Ciri-ciri berguna jus dari laut-buckthorn adalah sukar untuk memaksimumkan - ia secara positif mempengaruhi darah, meningkatkan tahap hemoglobin, meningkatkan pertahanan tubuh, meningkatkan daya tahannya terhadap penyakit-penyakit virus. Di samping itu, kerana penggunaan jus dari buckthorn laut, rembesan hempedu dan enzim pencernaan ditingkatkan, supaya sistem pencernaan keseluruhan berfungsi dengan lebih harmoni. Jus ini juga mengandungi koumarin, yang mana jus mempunyai sifat antipiretik, antihipertensi, anti-tumor.
Laut buckthorn sangat unik yang walaupun dengan rawatan haba, vitamin C tidak dimusnahkan di dalamnya, yang lebih besar di dalamnya daripada dalam oren yang sama. Juga jus ini kaya dengan asam ursolic, succinic dan oleanolic. Jus dari laut-buckthorn disyorkan untuk memasukkan dalam diet anda untuk ibu hamil dan menyusu. Tetapi jumlahnya tidak boleh melebihi 100 ml setiap hari. Di bawah ini anda sedang menunggu resipi untuk membuat jus dari buckthorn laut. Pada musim sejuk, apabila badan itu memerlukan sokongan, persiapan ini akan menjadi sumber vitamin dan nutrien yang paling penting bagi anda.
Jus suckerberry dengan gula
Bahan-bahan:
- laut-buckthorn - 1 kg;
- gula - 2.5 cawan.
Persediaan
Beri dari buckthorn laut adalah lombong saya, disusun dan dibuang ke colander, selepas itu kita meletakkan di atas meja dan mengeringkannya. Untuk mendidih kami membawa 4 gelas air, kami menurunkan beri dalam air mendidih selama 2-3 minit, kemudian sekali lagi kami membuangnya kembali ke colander untuk mengalirkan kaca. Air sekali lagi mendidih, tambah gula dan, kacau, rebus sehingga pembubaran penuh gula. Kami mengelap beri melalui penapis, tambah sirap gula ke puri yang terhasil, campurkan dengan teliti dan panaskannya ke atas api kecil hingga kira-kira 80 darjah. Di dalam balang panas steril yang disediakan, kami tuangkan jus dengan pulpa dan pasteurkan selama 25 minit lagi, dan selepas itu kami melancarkan dan menghantar untuk simpanan.
Resipi jus laut buckthorn
Bahan-bahan:
- laut-buckthorn - 2 kg;
- air 400 ml.
Persediaan
Seabuckthorn dibilas di bawah air yang mengalir sejuk, dilipat ke dalam colander, menguli beri dan diletakkan dalam periuk enamel. Dalam bekas yang berasingan, panaskan air sehingga 40 darjah dan tuangkan ke dalam buah. Campurkan dengan baik, letakkan api dan panaskan jisim yang dihasilkan hingga 50 darjah, selepas itu beri ditekan. Jus yang dihasilkan ditapis, dipanaskan hingga 90 darjah, dituangkan ke atas tin steril, ditutup dengan penutup dan pasteur selama 15 minit. Kemudian kita melancarkan tin, putarkannya terbalik, bungkusnya dan biarkannya sehingga ia sejuk sepenuhnya.
Jus dari buckthorn dengan epal di rumah
Bahan-bahan:
- epal - 2 kg;
- laut-buckthorn - 0.5 kg;
- gula - 4 sudu besar. sudu;
- air rebus - 1 liter.
Persediaan
Apel yang baik untuk saya, kami mengeluarkan inti. Saya mencuci buckthorn laut saya dan keringkan. Dengan bantuan pemerah jus yang diperah dari epal dan buckthorn laut. Jus yang diperoleh terlalu tertumpu. Untuk menjadikannya lebih menyenangkan untuk dirasakan, kami menambah air rebus ke dalam nisbah 1: 1, serta 4 sudu besar gula. Sekarang jus sudah sedia untuk digunakan. Sekiranya anda perlu menyimpannya dalam masa yang lama, maka sudah cukup untuk mendidihnya, tuangkannya ke atas tin steril dan gulungkannya.
Jus dari buckthorn dalam periuk jus
Bahan-bahan:
- laut-buckthorn - 2 kg;
- gula - 500 g.
Persediaan
Bersedia beri dicuci diletakkan di sokovarku, tambah gula dan menyediakan jus. Tuangkan ia dalam bentuk panas di bank dan roll. Semasa penyimpanan, bentuk filem berlemak di permukaan jus - ini adalah minyak laut buckthorn. Secara langsung sebelum digunakan ia boleh disalirkan, dan kemudian digunakan untuk tujuan perubatan. Dan anda boleh goncang jus jus dan menggunakannya, menikmati rasa yang unik.