Daging, dimasak dengan krim, terasa luar biasa lembut dan lazat lazat. Sebagai hidangan sampingan anda boleh menghidangkan nasi, soba atau salad. Mari kita pertimbangkan dengan resipi daging dengan krim.
Daging dengan cendawan dalam krim
Bahan-bahan:
- babi - 500 g;
- cendawan - 400 g;
- krim - 200 ml;
- tomato -2 pcs.;
- mentol - 1 keping;
- garam, rempah ratus.
Persediaan
Sekarang beritahu awak bagaimana memasak daging dengan krim. Kami memotong daging babi ke dalam babi kecil babi. Cendawan dibersihkan, dibasuh dan dihancurkan dalam kepingan kecil. Bawang dibersihkan dan dicincang oleh semirings. Tomato saya, kami menyiram dalam air mendidih, dan kemudian kulitkan kulit dengan teliti dan potong daging menjadi kiub.
Dalam kuali yang tuangkan minyak sayuran dan goreng di dalamnya sehingga daging kerak kemerah-merahan. Masukkan bawang dan goreng semua minit kemudian kami menyebarkan cendawan dan masak semuanya bersama sehingga cecair menguap sepenuhnya. Selepas itu, letakkan tomato, garam secukup rasa. Semua bercampur, dituangkan dengan krim, mengurangkan api dan daging rebus dengan cendawan sehingga dimasak sepenuhnya di bawah penutup tertutup selama kira-kira 20 minit. Kemudian anda boleh membakar hidangan ringan di dalam ketuhar untuk menutupnya dengan kerak kemerah-merahan.
Daging dalam Perancis dengan krim
Bahan-bahan:
- daging lembu - 500 g;
- keju - 150 g;
- krim - 100 ml;
- tomato - 2 pcs.;
- susu - 100 ml;
- mentol - 1 keping;
- garam.
Persediaan
Kami mencuci daging lembu dan biarkan daging kering. Selepas itu, potong ke kepingan nipis di serat dan pukulan daging dengan tukul. Kemudian ambil bentuk dan letakkan keping daging.
Bawang dibersihkan dan dipotong menjadi cincin nipis. Dari atas, kami melindungi daging lembu dengan cincin bawang, bulatan tomato dan musim dengan lada dan garam secukup rasa. Taburkan dengan keju parut di atas. Campurkan krim dengan susu, airkan daging dan hantar ke ketuhar. Bakar hidangan selama kira-kira 80 minit pada 180 darjah dan sajikannya di atas meja.
Cari resipi yang lebih menarik dengan krim, kemudian cadangkan membuat hati ayam atau arnab dalam krim .