Bosan dengan telur biasa? Kemudian kami akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak telur hancur yang lazat dalam ketuhar dan menjadikan hidangan yang halus menjadi sangat menarik dan luar biasa.
Resipi untuk telur hancur dengan brokoli dan sayur-sayuran dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- telur - 2 keping;
- brokoli - dua perbungaan kecil;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- tomato ceri - 4 pcs;
- champignons - 2 keping;
- keju keras - 50 g;
- minyak sayuran - 25 ml;
- rempah - rasanya;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Acuan bahagian untuk penaik dicampur dengan minyak. Di bahagian bawah letakkan lada diced dan dicincang manis lada Bulgaria, kemudian cincang cincang, labu brokoli dan setengah ceri tomato ceri. Musim setiap lapisan dengan sedikit garam dan rempah. Dari bahagian atas dengan berhati-hati, supaya tidak merosakkan kuning telur, gerakkan telur, tuangkan keju melalui parut dan panggang dalam ketuhar 190 darjah, dipanaskan lima belas minit.
Kami segera melayani telur goreng untuk meja.
Telur goreng dalam tomato di dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- telur - 4 keping;
- tomato besar - 4 pcs;
- ham - 4 kepingan kecil;
- keju keras piquant - 50 g;
- mentega - 50 g;
- baru tanah hitam atau putih lada - secukup rasa;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Basuh tomato dengan air dan kering dengan tuala kertas. Kami memotong bahagian atas dari ekor dan mengeluarkan semua daging (septum dengan biji). Di bahagian bawah setiap tomato kami meletakkan sepotong krim mentega, sliced ham, keju parut. Kemudian kami memandu telur. Kami melakukannya dengan berhati-hati supaya tidak merosakkan kuning telur. Musim di atas dengan garam dan lada, letakkan setiap tomato yang disumbat dalam bentuk keseluruhan yang lebih besar atau secara individu menjadi yang kecil. Anda boleh membuat stand foil untuk setiap tomato bukannya acuan. Letakkan hidangan di dalam ketuhar 220 darjah yang dipanaskan selama kira-kira lima belas minit, atau sehingga protein bertambah.
Kami melayani telur hancur di dalam tomato panas.
Telur goreng dalam roti dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- telur - 4 keping;
- bulat roti - 4 buah;
- ham - 100 g;
- jeruk timun - 1 keping;
- mayonis - 2 sudu besar. sudu;
- susu - 2 sudu besar. sudu;
- mentega - 50 g;
- mustard - 0,5 tsp;
- herba cincang segar - secukup rasa;
- lada hitam tanah baru - secukup rasa;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Dari roti kita memotong bahagian atas dan mendapatkan remah. Di bahagian bawah, tuangkan separuh sudu susu dan letakkan sekeping minyak pada sekeping. Ham dan timun yang dipotong menjadi kiub atau jerami dicampur dengan mayonis, mustard dan herba dan menyebarkan roti. Dari atas, kita memecah telur, garam dan lada secukupnya. Kami meletakkan roti di dalam ketuhar dan masak pada suhu 200 darjah sehingga protein siap.
Kami berkhidmat telur hancur dalam roti semasa panas.