Susu pekat adalah makanan kegemaran kanak-kanak, jadi penting bahawa mereka hanya makan makanan yang sihat dan sihat. Apakah kandungan kalori susu kental, apa yang termasuk dalam komposisinya, dan patutkah memberikan produk ini kepada kanak-kanak?
Susu pekat dihasilkan dengan menguapkan susu lembu dengan gula. Varian permohonannya agak pelbagai. Susu pekat juga digunakan sebagai produk bebas, dan ditambah kepada ais krim, barangan yang dipanggang, digunakan dan bukannya gula dalam teh dan kopi.
Nilai pemakanan susu pekat
Susu pekat setiap 100 g produk siap mengandungi 7.2 g protein. 8.5 gram lemak dan 55.5 g karbohidrat. Kandungan kalori susu pekat sangat tinggi dan jumlahnya kira-kira 320 kcal setiap 100 g produk.
Susu pekat rebus mengandungi sedikit kurang kalori, kira-kira 315. Protein dan karbohidrat juga sedikit lebih kecil. Kandungan lemak susu kental berkisar antara 4% hingga 15%, dan bergantung kepada jenisnya.
Susu pekat baik atau buruk?
Dalam jumlah yang sederhana, susu pekat berguna. Manfaatnya adalah disebabkan oleh hakikat bahawa kualiti susu pekat merangkumi hanya susu dan gula. Dan, bermakna, semua sifat berguna susu adalah dalam produk manis, dicintai oleh semua. Kalsium, yang kaya dengan susu lembu, menguatkan tulang dan gigi. Ini adalah vitamin yang paling penting untuk tubuh kanak-kanak. Penggunaan sudu susu pekat secara teratur merangsang aktiviti otak dan membantu memulihkan darah.
Perlu dipertimbangkan bahawa dalam kes susu pekat adalah sangat penting untuk tidak menggunakan lebih daripada biasa. Doktor mencadangkan agar orang yang sihat tidak makan dua hingga tiga sudu susu pekat sehari.
Penyalahgunaan susu pekat boleh menyebabkan akibat yang tidak diingini seperti: obesiti, diabetes dan karies.
Membeli susu pekat, jangan malas untuk berkenalan dengan komposisinya. Jika anda mendapati dalam komposisi lemak sayur-sayuran, jangan membeli produk sedemikian, ia jauh dari susu pekat yang sihat.