Vareniki dengan biji poppy

Vareniki dengan biji poppy adalah hidangan lazat dan lazat, yang sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam. Kami menawarkan beberapa resep yang menarik, dan anda memilih yang terbaik untuk diri anda sendiri!

Lazar vareniki dengan biji poppy

Bahan-bahan:

• poppy - 3 sudu besar. sudu;
• tepung gandum - 3 sudu besar. sudu;
• keju kotej - 350 g;
• telur - 1 keping;
• gula - 3 sudu besar. sudu.

Persediaan

Curd keju dengan teliti dengan gula dan pecahkan telur. Kemudian tuangkan dalam tepung, buang popi dan aduk adunan. Selanjutnya kita melancarkan "sosej" kecil, kita tekan mereka dari atas dan dipotong menjadi berlian. Rebus vareniki dalam air mendidih selama 3-4 minit dan sajikan panas dengan krim masam atau jem.

Resipi untuk vareniki dengan biji poppy

Bahan-bahan:

• tepung - 200 g;
• susu - 125 ml;
• mac - 125 g;
• telur - 1 keping;
• gula - 50 g;
• mentega - 20 g;
• madu - 1 sudu besar. sudu.

Persediaan

Poppy dituangkan ke dalam bekas, dicurahkan dengan air mendidih, kemudian ditapis melalui kain nipis dan tuangkan lagi, selama 15 minit. Pengisian yang dihasilkan dengan teliti menggosok dalam mortir, tambah madu, gula dan campuran. Tepung ayam melalui ayakan, tuangkan susu sejuk, gerakkan dalam telur, letakkan sekeping minyak dan menguli doh. Kemudian gulung ke dalam lapisan, potong segelas bulatan, meletakkan pemadat dan merobek tepi. Dalam kuali rebus air, buang vareniki dan masak sehingga siap selama 7 minit.

Vareniki Ukraine dengan biji poppy

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• kefir - 250 ml;
• gula - 1 sudu besar. sudu;
• soda - secubit;
• tepung.

Untuk pengisian:

• poppy - 160 g;
• gula - 1 sudu besar. sudu;
• jem tebal - 3 sudu teh.

Untuk sos tenusu:

• susu - 600 ml;
• gula - 3 sudu besar. sudu;
• kanji - 2 sudu besar. sudu;
• vanillin.

Persediaan

Oleh itu, poparivaem poppy pertama: tuangkan dengan air mendidih, menggabungkan dengan teliti melalui air penapis halus dan sekali lagi tuangkan air mendidih, meninggalkannya sepanjang malam. Pada waktu pagi kita mula menguli doh. Untuk melakukan ini, tuang kefir, tambah gula, soda dan tuangkan tepung sehingga jisim tidak akan menjadi elastik. Selepas itu, kami melancarkan doh ke dalam mangkuk dan biarkan ia berehat kira-kira sejam. Kali ini, bergabung dengan air poppy dan sapukannya dalam mortar. Kemudian tambah gula, letakkan jem dan campurkan dengan teliti. Sekarang semua sudah siap, kita mula membentuk vareniki: ambil doh, pecahkan sepotong dari itu, menguli dalam kuih dan masukkan sedikit poppy. Kami membentuk vareniki, dan kemudian kami menyebarkannya ke dalam pengukus, disejukkan dengan minyak sayuran, dan masak selama kira-kira 35 minit sehingga siap. Tanpa membazirkan masa, kami membuat sos susu: tuang susu ke dalam senduk, tuangkan gula, buang vanillin dan letakkan di atas dapur. Kami membawa ke mendidih, dengan menetas nipis tuang kanji dicairkan dalam air dan, terus kacau, masak sehingga tebal. Ladu siap dengan biji poppy dibentangkan dalam plat dalam, dituangkan dengan sos manis dan disajikan ke meja.