Salad dengan sosis salai sesuai untuk meja perayaan, dan untuk makan malam keluarga yang mudah. Ia disediakan dengan cepat dan ringkas, terutamanya jika anda menyediakan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu, pada waktu malam. Kami menawarkan beberapa resipi, tetapi anda memilih selera anda.
Salad dengan kacang, sosis salai dan crouton
Bahan-bahan:
- kacang merah - 0.5;
- epal hijau - 2 pcs;
- bawang merah - 1 pc.;
- rempah;
- mayonis - secukup rasa;
- sosej salai - 300 g;
- cuka meja - 3 sudu besar. sudu.
Persediaan
Tuangkan kacang kering merah dengan air sejuk dan biarkan selama 2 jam untuk membengkak. Kemudian tukar air, letakkan di atas api dan masak sehingga siap. Sosej menghancurkan straw nipis, dan bawang merah dibersihkan, dipotong menjadi setengah cincin dan direndam selama 10 minit dalam cuka. Kami membahagikan kacang tali rebus ke dalam colander dan menyejukkannya. Kami memotong epal dengan jerami nipis dan campurkan semua makanan yang disediakan dalam mangkuk salad. Kami berpakaian salad dengan mayonis buatan sendiri , bercampur dan berkhidmat.
Salad dengan sosis salai dan timun segar
Bahan-bahan:
- sosis salai - 200 g;
- jagung manis dalam tin - 1 periuk;
- timun segar - 2 buah;
- kentang - 2 keping;
- Telur rebus - 3 buah;
- keju keras - 100 g;
- mayonis - untuk mengisi minyak.
Persediaan
Kami mendidihkan kentang terlebih dahulu bersama-sama dengan kulit, sejuk, bersih dan potong menjadi kiub kecil. Sosis asap dicincang dalam kepingan kecil dan tambah bahan ke dalam mangkuk salad. Kami membuka balang jagung kalengan, perlahan-lahan tuangkan cecair dan tuangkan jagung ke sayur-sayuran. Timun segar dibasuh, dicincang halus dan dimasukkan ke dalam salad. Keju disapu pada cucu, telur rebus keras, disejukkan di bawah air, dibersihkan dan dihancurkan. Kami mengalihkan segala-galanya ke dalam mangkuk salad, gaun dengan mayonis, campurkannya, garam dan sediakan salad dengan sosis salai dan jagung di atas meja.
Salad lazat dengan sosej salai
Bahan-bahan:
- sosej salai - 300 g;
- keju keras - 200 g;
- tomato segar - 3 buah;
- bawang putih - denticle;
- krim masam - 8 sudu besar. sudu;
- rempah;
- sayuran - 1 tandan.
Persediaan
Dengan kupas sosej dan potong kepada kiub kecil. Keju juga dicincang dengan kepingan yang sama. Basuh tomato, lap dengan tuala dan shinkoo. Adalah wajar saiz saiz bahan hampir sama, maka mereka akan kelihatan cantik dan estetik di dalam hidangan. Hijau dibasuh, sedikit kering dan halus dicincang. Semua komponen yang disediakan dimasukkan ke dalam satu mangkuk dan dicampur. Selepas itu, letakkan salad sederhana dengan sosis salai di croissants dan letakkan di atas sos sudu. Untuk penyediaannya, kami mencampur bawang putih secara berasingan dan krim masam melalui media. Segarkan dengan teliti dan sajikan hidangan ke meja.
Salad "Menteri" dengan sosej salai
Bahan-bahan:
- sosej salai - 400 g;
- telur ayam - 4 pcs.;
- mentol - 2 keping;
- mayonis - secukup rasa;
- sayur-sayuran segar.
Persediaan
Telur pra-rebus yang keras, sejuk, dibersihkan dengan teliti dan potong kepada kiub kecil. Hijau bilas, goncang dan potong dengan pisau yang halus. Mentol dikupas dari sekam, melenko dicincang, direndam selama 10 minit dalam air mendidih, dan kemudian dibilas secara menyeluruh dalam air sejuk dan dikeringkan dengan tuala.
Sosej asap dibebaskan dari bungkusan, potong saiz sewenang-wenangnya dan campurkan semua bahan bersama dalam mangkuk yang dalam. Jika perlu, selada garam secukup rasa, taburkan melrenko sayuran cincang dan letakkan selama 2 jam di dalam peti sejuk, kemudian dihidangkan ke meja dan nikmatilah rasa dan jenis hidangan yang menakjubkan.