Keju kotej digabungkan sepenuhnya dengan buah-buahan dan buah beri - dari produk ini hanya pencuci mulut yang menakjubkan. Kek kuih dengan ceri adalah pengesahan langsung ini. Ternyata lembut, ringan dan sangat enak. Resipi untuk bacaannya dibaca di bawah.
Kek curd dengan ceri - resipi
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung - 220 g;
- krim - 1 sudu besar. sudu;
- mentega cair - 110 g;
- telur - 1 keping;
- gula pasir - 25 g;
- garam.
Untuk pengisian:
- krim 150 g;
- gula - 150 g;
- ceri - 250 g;
- keju kotej - 250 g;
- kanji kentang - 25 g;
- telur - 2 keping;
- vanillin.
Persediaan
Kami menyambungkan krim dengan garam, gula, telur dan campuran yang baik dengan pemukul. Tuangkan mentega pra-cair dan kacau dan kacau sekali lagi. Masukkan tepung dan aduk adunan. Ia keluar cukup lembut. Bentuknya dilincirkan dengan minyak dan kami mengedarkan doh sepanjang itu, kami membentuk sisi. Kami meletakkannya di dalam peti sejuk selama setengah jam. Dan pada masa ini kita terlibat dalam pemadat: krim, keju cottage, gula, kanji, vanillin dan telur yang dikisar blender sehingga homogenitas. Ceri saya, keluarkan tulang dan letakkan buah-buahan dalam colander, supaya lebihan cecair kaca. Bentuknya diambil dari peti sejuk, kami menyebarkannya ke atas lapisan pengisi dan ceri. Pada 180 darjah kek disimpan dalam ketuhar selama kira-kira 55-60 minit.
Kek kuih dengan ceri dalam multivark
Bahan-bahan:
- keju kotej - 550 g;
- serbuk penaik - 5 g;
- manga - 60 g;
- gula - 120 g;
- telur ayam - 3 keping;
- ceri - 240 g.
Persediaan
Gula dan telur digabungkan dan dicampur. Tambah keju kotej, serbuk penaik, mangga, garam dan campurkan lagi sehingga lancar. Multivarochnuju panci yang kita minyak dengan minyak, kami menyebarkan doh yang disediakan, dan seterusnya kami menyebarkan ceri. Jika kita mengambil ceri beku, ia boleh ditambah terus kepada doh. Ia tidak perlu terlebih dahulu mencairkan. Dalam mod "Baking", kami memasak kek selama 60 minit.
Curdy-pisang quiche dengan ceri
Bahan-bahan:
- Khasiat lembut - 500 g;
- telur - 2 keping;
- yoghurt - 120 g;
- tepung - 70 g;
- pisang - 4 keping;
- serbuk penaik - 5 g;
- ceri tanpa biji - 270 g.
Persediaan
Keju cendana bergabung dengan yogurt, tambah gula, telur dan mengisar yang baik. Kemudian tuangkan tepung dan campuran. Dalam adonan curd-yoghurt, kami memperkenalkan serbuk pisang dan memukul lagi. Ceri juga dihantar ke doh dan dicampur. Kami meletakkan jisim ke dalam acuan dan membakar kek kami dari doh keju cottage dengan ceri selama kira-kira sejam pada 160 darjah.