Pernahkah anda tertanya-tanya: "Apa yang boleh anda masak dari sosej?". Jika ya, maka artikel ini adalah koleksi ringkas resipi menyelamat untuk semua keadaan.
Apa yang boleh saya masak dari sosej terburu-buru?
Adakah anda akan bekerja dan tidak mempunyai masa untuk sarapan pagi? Atau adakah anda sedang mencari resepi snek cepat, dan rakan-rakan sudah menunggu untuk anda dengan segelas bir? Kemudian masak sosis dalam adunan . Jangan takut, resipi ini akan mengambil masa beberapa minit.
Bahan-bahan:
- sosej - 6 keping;
- puff pastry - 1 pek;
- saus tomat;
- telur - 1 pc.
Persediaan
Dough dilancarkan pada debu dengan permukaan tepung. Potong lapisan menjadi segiempat sama dengan saiz sosej. Di pinggir setiap dataran kami meletakkan sosis, air dengan sos dan masukkan semuanya ke dalam gulung. Lubricate roll dengan telur yang dipukul dan bakar selama 15 minit pada 200 ° C.
Semakin cepat resipi ini boleh menjadi jika anda menggantikan doh dengan remah bakar roti bakar. Balut sosej sebagai doh, celupkan gulung itu ke dalam telur dan gulung dalam serbuk roti, kemudian goreng sehingga minyak sayur-sayuran keemasan.
Apa yang boleh dibuat dari sosej dan keju: kek keju
Bahan-bahan:
- sosej ayam asli - 500 g;
- Bawang kering - 1 sudu teh;
- tepung - 3 item;
- serbuk penaik - 2 sudu kecil;
- parut keju keras - 2 sudu besar;
- kefir - 3/4 sudu besar.
Persediaan
Sosej dipotong dan digoreng, dicampur dengan bawang kering tepat di dalam kuali. Sebaik sahaja mereka ditenun, sejuk dan masukkan ke dalam mangkuk. Dari tepung, serbuk penaik dan kefir, aduk adunan tebal. Musim dengan garam dan lada, kemudian kacau dengan keju keras parut. Tambah sosej dan letakkan jisim borang untuk mufin. Bakar hidangan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 15-18 minit.
Apa yang boleh saya masak dengan sosej dan kentang?
Bahan-bahan:
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- kentang - 500 g;
- sosej semulajadi - 500 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- saderi - 1 batang;
- wortel - 1 keping;
- sos tomato - 350 g.
Persediaan
Dalam kuali, kami memanaskan minyak sayuran dan goreng kentang yang dikupas dan diiris sehingga coklat keemasan. Di tengah-tengah memasak, kami menambah keatas kentang sosis semulajadi, yang dijual dalam kulit dari usus. Kami meletakkan lada cincang dan bawang, wortel, saderi dan terus memasak selama 5 minit lagi, terus kacau kandungan kuali dan menunggu saat ini sosej akan ditutup dengan kerak emas. Kemudian tuangkan isi kuali dengan sos tomato, panaskan dan panaskan hidangan di bawah tudung selama 15 minit.
Apa yang boleh anda masak dari sosej dan pasta untuk makan malam?
Hidangan pasta dan sosej ini dimasak secara harfiah dalam satu mangkuk. Tidak perlu membeli multivark, apabila hidangan mudah dan lazat datang untuk menyelamatkan.
Bahan-bahan:
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- sosej - 500 g;
- tampal - 250 g;
- bawang merah - 2 buah;
- bawang putih - 2 ulas;
- sup ayam - 2 barang;
- sos tomato - 300 ml;
- krim - 1/2 sudu besar;
- garam, lada - secukup rasa;
- keju keras - 1 item;
- bawang hijau.
Persediaan
Dalam kuali yang tuangkan minyak zaitun dan goreng di atasnya sosis yang dihiris hingga coklat keemasan. Tambahkan ke sosej separuh bulatan tipis bawang dan tunggu sehingga mereka mendapat bayangan karamel cahaya, kemudian letakkan bawang putih yang dilalui tekan dan masak selama 30 minit lagi. Kami meletakkan semuanya dalam periuk atau brazier, tuangkan campuran sos tomato, krim dan sup, tambah garam dengan lada dan tampal sendiri. Tutup bekas dengan penutup dan letakkan semuanya dengan api kecil selama 15 minit. Selepas pasta siap, taburkan hidangan dengan keju parut, bawang hijau dicincang dan dihidangkan ke meja.