Resipi lecho lada dan tomato Bulgaria

Lecho - satu bahan kerja yang sangat baik untuk musim sejuk, membuka balang dan menghirup aroma itu, kami seolah-olah kembali semula pada musim panas. Cara memasak Lecho lada dan tomato, belajar dari artikel ini.

Lecho lada, tomato dan bawang

Bahan-bahan:

Persediaan

Tomato masak dipotong ke dalam kuarters. Semicircle bow shinkem. Juga, potong lada menjadi 4 keping. Untuk pemprosesan kami menggabungkan bahan-bahan, letakkan bekas di atas api dan biarkan ia mendidih. Dengan perapuran panas yang diterima, tuangkan sayur-sayuran yang disediakan dan nonton 6 letih berdiri. Kemudian kami letakkan bekas dengan bahan-bahan di atas pinggan dan selepas mendidih kami memasak kira-kira 25 minit. Lecho panas segera di balang kukus dan segera gabus.

Lecho dengan timun dan tomato, dan lada

Bahan-bahan:

Persediaan

Lada dengan tomato, gosok, masukkan intipati cuka, gula, garam dan tuangkan minyak sayuran. Rebus seperempat jam selepas mendidih. Kemudian tambahkan timun, dihiris, dan mendidih selama 7 minit lagi. Secara praktiknya pada akhirnya, kami meletakkan bawang putih dicenko melenko. Selepas itu, selama 5 minit lagi, masak, dan kemudian diagihkan pada balang botak dan ukuporivaem.

Resipi lazat lecho tomato dan lada dengan bawang putih

Bahan-bahan:

Persediaan

Tomato tambang dengan lada. Kami memotong tangki tomato, tetapi kami mengeluarkan inti dari lada. Bawang putih bersih dan melenkoko kroshim. Setengah potong melenko tomat. Lada boleh digali dengan cincin. Bahan-bahan yang dicincang diletakkan dalam periuk. Kami memasak selama 10 minit. Kemudian tambahkan seluruh tomato yang dihancurkan. Solim, gula dan tambah lada. Kami memasak bersama selama setengah jam. Lecho panas yang dibuat dari tomato dan lada dengan bawang putih dituangkan di atas balang kukus dan dimeteraikan.

Lecho lada loceng dengan tomato

Bahan-bahan:

Persediaan

Tomato saya, dipotong menjadi kepingan, memotong kepalanya. Kami mengisar tomato. Lada juga adalah lombong, kami memotong ekor dan kotak biji. Potong lada menjadi beberapa keping. Jisim tomato dicurahkan ke dalam periuk besar, kami tuangkan minyak sayuran, gula dan garam. Semua ini dikacau dan dibenarkan mendidih. Dalam berat yang diterima kami meletakkan lada, kami mendidih masih setengah jam, kacau. Hampir pada akhirnya, tuangkan cuka, kacau dan keluarkan dari pinggan. Lecho panas dicurahkan di atas balang dan gabus yang disediakan.

Lecho dari lada Bulgaria dan tomato tanpa cuka - resipi

Bahan-bahan:

Persediaan

Kami menyengat tomato masak dengan air mendidih, keluarkan kulit. Tuangkan tomato dengan lada panas dengan penggiling daging atau pengisar. Kami meletakkan sayur-sayuran yang disediakan dalam periuk, tambah garam, gula dan letakkan di atas dapur. Walaupun tomato direbus, lada manis dicincang jerami. Masak tomato selama 20 minit, tambah lada cincang dan masak lagi 20 minit. Kemudian kami letakkan bawang putih yang dicincang dan rebus selama 15 minit lagi. Lecho siap! Kami mengedarkannya ke bank dan menggulungnya.

Kosong yang berjaya!