Pelet dalam periuk

Jika anda tidak pernah mencuba draniks, maka anda telah kehilangan banyak! Draniks, atau penkek kentang, dimasak di seluruh dunia, tetapi resipi itu berasal dari Belarus. Secara tradisinya, mereka dihidangkan dengan krim masam, mentega, dan mochanka. Anda juga boleh membakar lempeng kecil yang sudah siap dalam periuk dan kemudian anda akan mendapat hidangan yang lazat dan lazat yang lazat! Mari kita lakukan ini dengan anda hari ini!

Pancake kentang dengan cendawan dan daging

Bahan-bahan:

Persediaan

Jadi, untuk membuat kentang, berm kentang, kupas dan gosokkannya pada parutan halus atau hancurkan mereka dengan pengisar sehingga ia suci. Kemudian masukkan telur dan taburkan sedikit tepung. Semua bercampur-campur dengan sempurna sehingga jisim homogen diperolehi. Seterusnya, tuangkan minyak sayur ke dalam kuali, disebarkan campuran kentang dengan sudu dan gorengnya dari kedua belah pihak pada api sederhana hingga keemasan. Kali ini kami memisahkan dada ayam dari tulang, memukul sedikit dan potong daging menjadi kepingan kecil. Solim, lada secukup rasa dan goreng ringan dalam minyak sayuran. Bawang dibersihkan, dipotong menjadi setengah cincin, kemudian tambah piring champignons dan masak bersama-sama selama kira-kira 15 minit. Di bahagian bawah panci, kami menyebarkan sedikit pancake, airnya dengan krim masam, kemudian letakkan lapisan cendawan dengan bawang dan ayam di atas. Setiap lapisan banyak disiram dengan krim masam, garam secukup rasa, isi dengan air, tutupkan periuk dengan tudung dan rebus dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama api perlahan selama kira-kira 50 minit.

Pada akhir zaman, pancake wangi dan lazat dengan daging di dalam pasu siap! Sejurus sebelum berkhidmat, campurkan kandungan dengan baik dan taburkan dengan peterseli cincang dan dill.

Dengan cara yang sama, anda boleh memasak kentang dan kentang cincang dalam periuk. Hanya gantikan ayam dengan apa-apa jenis daging. Selera makan!