Sediakan gingerbread lembut pada kefir dengan cepat dan nikmat membantu resipi yang tersedia dengan bahagian ramuan yang betul dan cadangan yang berkaitan. Semua orang boleh memilih untuk diri mereka sendiri pilihan yang paling boleh diterima dan mencipta hidangan pencuci mulut mereka yang lazat dan enak.
Bagaimana memasak roti halia pada kefir?
Gingerbread lembut pada kefir disediakan dengan cara yang asas. Walau bagaimanapun, terdapat rahsia untuk mendapatkan hasil yang berjaya dan anda perlu ingat tentang mereka, mulai menyiapkan pembuatan buatan sendiri seperti ini.
- Tepung untuk mengepam perlu disebarkan dan ditambah ke pangkal dalam kelompok. Doh untuk roti halia pada kefir mestilah lembut dan tidak sukar.
- Untuk membuat produk wangi, vanila, kayu manis, rasa atau tambahan madu ditambah ke pangkalan.
- Membakar bilet yang terbentuk, jangan bawa terlalu lama di dalam oven dan dapatkan blush yang kuat.
Resipi untuk roti halia pada kefir di rumah
Gingerbread buatan sendiri pada kefir boleh dibuat secara laconically, meletakkan bahagian adunan sewenang-wenang di daun kertas dan menghantarnya untuk sementara waktu ke dalam ketuhar, atau melancarkan pangkalan pada meja tepung terigu dan potong benda kerja dengan acuan. Barangan siap ditaburi dengan gula tepung atau dihiasi dengan sayu.
Bahan-bahan:
- kefir - 0,5 l;
- gula - 500 g;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- tepung - 5-6 gelas;
- soda - 2 sudu teh;
- kuning - 3 keping;
- gula vanila - 20 g;
- garam - secubit.
Persediaan
- Dalam kefir tuangkan soda, garam, gula polos dan vanila, kacau.
- Masukkan kuning, minyak.
- Tuangkan dalam tepung dan campuran.
- Buat kosong dari adonan dan bakar roti halia sederhana pada kefir selama 15 minit pada 180 darjah.
Bibik madu pada kefir
Terutama wangi dan tepu secukup rasa, roti halia pada kefir dengan madu berjaya. Produk lebah secara harmoni menggabungkan dengan bahan-bahan lain, mewujudkan pencuci mulut yang seimbang dalam rasa dan ciri pemakanan. Sangat lazat untuk berkhidmat dengan segelas susu, teh atau koko panas.
Bahan-bahan:
- kefir - 1 gelas;
- gula - 1 cawan;
- cecair madu - 2/3 cawan;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- tepung - 3-4 gelas;
- soda - 1 sudu teh;
- telur - 2 keping;
- vanila, kayu manis - secukup rasa.
Persediaan
- Madu bercampur dengan gula, vanila dan kayu manis, tambah telur dan yogurt dengan soda.
- Tuangkan dalam tepung, masukan doh dan biarkan di bawah filem selama 20 minit.
- Hiaskan roti jahe, letakkan di atas kertas minyak adunan atau dipotong dari dasar yang dilancarkan bilet, dan bakar selama 15-20 minit pada 180 darjah.
Resipi untuk roti halia pada kefir dengan aising
Untuk menyediakan roti halia yang lembut pada kefir dengan cepat dan nikmat, baca resipi berikut, yang akan membantu anda mendapatkan barang-barang yang lazat yang patut dipuji. Glaze gula mudah boleh dibumbui dengan vanili atau aditif lain, jika dikehendaki, serta rasa dengan serbuk kuih atas.
Bahan-bahan:
- kefir - 1 gelas;
- gula - 1 cawan;
- cecair madu - 1 sudu besar. sudu;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- tepung - 4 gelas;
- soda - 1 sudu teh;
- telur - 3 keping;
- Vanilla - secukup rasa;
- gula tepung - 6 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Campurkan yogurt dengan soda.
- Masukkan madu, vanila, mentega, 2 telur dan 1 kuning telur dengan gula.
- Kacau dalam tepung dan buat bola putaran.
- Bakar produk selama 15-20 minit pada 180 darjah.
- Pukul protein, tambah serbuk, tutupkan jisim produk kemerah-merahan.
- Kembalikan gingerbread pada kefir dalam sayuran selama 5 minit lagi di dalam ketuhar.
Gingerbread pada kefir tanpa telur - resipi
Gingerbread pada kefir tanpa telur adalah merawat kegemaran vegetarian. Sediakan pencuci mulut dan kemudian, apabila produk yang dikehendaki tidak tersedia. Rasa produk yang diterima akan mengejutkan dengan kelembutan istimewa dan kelembutan luar biasa. Untuk menghias sayuran bukannya protein, anda boleh menggunakan cecair dari kacang tin atau kacang putih (aquafaba).
Bahan-bahan:
- kefir - 1 gelas;
- gula - 1 cawan;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- tepung - 3-4 gelas;
- soda dan serbuk penaik - untuk ½ tsp;
- Cuka sari apel - 2 sudu besar. sudu;
- Vanilla - secukup rasa;
- aquafaba - 2 sudu besar. sudu;
- jus lemon - ¼ tsp;
- gula tepung - 1/3 cawan.
Persediaan
- Dalam kefir hangat, larutkan gula, tambah minyak, soda, serbuk penaik, cuka, vanila.
- Kacau dalam tepung.
- Letakkan kancing dan potong kosong dengan gelas atau bentuk bola dari pangkalan.
- Bakar produk pada 180 darjah selama 15 minit.
