Salad dengan leher udang karang

Kini kami akan memberitahu anda beberapa resipi salad asli dengan udang karang, atau sebaliknya dengan serviks kanser. Hidangan penuh, dengan rasa yang enak, mereka akan menjadi hiasan sebenar mana-mana meja.

Salad dengan udang karang - resipi

Bahan-bahan:

• dikupas leher serviks - 250 g;
• nasi - 0.5 cawan;
• daun salad - 5 pcs;
• epal hijau - 1 keping;
• jagung kalengan - 100 g;
• sayuran, garam, lada, mayonis - secukup rasa.

Persediaan

Panggang rebus sehingga dimasak dalam air masin, maka air yang tersisa dikeringkan, dan beras dibasuh. Leher kangkung juga masak sehingga siap, kemudian sejuk dan bersih. Daun selada koyak, dan epal cincang halus. Campurkan semua bahan, masukkan mayonis, garam dan lada untuk rasa dan kacau. Taburkan salad segar dengan herba yang baru dicincang.

Olivier salad dengan udang karang

Bahan-bahan:

• kentang rebus - 2 buah;
• telur ayam rebus - 2 buah;
• telur rebus telur puyuh - 3 keping;
• fillet ayam rebus - 300 g;
• ham - 100 g;
• kanser yang dipelihara - 150 g;
• kaviar merah - 2 sudu besar. sudu;
• kacang hijau dalam tin - 3 sudu besar. sudu;
• timun segar - 1 keping;
• bawang hijau - 50 g;
• Dill, parsli - untuk hiasan;
• mayonis - 100 g;
• krim masam - 50 g;
• garam - secukup rasa.

Persediaan

Ayam fillet, ham, telur ayam, kentang dan timun dipotong menjadi kiub, potong bawang hijau. Sambungkan bahan-bahan yang disediakan, tambah kacang hijau, setengah kaviar dan leher kangkung. Krim masam digabungkan dengan mayonis dan dicurahkan dengan campuran salad ini, segalanya dicampur dengan baik dan jika perlu, dosalivaem secukupnya. Sekarang kita mula menghias salad: telur puyuh dipotong separuh. Kami meletakkan mereka dengan memotong di tengah mangkuk salad, dan di atas dengan sudu kecil kami meletakkan kaviar, menghiasi salad dengan selebihnya kanser dan ranting sayur-sayuran. Dalam resipi ini, serviks kanser boleh digantikan dengan mana-mana ikan sedikit masin dan masak, sebagai contoh, "Olivier" dengan salmon , ia tidak akan kurang enak.

Leher kanser digabungkan dengan makanan laut, contohnya dalam salad "Laut" , dengan segala cara cuba.