Zucchini dalam ketuhar yang dimasak dengan cepat dan lazat, resipi biasanya mudah dan berpatutan, mereka boleh menghasilkan semula nyonya rumah. Komposisi masakan yang dihasilkan adalah harmoni dan seimbang untuk rasa, sederhana berkhasiat dan indah.
Bagaimana memasak zucchini dalam ketuhar?
Mempelajari hidangan dari courgettes dalam ketuhar, perhatian khusus tertarik kepada komposisi asal yang sama-sama sesuai di mana-mana jadual. Untuk memastikan bahawa hasilnya selalu sangat positif, apabila mula melaksanakan resipi, perlu mengingati beberapa nuansa.
- Zucchini muda boleh digunakan sepenuhnya, dan matang dengan benih untuk mengupas dari kulit dan pulpa dalam.
- Untuk menghias zucchini di dalam oven dengan cepat dan lazat, resipi boleh dipilih dari pemilihan di bawah dan ikut saranan teknologi yang diterangkan.
Ubin zucchini yang diisap dengan daging cincang di dalam ketuhar
Zucchini, yang dibakar di dalam ketuhar dengan daging cincang pada resipi berikut, akan menggembirakan bukan hanya rasa yang hebat, tetapi juga penampilan asli yang menghiburkan. Untuk merealisasikan idea itu, pilihlah buah-buahan muda bersaiz kecil yang dipotong dan ambil daging itu, mendapatkan sehelai bot dengan tembok 1 cm tebal.
Bahan-bahan:
- zucchini - 4 pcs.;
- forcemeat - 0.5 kg;
- tomato - 2 buah;
- krim masam atau mayonis - 60 g;
- bawang merah - 1 keping;
- bawang putih - 2 gigi;
- sayuran - secukup rasa;
- keju - 150 g;
- Herba Itali - 1 sudu teh;
- garam, lada, minyak sayuran.
Persediaan
- Irisan pizza dibakar dan dibakar selama 10 minit pada 200 darjah.
- Minyak goreng dengan bawang, sambil menambah pulpa sedikit bersih dan dicincang halus.
- Tambah tomato cincang tanah, sayur-sayuran, mayonis, 50 g keju parut, musim dengan herba Itali, garam, lada.
- Isi perapian bot itu, letakkannya pada helai baking, taburkan dengan keju.
- Selepas 20 minit, zucchini yang lazat di dalam oven akan siap.
Zucchini yang dibakar di dalam ketuhar - resipi
Pembuat roti yang lazat dari courgettes dengan daging cincang di dalam ketuhar akan menjadi kegemaran makan apa-apa, senang dengan lembut, ringan dan pada masa yang sama rasa kaya dan cerah dan aroma yang luar biasa. Tomato boleh dikecualikan dari resepi sama sekali atau digantikan dengan lada Bulgaria, terung atau sayuran lain untuk dipilih.
Bahan-bahan:
- zucchini - 1,2-1,5 kg;
- forcemeat - 0.5 kg;
- bawang merah - 350 g;
- tomato - 0,5 kg;
- pes tomato - 2 sudu besar. sudu;
- keju - 100 g;
- krim masam - 150 g;
- telur - 4 keping;
- garam, lada, perasa, minyak sayuran.
Persediaan
- Goreng daging cincang dengan bawang, tambahkan pes tomato, perisa, benarkan 10-15 minit di bawah tudung.
- Zucchini gulung pada parut, tambah garam dan selepas 10 minit memerah jus.
- Dalam bentuk berminyak, masukkan setengah labu, daging cincang dan pulpa lagi.
- Teratas dengan cawan tomat dan tuangkan segala-galanya dengan campuran bumbu telur dan krim masam.
- Taburkan hidangan dengan keju parut dan bakar selama 30 minit pada 180 darjah.
Courgettes dengan tomato dan keju dalam ketuhar
Mudah dan mudah untuk menyediakan zucchini dengan tomato di dalam ketuhar mengikut resipi berikut. Sayur-sayuran yang ditanam disusun dalam baris berbentuk kipas, dan kemudian dibakar dengan tambahan mayonis piquant dan keju parut. Mayonis boleh diganti dengan krim masam, dan menambah sayur-sayuran untuk cawan terigu atau keping lada Bulgaria.
Bahan-bahan:
- zucchini dan tomato - 400 g;
- susu - 100 ml;
- mayonis - 100 g;
- telur - 2 keping;
- bawang putih - 2 gigi;
- keju keras - 100 g;
- garam, lada, perasa, minyak sayuran.
Persediaan
- Dalam bentuk minyak, kipas meneguk cawan tomato dan zucchini setengah sentimeter tebal, menambah sayur-sayuran lain jika dikehendaki.
- Tuangkan kandungan borang dengan campuran telur, susu dan rempah.
- Mayonis dicampur dengan bawang putih cincang, perasa, garam dan lada.
- Campuran yang terhasil disebarkan di atas sayur-sayuran.
- Kacau dengan keju dan bakar selama 30 minit pada 180 darjah.
Fritters dari courgettes dalam ketuhar
Lempeng lazat dari courgettes di dalam oven akan merayu kepada orang dewasa dan kanak-kanak, jika anda memasak mereka untuk sarapan atau makan malam dan berkhidmat dengan krim masam atau sos pedas pilihan anda. Rasa khas hidangan akan menambah keju keras parut. Jika dikehendaki, ujian "skuasy" boleh ditambah dengan herba cincang atau bawang putih cincang.
Bahan-bahan:
- zucchini - 1 kg;
- bawang merah - 0.5-1 pcs;
- telur - 1 keping;
- tepung - 6 sudu besar. sudu;
- keju - 100-150 g;
- garam, lada.