- Tutup roti jahe yang panas dengan kacau dari disebat dengan jus dan serbuk aquafaba.
Gingerbread mint pada kefir - resipi
Untuk membakar roti halia lembut pada kefir dengan cepat dan lazat, gunakan cadangan daripada resipi berikut. Halus, struktur produk dengan aftertaste yang menyegarkan menghasilkan kesan yang paling menyenangkan. Rahsia kejayaan dalam bukti tahan lama adunan mint adalah tekstur yang betul, yang hanya sedikit lebih tebal daripada asas, yang direka untuk pancake.
Bahan-bahan:
- tepung - 6-7 gelas;
- soda - ½ tsp;
- kefir dan krim masam - 250 g;
- kuning - 2 keping;
- gula - 1 cawan;
- titisan cair - ½ tsp;
- garam - secubit;
- sayuran.
Persediaan
- Campurkan krim masam dengan kefir, tambah soda, garam, titisan cair, gula dan kuning.
- Kacau dalam tepung sehingga kelikatan doh.
- Biarkan substrat di bawah tudung selama 10 jam di bawah keadaan bilik.
- Tanpa kacau, letakkan jisim di atas meja dengan tepung, taburkan dengan tepung dengan murah hati dari atas, gulung dan potong segelas bahan kerja.
- Panggang gingerbread pada kefir pada 200 darjah 20 minit, tutup dengan frosting.
Kek curd pada kefir
Resipi yang berikut untuk jahe pada kefir melibatkan penyediaan produk pada yogurt dengan keju kotej. Kehadiran keju masam dalam komposisi membasahi struktur produk jadi, meningkatkan rasa dan ciri pemakanan mereka. Daripada vanila, anda boleh rasa adunan dengan limau atau semangat oren, kayu manis.
Bahan-bahan:
- tepung - 450 g;
- keju kotej - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- telur - 1 keping;
- marjerin atau mentega - 100 g;
- gula - 150 g;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- vanila, garam, sayu.
Persediaan
- Gosokkan keju kotej dengan gula, tambah telur, mentega, serbuk penaik dengan kefir, tepung campuran, dapatkan tekstur anjal.
- Gulungkan asas kepada ketebalan 1.5 cm, potong bilet, panggang pada 180 darjah.
- Kue gingerbread keju lembut pada yogurt, dimasak dengan cepat dan nikmat dengan resipi mudah berkilat dengan sayu.
Gingerbread coklat pada kefir - resipi
Variasi seterusnya merawat kegemaran para peminat baking coklat. Produk dibuat daripada adunan dengan penambahan serbuk koko, yang memberikan mereka rasa, warna dan wangian ciri-ciri. Gingerbread selesai boleh ditutup dengan coklat atau gula glaze protein dan menghiasi dengan serbuk gula-gula.
Bahan-bahan:
- tepung - 500-600 g;
- kefir - 250 ml;
- telur - 1 keping;
- minyak - 3 sudu besar. sudu;
- gula - 250 g;
- serbuk koko - 4 sudu besar. sudu;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- vanila, garam, sayu.
Persediaan
- Gabungkan semua komponen cecair dalam mangkuk, tambah kering dan kacau sehingga homogen.
- Letakkan bonggol yang terhasil kepada ketebalan 1.5 cm, potong bilet.
- Bakar roti halia coklat pada kefir pada 180 darjah 20 minit, tutup dengan glaze.
Gingerbread oatmeal lembut pada kefir
Gingerbread pada kefir, resipi mudah yang akan anda pelajari kemudian, dibuat dengan penambahan serpih oat memasak segera, yang menjadikan struktur produk lebih berliang, rasa yang menarik, dan ciri pemakanan pemakanan. Daya tarikan istimewa akan ditambah ke epal segar parut, ditambah ke dasar bersama dengan kayu manis.
Bahan-bahan:
- tepung - 3 cawan;
- serpih oat - 1 gelas;
- serbuk penaik - 10 g;
- kefir - 1 gelas;
- telur - 1 keping;
- epal - 1 keping;
- gula - 200 g;
- kayu manis - 4 sudu teh.
Persediaan
- Serpih dituang ke dalam kefir selama 2 jam.
- Masukkan bahan-bahan lain, epal yang dihancurkan, campurkan.
- Dari pangkalan yang diperoleh, bola digulung dengan tangan lembap dan diperas sedikit.
- Bakar produk pada 200 darjah selama 15 minit.
Gingerbread pada kefir dengan pemadat
Gingerbread lembut pada kefir dengan cepat dan enak dengan pengisian, dengan itu membuat merawat lebih asli dan halus. Sering digunakan untuk mengisi jem atau jem tebal . Walau bagaimanapun, jika anda mahu, anda boleh mengambil susu pekat yang direbus, biji popi yang telah dipelihara, buah-buahan kering dengan kacang atau bahan-bahan lain.
Bahan-bahan:
- tepung - 450-500 g;
- minyak - 3 sudu besar. sudu;
- serbuk penaik - 10 g;
- kefir - 250 g;
- telur - 1 keping;
- gula - 150 g;
- pengisian - 200 g;
- vanila, garam, sayu.
Persediaan
- Gabungkan yogurt dengan gula, telur, serbuk penaik, mentega.
- Tambah vanila, tuangkan tepung, campuran dan gulung ke ketebalan 0.5-1 cm.
- Potong bilet bulat, letakkan butang pada satu, tutup kedua, tampal pinggang.
- Bakar roti halia yang lazat pada kefir pada 180 darjah 20-30 minit, tutup dengan glaze.