Ternyata cetakan kek cawan diperlukan bukan sahaja untuk membuat muffin manis, muffin dan bakul, tetapi juga makanan ringan asin tartlets dan bahkan untuk penyediaan hidangan daging, seperti kek daging dengan keju dan sayur-sayuran. Cupcakes dengan daging sangat berair, berkhasiat, lebur di dalam mulut. Sebagai hiasan, kentang rebus atau goreng, salad sayuran, sangat sesuai untuk mereka. Mari lihat segera resipi untuk membuat kek daging, dan anda akan menggembirakan orang tersayang dengan sesuatu yang baru dan luar biasa. Jadi, mari bermula!
Kek daging - resipi
Bahan-bahan:- daging cincang (daging lembu + daging babi) - 600 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- telur - 1 keping;
- keju jenis keras - 200 g;
- mayonis - 50 g;
- garam, lada, sayuran - secukup rasa;
- minyak sayuran - untuk menggoreng;
- serbuk roti - 100 g.
Persediaan
Kami mengambil bawang, bersih dan dipotong menjadi kiub kecil. Campurkan dengan daging cincang dan campurkan dengan teliti. Kemudian tambahkan garam, lada secukup rasa, telur, kocok dengan teliti dan biarkan cair yang disediakan untuk berdiri selama 15 minit. Kali ini, kami mencuci sayur-sayuran di bawah air yang mengalir, dicincang halus. Kami menggosok keju pada parut kecil. Acuan untuk baking grease dengan minyak sayuran dan taburkan dengan serbuk roti. Isi mereka separuh dengan daging cincang, dari atas kita meletakkan sesudu keju parut dan sayur-sayuran. Tutup keju dengan daging cincang dan minyak dengan mayonis.
Untuk membuat kek daging lebih lembut, anda boleh menambah sekeping kecil cincang direndam dalam roti susu atau roti putih dan parut pada kentang mentah halus. Juga, rasa terakhir hidangan akan meningkatkan cengkih bawang putih dan pelbagai rempah untuk daging.