Resipi penaik secara ekspres, seperti pai jeli, adalah berharga dalam koleksi mana-mana suri rumah. Kami berhasrat untuk menambah koleksi ini dengan resipi untuk jeli jeli dengan kefir dan kubis. Pada output adalah makanan yang sangat mudah dicapai, memuaskan dan tidak rumit, yang sama-sama nikmat dingin atau langsung dari oven.
Resipi untuk mengisi kek dengan kubis
Resipi-resipi tersebut amat berharga dalam fleksibiliti mereka: bahan-bahan sayur-sayuran di dalamnya boleh diganti, dan daging juga boleh ditambah untuk mengisi, pelbagai keju dan cendawan.
Bahan-bahan:
- kepala kubis (sederhana);
- bawang merah - 135 g;
- sebilangan kecil sayur-sayuran segar (dill, parsley);
- Keju Feta - 75 g;
- tepung - 115 g;
- kefir - 240 ml;
- krim masam - 115 g;
- telur - 5 pcs;
- serbuk penaik -5 g.
Persediaan
Satu lagi ditambah dengan resipi terletak pada fakta bahawa pengisian tidak perlu dimasak sebelum menggabungkan dengan doh, kubis akan memasak dengan sempurna di dalam ketuhar. Nashinkovav daun kubis, menggabungkan mereka dengan semirings bawang dan herba, taburkan pengisian dengan garam laut yang besar dan bungkus tangan anda.
Untuk menyiapkan doh, perlu menggabungkan bahan-bahan cecair secara berasingan daripada bahan kering. Dengan menggabungkan kedua-dua campuran itu, anda akan mendapat adunan tebal, 2/3 yang perlu disebarkan di bahagian bawah bentuk minyak. Kili kubis mengisi dari kelembapan berlebihan dan tersebar di atas lapisan adunan. Taburkan kubis dengan keju, tuangkan sisa-sisa adunan dan letakkan kue dengan cepat mencurahkan kubis pada kefir dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama satu jam.
Resipi untuk jeli jeli dengan kubis pada kefir
Sekiranya ada keinginan untuk menambah pengisian kubis dengan rasa dan aroma cahaya yang ringan, kemudian goreng daun yang dicincang menjadi lemak, cair dari keping daging asap.
Bahan-bahan:
- kubis putih (sederhana);
- bacon - 45 g;
- bawang hijau - 1/2 rasuk;
- minyak zaitun - 115 ml;
- tepung - 120 g;
- soda - 5 g;
- kefir - 235 ml;
- susu - 115 ml;
- telur - 2 pcs.
Persediaan
Sebelum anda menyiapkan pai jellied dengan kubis, gosok kepingan daging dalam kuali dan gunakan lemak cair untuk lulus daun kubis yang dicincang. Apabila daun mencapai separuh siap, gabungkan mereka dengan bawang merah bawang.
Campurkan adonan sederhana, terlebih dahulu dengan menggabungkan bahan-bahan kering secara berasingan, dan kemudian mencurahkannya kepada campuran telur, mentega, susu dan kefir. Campurkan doh dengan mengisi sejuk dan hantar ke bentuk minyak. Bakar pai dengan kubis dari adunan tuangkan pada 190 darjah 20-25 minit.