Kentang dengan krim adalah hidangan yang sangat mudah yang akan menghiasi apa-apa, walaupun keluarga, meja. Pada akhir, kentang sangat lazat dan lembut. Jangan percaya saya? Semak sendiri! Mari lihat resep untuk memasak kentang dengan krim di dalam ketuhar.
Kentang yang dibakar dengan krim
Bahan-bahan:
- kentang - 700 g;
- krim 20% - 200 ml;
- bawang putih;
- keju - 100 g;
- bawang hijau, sayuran - untuk hiasan;
- garam, lada, rempah - secukup rasa.
Persediaan
Kami mengambil kentang, bersih, potong beberapa keping dan goreng dalam kuali sehingga muncul kerak yang teruk. Kemudian kami mengambil acuan pembakar dan pelumas dengan minyak. Kami masukkan ke dalam bentuk kentang, garam dan musim dengan rempah. Taburkan kentang dengan herba cincang dan bawang putih dan campurkan dengan teliti. Akhirnya, air kentang kami dengan krim supaya mereka menutupi semua kentang sepenuhnya. Teratas dengan keju parut yang ditabur dan dihantar ke ketuhar yang dipanaskan selama 180 ° selama 25 minit. Kami memeriksa kentang dengan krim dan keju dengan garpu atau pisau. Anda lihat, walaupun tidak satu jam berlalu, tetapi kentang wangi yang harum dan gila dengan krim di dalam oven sudah siap! Kami menyampaikan hidangan ke meja dan menjemput semua orang untuk makan malam.
Kentang dengan krim dan cendawan
Bahan-bahan:
- kentang - 8 pcs.;
- cendawan - 400 g;
- bawang putih - secukup rasa;
- minyak sayuran - 4 sudu besar. sudu;
- krim lemak - 300 ml;
- garam, lada - secukup rasa;
- peterseli hijau - untuk hiasan.
Persediaan
Sebelum permulaan awal penyediaan kentang dengan cendawan dan krim, hidupkan oven dan setkannya kepada 200 °, supaya ia menjadi panas dengan betul. Kemudian ambil kentang, lombong, potong ke dalam kepingan dan masukkannya dalam kuali dengan minyak sayuran. Masukkan garam, lada secukup rasa dan kacau. Dalam kuali lain, goreng cendawan cincang dan tambah sedikit minyak sayuran. Sebaik sahaja kentang mula kerak, tambahkan bawang putih halus ke dalamnya dan perlahan-lahan tuangkan sedikit krim. Kurangkan panas dan kentang simmer selama 5 minit sehingga krim sedikit menebal.
Dalam hidangan penaik, kami menyebarkan kentang, cendawan, tambah garam, lada, krim yang tinggal dan pasli dicincang halus. Semua bercampur dengan baik dan dihantar selama 20 minit di dalam ketuhar. Pada akhir masa, kami mengambil hidangan siap, menghiasi dengan tongkat pasli segar dan menyampaikannya ke meja.