemudian berhati-hati menyerahkan dan membawa kepada kesediaan, menyikat sisi lain. Selepas itu, kami menyebarkannya ke atas hidangan yang indah, kami menghiasi dengan sempurna dengan serbuk gula dan berkhidmat.