Walaupun "Pomegranate Gelang" adalah salad yang agak moden, ia boleh dikategorikan sebagai klasik semasa, kerana ramai suri rumah tahu, suka dan memasaknya secara tetap bukan sahaja untuk cuti. Pada masa yang sama, masing-masing mempunyai resipi yang terbukti dan dikasihi, dianggap sebagai klasik. Mengenai beberapa versi paling popular "Gelang Pomegranate" kami akan bercakap lebih lanjut.
Salad klasik "gelang Garnet"
"Gelang delima" klasik dalam komposisinya menyerupai paling banyak, iaitu salad purata era Soviet. Ia termasuk produk yang paling berpatutan, seperti sayuran musim sejuk, telur dan ayam. Eksotik dianggap hanya benih buah delima, memberikan sayuran salad dan tekstur khas. Dengan cara ini, jika anda tidak mahu menggunakan garnet dengan batu dalam resipi, menggantikannya dengan adik lelaki - ia lebih ringan dalam warna dan dengan tulang lembut yang mudah dikunyah.
Bahan-bahan:
- bijian delima - 200 g;
- wortel - 130 g;
- kentang - 150 g;
- bit - 150 g;
- walnut - 80 g;
- bawang putih - 60 g;
- telur ayam - 3-4 keping;
- fillet ayam - 380 g;
- mayonis rumah.
Persediaan
Sebelum anda membuat salad "gelang delima", anda perlu menyediakan komponen utamanya. Di salah satu daripada saucepans kita mendidihkan bit dibasuh terus di kulit, dan di yang lain - wortel dengan kentang, juga tidak memikirkan pembersihan mereka. Setelah sayur-sayuran menjadi lembut, anda perlu mengupasnya dari kulit, dan kemudian potong menjadi kiub. Untuk membuat salad lebih homogen dalam tekstur dan lapang, sayuran boleh diparut.
Telur rebus yang keras dan cincang halus mereka. Kami memotong bawang putih ke dalam kiub kecil dan tuangkannya dengan air mendidih. Kami memotong walnut. Masak ayam air masin, sejuk dan buangnya untuk serat.
Apabila semua ramuan sudah siap, anda boleh mula memasang hidangan itu. Di tengah-tengah plat rata meletakkan gelas dan mula menyebarkan semua bahan, terlebih dahulu meletakkan lapisan sayur-sayuran rebus, kemudian kenari, ayam, bawang dan telur di akhir. Masing-masing lapisan, serta luar hidangan, gris dengan mayonis, sebaik-baiknya buatan sendiri, dan kemudian taburkan dengan benih delima. Sebaiknya, sebelum hidangan, hidangan perlu direndam dengan betul supaya semua lapisan dimeterai dengan baik dan salad bertukar menjadi juicy, tetapi ini bukanlah perkara yang penting.
"Garnet Gelang" - resipi klasik
Jika hubungan dengan ayam anda tidak mempunyai, maka anda boleh menyediakan hidangan tanpa ia. Mengenai cara menyediakan salad "Garnet gelang" dengan daging lembu, kami akan bercakap lagi. Dalam kes ini, adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa dalam resipi anda boleh menggunakan apa-apa daging atau sosej yang dimasak - semuanya masih mengikut budi bicara anda.
Bahan-bahan:
- kentang - 190 g;
- bit - 190 g;
- wortel - 80 g;
- daging lembu (daging) - 280 g;
- segelintir walnut;
- bijirin delima untuk makanan;
- sekumpulan bawang hijau;
- mayonis.
Persediaan
Kami mula dengan penyediaan sayur-sayuran: rebus bit dengan kentang dan lobak betul di kulit. Pisahkan masak atau goreng