Canapé adalah makanan ringan yang sangat baik untuk meja perayaan. Terutamanya ia sesuai untuk bufet. Canapes boleh sangat berbeza - dan daging, dan sayuran, dan buah, dan pelbagai. Dalam artikel ini anda sedang menunggu untuk yang mudah, tetapi pada masa yang sama resipi menarik canapé. Setelah membuat makanan ringan, anda akan menghiasi meja perayaan anda dengan indah, dan para tetamu akan terkejut.
Resipi untuk kanaperi di meja bercuti dengan salmon
Bahan-bahan:
- Cracked asin - 12 pcs;
- salmon sedikit masin - 120 g;
- Keju Philadelphia - 100 g;
- timun segar - 2 buah;
- kaviar hitam - 30 g;
- sayuran dill - 20 g.
Persediaan
Pada keropok asin kita memohon keju lembut Philadelphia. Letakkan 3 keping timun di atas. Salmon sedikit masin dipotong menjadi piring, digulung dan diletakkan di atas timun. Kami meletakkan kaviar hitam sedikit di atas dan menghiasi dengan Dill.
Canapes di meja perayaan - resipi
Bahan-bahan:
- dada ayam saiz sederhana - 1 pc;
- Baguette Perancis - 1 keping;
- timun panjang - 1 keping;
- krim masam tebal - 4 sudu besar. sudu;
- sayuran hijau - separuh roti;
- garam.
Persediaan
Dada ayam dipisahkan dari tulang, tetapi kami tidak mengeluarkan kulit, biarkannya. Kami meletakkannya dalam periuk kecil, isi dengan air supaya hanya ditutup dengannya, dan masak selama kira-kira 20 minit selepas mendidih. Dalam kes ini, kita menambah garam secukup rasa. Sekiranya dikehendaki, untuk memberi daging rasa tambahan dalam sup, anda boleh meletakkan kepingan lobak, bawang atau saderi. Semasa dada ayam dibancuh, baguette dipotong menjadi 12 keping dan keringkannya ringan di dalam ketuhar. Parsli hijau dicincang kecil, dicampur dengan krim masam dan podsalivaem. Potong timun menjadi 24 keping. Susu ayam disejukkan tepat di dalam sup dan hanya mengeluarkan kulit. Potong daging di serat menjadi 12 keping. Sekarang kita akan terus mengumpul canapés: untuk setiap kepingan beguette kering kami meletakkan sedikit krim masam dengan herba, meletakkan sekeping timun, dada ayam dan memohon beberapa sos lagi dari atas. Kemudian letakkan timun itu lagi. Semua ini disusun dengan kemas dengan lidi.
Resipi untuk mayap dengan zaitun
Bahan-bahan:
- roti rai - 3 keping;
- ikan mas ikan sedikit masin - 60 g;
- buah zaitun - 6 keping;
- keju lembut - 50 g;
- timun - 1 pc.
Persediaan
Dari hirisan roti rai dengan bantuan acuan logam khas kami memotong pelbagai tokoh. Kami memerlukan 6 daripadanya. Timun dipotong menjadi 12 iris. Potong kepingan ikan merah. Potongan sepatutnya sama dengan sekeping timun. Sekarang untuk roti kami memakai keju lembut, kami meletakkan sekeping timun di atas, ikan, lagi sekeping timun dan di atas tempat zaitun. Semua ini diperbuat dengan sudu.
Resipi Canapé untuk kanak-kanak
Bahan-bahan:
- keropok keju - 12 pcs;
- krim masam - 2 sudu besar. sudu;
- keju kotej - 250 g;
- merah lobak - 5 pcs;
- garam.
Persediaan
Keju kilang gulung dengan garam dan krim masam. Radish grind dengan parut besar. Tambahnya ke keju kotej dan campurkan. Kami menyebarkan berat yang diterima pada keropok.
Resipi buah canapé
Bahan-bahan:
- pisang - 2 keping;
- anggur - 500 g;
- buah kiwi - 4 buah;
- pear - 2 pcs.;
- pic - 3 pcs.
Persediaan
Buah pertama dengan teliti dan keringkannya. Dalam pear kita mengeluarkan inti, dalam pic - tulang. Kami memotongnya ke dalam kiub kira-kira 2 hingga 2 cm. Pisang dan kiwi juga dipotong menjadi kira-kira saiz yang sama. Anggur yang terbaik digunakan tanpa lubang. Sekarang, pada tusuk sate, kita menyusun buah-buahan, menggantikannya mengikut budi bicara kita.
Resipi untuk kanap buah "Figury"
Bahan-bahan:
- pulpa tembikai;
- anggur;
- melon;
- alpukat;
- currant hitam besar;
- raspberry.
Persediaan
Untuk mempersiapkan canape tersebut, kita akan memerlukan angka berbentuk khas. Dengan bantuan mereka daripada pulpa tembikai, melon, alpukat, dan anda boleh membuat pelbagai tokoh epal dan pir. Untuk melakukan ini, buah dipotong menjadi baji ketebalan yang dikehendaki, sehingga kira-kira 1.5 cm, dan acuan dipendam angka. Pada buah beri yang tusuk dan buah dalam bentuk pelbagai angka, kita menyusun urutan yang dikehendaki. Resipi canapé sedemikian sempurna untuk hari jadi kanak-kanak.