Kek coklat dengan air rebus akan menakluk gigi manis. Hidangan pencuci mulut ini sangat subur dan lembut.
Resipi kek coklat dengan air mendidih
Bahan-bahan:
- telur - 2 keping;
- minyak sayuran - 0,5 barang;
- baking soda - 1,5 tsp.
- susu - 1 item;
- tepung - 2 barang;
- koko - 5 sudu besar. sudu;
- gula - 1 item;
- serbuk penaik - 10 g;
- vanillin;
- air mendidih - 1 sudu besar.
Untuk impregnasi:
- krim - 100 ml;
- susu coklat - 100 g.
Untuk krim:
- keju kotej - 400 g;
- krim - 200 ml;
- kuning telur - 4 keping;
- gula - 100 g;
- vanillin - 7 g.
Persediaan
Oleh itu, kita menapis tepung dengan baik ke dalam mangkuk, tambah baking soda, koko kering, vanillin, serbuk penaik dan gula. Dalam pialok yang berasingan, ringan memukul telur, secara beransur-ansur menambah sedikit minyak sayuran. Kemudian kita memperkenalkan susu, perlahan-lahan tuangkan campuran kering dalam bahagian-bahagian dan pukul sehingga halus. Dalam adunan selesai tuangkan air mendidih yang curam dan sekali lagi campurkan semuanya dengan pengadun. Bentuknya ditutup dengan kertas kertas, dan kedua belah pihak dioles dengan mentega. Ketuhar itu menyala dan dipanaskan pada suhu 190 derajat. Tuangkan adunan ke dalam acuan dan letakkan biskut selama 25 minit.
Kali ini kami menyediakan penghamilan: dalam kuali mencurahkan krim lemak dan panaskan mereka pada api yang lemah, hampir mendidih. Kemudian tambah coklat susu yang pecah demi kepingan dan kacau sehingga dibubarkan. Dalam biskut, kami membuat banyak lubang kecil dengan tusuk gigi, dengan teliti mengisi pengisi dan biarkan selama 2 jam.
Yolks kita gosok dengan gula, dan curd kita mash blender. Campurkan dengan campuran telur dan tambah krim disebat. Kami memotong kek span ke dalam kepingan: tutup kek bawah dengan krim, tutup dengan yang kedua, tutup dengan krim semua sisi dan taburkan banyak dengan kacang hancur. Kue coklat siap dengan air mendidih dalam ketuhar dipotong menjadi bahagian dan disajikan untuk teh.
Kek coklat dengan air mendidih dalam multivark
Bahan-bahan:
- serbuk penaik - 1.5 sudu teh.
- tepung - 2 barang;
- gula - 2 barang;
- telur - 2 keping;
- soda - secubit;
- koko - 6 sudu besar. sudu;
- susu - 1 item;
- vanillin - 1 sachet;
- minyak sayuran - 0,5 barang;
- Kacang - untuk percikan;
- air mendidih - 1 sudu besar.
Untuk krim:
- krim masam - 300 ml;
- gula - 150 g.
Persediaan
Telur memukul dengan gula, tuangkan susu sejuk dan mentega. Kemudian tuangkan tepung ditapis, buang soda, serbuk penaik dan serbuk koko kering. Semua campuran dengan hati-hati, tuangkan air mendidih panas dan sebarkan doh ke dalam panci panci pelbagai periuk. Kami meletakkan program "Bakar" pada peranti dan menandakannya selama kira-kira 55 minit. Selepas isyarat, biarkan biskut selama 15 minit lagi, kemudian berhati-hati mengeluarkannya dari bekas dan biarkan sejuk. Kemudian potong ke dalam beberapa kek, rendam setiap dengan sirap cognac dan banyak ditemui dengan krim masam.