Persediaan
- Zucchini digiling pada parut, masin, letakkan jisim dalam colander, beri jus ke longkang, sedikit meremas.
- Masukkan telur, garam, lada, tepung dan keju ke asas, dan campurkan.
- Sudu jisim ke atas kertas di atas dulang pembakar dan bakar selama 20 minit pada 200 darjah.
Courgettes dalam ketuhar dengan keju dan bawang putih
Untuk memasak zucchini, dibakar di dalam oven dengan cepat dan lazat, resipi tidak semestinya memilih halus dan pelbagai jenis. Malah hiasan laconic hidangan, seperti dalam kes ini, boleh memberikan rasa yang indah dan hasil visual yang layak tidak hanya makan harian, tetapi juga persembahan ke meja perayaan.
Bahan-bahan:
- zucchini - 3-4 keping;
- bawang putih - 1-2 gigi;
- krim masam - 200 g;
- keju - 100-150 g;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Potongkan sumsum ke dalam bulatan, letakkan pada dulang pembakar.
- Campurkan krim masam dengan garam, lada, bawang putih tanah, gris permukaan zucchini.
- Taburkan cawan dengan sos keju.
- Bakar zucchini dengan bawang putih dalam ketuhar hingga kemerah-merahan, taburkan dengan sayur-sayuran cincang.
Courgettes dengan kentang dalam ketuhar
Zucchini bakar di dalam ketuhar adalah baik sebagai hidangan sampingan seperti kentang, dan jika anda menggabungkan kedua-dua sayur-sayuran yang sangat baik ini, hidangan akan menjadi lebih bervariasi dan berguna. Irisan sayur-sayuran sempurna digabungkan dengan krim masam atau saus bawang putih krim dan berkesan melengkapi sebarang daging atau hidangan ikan.
Bahan-bahan:
- zucchini dan kentang - 0.5 kg setiap;
- minyak zaitun - 50 ml;
- cuka wain - 15 ml;
- Herba Itali - 1,5 tsp.
- garam, lada.
Persediaan
- Marrows dipotong menjadi cawan, dan kentang dikupas adalah irisan yang lebih nipis untuk pemanggang cepat.
- Kacang sayur sdrabrivayut minyak, cuka, garam, lada dan herba, kacau, letakkan satu lapisan pada lembaran penaik.
- Bakar kentang dengan zucchini di dalam ketuhar selama 30 minit pada 200 darjah.
Courgettes dengan daging di dalam ketuhar
Sayur-sayuran dengan daging sentiasa lazat, dan jika anda memilih komposisi dari produk ringan, kalori rendah dan makanan, ia juga berguna untuk angka tersebut. Idealnya sesuai untuk pilihan ini adalah hidangan zucchini dengan fillet ayam dalam oven. Siapkan makanan boleh berdasarkan cadangan di bawah.
Bahan-bahan:
- zucchini dan fillet ayam - 0.5 kg setiap;
- tomato dan lada Bulgaria - secukup rasa;
- bawang putih - 2-3 gigi;
- keju - 100 g;
- sayur-sayuran, herba Itali - secukup rasa;
- garam, lada, minyak sayuran.
Persediaan
- Susu dipotong diperap dengan tambahan bawang putih, mentega dan herba wangi dengan garam dan lada selama setengah jam.
- Sebarkan ayam dalam bentuk berminyak, di atas dicincang, atau cawan, berpengalaman.
- Bakar hidangan selama 20 minit, kemudian taburi dengan keju dan hantar ke oven selama 10-15 minit lagi.
Courgettes dengan keju feta dalam ketuhar
Menyedut zucchini dengan keju di dalam ketuhar boleh disediakan mengikut resipi berikut. Rekaan yang sangat mudah dan rasa hebat hidangan yang disediakan. Sebagai pengisian dalam kes ini, keju digunakan, yang boleh digantikan dengan mana-mana keju lain untuk dipilih, menambahkannya dengan campuran sayuran dan bawang putih jika dikehendaki.
Bahan-bahan:
- zucchini - 3 keping;
- brynza goreng - 1-1,5 gelas;
- sayuran - secukup rasa;
- bawang putih (pilihan) - secukup rasa;
- telur - 2 keping;
- garam, lada, minyak sayuran.
Persediaan
- Skuasy dipotong menjadi 3-4 bahagian, dikikis pada satu sisi daging.
- Campurkan dalam mangkuk zucchini potong, keju goreng, sayuran cincang dan telur.
- Masukkan bawang putih, garam, lada untuk mengisi jika dikehendaki.
- Isikan "tong" zucchini dengan campuran yang diperolehi, letakkannya dalam acuan.
- Taburkan kosong dengan minyak sayur dan bakar selama 30 minit pada 180 darjah.
Courgettes dengan cendawan yang dibakar di dalam ketuhar
Zucchini yang lazat dengan cendawan di dalam oven akan menjadi penyokong kombinasi sayur-sayuran ringan. Hidangan ini akan wangi, lembut dan sesuai untuk pemakanan sendiri atau menambah komposisi daging atau ikan. Sekiranya dikehendaki, komposisi boleh ditambah dengan tomato, lada Bulgaria, sayur-sayuran lain, sayur-sayuran cincang.
Bahan-bahan:
- zucchini - 0,5 kg;
- cendawan - 300 g;
- keju - 50 g;
- krim masam - 100 g;
- garam, lada, perasa, minyak sayuran.
Persediaan
- Secara berasingan, goreng dalam cendawan dan labu.
- Letakkan bahan-bahan dalam acuan dengan lapisan, bumbu secukup rasa, krim dengan krim masam, taburkan dengan keju dan hantar ke oven selama 15 minit.