Sekiranya anda mempunyai air garam yang tersisa, jangan tergesa-gesa, ia masih boleh digunakan. Sekarang kita akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan scone pada air garam.
Resipi kek pada air garam timun
Bahan-bahan:
- tepung - 1,5 gelas;
- jeruk timun - 120 ml;
- gula - 1 sudu besar. sudu;
- jintan - 1 sudu teh;
- soda - 1 sudu teh;
- minyak sayuran - 30 ml dalam adunan + untuk menggoreng.
Persediaan
Soda gasime dalam air garam. Tambah gula, minyak sayur, biji dan tepung. Kukuk doh. Kami membahagikannya ke dalam kepingan dan menggulungnya ke dalam scone. Goreng dengan minyak panas di kedua belah pihak sehingga kerak rangup diperolehi.
Pelet pada air garam
Bahan-bahan:
- tepung - 4 gelas;
- jeruk timun - 1 gelas;
- serbuk penaik untuk baking - 1 sudu teh;
- Butter - 200 g.
Persediaan
Mentega dipotong menjadi kiub, ditumpuk dalam periuk dan mencairkan api kecil. Kemudian kita tuangkan ke dalam mangkuk. Apabila ia sejuk, tuangkan air garam, tambah serbuk penaik dan tepung yang diayak. Kukuk doh. Ia keluar dengan lancar dan lembut. Kami menggulung tourniquet keluar dan membahagikannya kepada 8 bahagian. Setiap daripada mereka bergulung ke dalam mangkuk, kami masukkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan tuala. Biarkan doh selama 20 minit.
Kemudian taburkan tablet dengan ringan dengan tepung, bungkus sebahagian adunan dan gulung ke dalam lapisan, ketebalan yang harus 0,5 cm. Pada api yang besar, teliti panas kuali, letakkan kek pada air garam timun, tusukan garpu di beberapa tempat. Goreng minit untuk 3 di setiap sisi. Dengan cara yang sama kita melakukan kek yang lain.
Bagaimana untuk membakar roti pada air garam dengan kayu manis?
Bahan-bahan:
- tepung - 4 gelas;
- air garam - 1 cawan;
- minyak sayuran - 125 ml;
- gula - 200 g;
- soda - 1 sudu teh;
- kayu manis - 5 g;
- gula (untuk serbuk) - 50 g.
Persediaan
Dalam air garam, tuangkan gula, tambah soda dan kacau. Tuangkan minyak sayuran, tambah tepung dan campuran. Kami mengeluarkan potongan doh kecil dari adunan, bentuk bola, meringankan mereka sedikit untuk membuat kek. Untuk menutup, masukkan gula dan kayu manis dan gulung satu bahagian dalam campuran yang dihasilkan. Bakar dalam ketuhar selama 20-25 minit pada suhu 180 darjah hingga warna merah muda.
Lenten kek pada air garam
Bahan-bahan:
- air garam - 1 cawan;
- gula - 1 cawan;
- tepung - 3 cawan;
- minyak sayuran - 80 ml;
- soda - 1 sudu teh.
Persediaan
Campurkan air garam dengan gula dan mentega, kemudian tambah tepung yang dicampur dengan soda. Kukuk doh. Sebarkannya di permukaan, ringan disiram dengan tepung. Gulungkan doh ke dalam lapisan, potong bulatan dengan gelas. Kami menutup dulang penaik dengan minyak, meletakkan biletnya. Bakar pada suhu 200 darjah sebelum membeli warna krim.
Mencari resipi yang lebih menarik untuk membuat kek rata, maka kami nasihatkan membuat kek pada air atau susu .