Dumplings dengan kentang

Terutama bagi mereka yang suka vareniki , tetapi malas untuk melakukannya - menari dengan model untuk waktu yang lama, dan mereka hilang dalam sekejap - hari ini kita akan memberitahu bagaimana untuk memasak kentang dengan ladu . Satu hidangan yang mudah tetapi sangat memuaskan boleh memberi makanan kepada seluruh keluarga! Ia sempurna "berfungsi" dalam dan dari dirinya sendiri, tetapi jika anda menambah sedikit daging kepada ladu dengan kentang, anda tidak akan mengeluarkan orang-orang anda untuk telinga sehingga hidangannya sangat bersih!

Resipi untuk ladu Ukraine dengan kentang

Bahan-bahan:

• kentang - 5 pcs.;
• bawang merah - 1 keping;
• Mentega - 2 sudu besar. sudu;
• garam, tanah hitam lada - secukup rasa.

Untuk ujian:

• tepung - 2,5 item;
• telur - 2 keping;
• air - 0.5;
• mentega - 100 g;
• garam - 1 sudu teh.

Persediaan

Tepung dengan garam menyaring slaid di atas meja. Kami membuat pendalaman dan tuangkan air dan mentega cair, kami memandu dalam telur. Kukuk adunan sebagai kuih. Kami membahagikannya ke bahagian-bahagian dan menggulungnya dengan sosej yang sama.

Kentang dibersihkan, dipotong menjadi kepingan yang cukup besar dan dibuang ke dalam air masin mendidih. Minit melalui 10 di sana dengan bantuan dapur gunting dari "sosej" memotong ladu. Dan masak semuanya bersama sehingga siap.

Sementara itu, kami menyediakan panggang. Bawang dipotong menjadi cincin separuh dan membawanya ke dalam kuali untuk warna keemasan yang indah. Anda juga boleh membuat "keretakan" lemak atau bacon. Ladu siap dengan kentang dibuang dalam colander dan dicampur dengan bawang goreng. Dan sudah tentu, adalah perlu untuk berkhidmat nyata ladu Ukraine dengan krim masam.

Ladu cepat dengan kentang

Bahan-bahan:

• kentang - 5 pcs.;
• telur - 3 keping;
• mentega - 100 g;
• garam, tanah hitam lada - secukup rasa.

Untuk ujian:

• tepung - 2 barang;
• air - 1 item;
• garam - 0,5 sudu teh.

Persediaan

Dalam tepung, tuangkan air dan campuran secara beransur-ansur tidak terlalu curam. Tutup dengan tuala dan berikan sedikit "rehat". Kentang dibersihkan, potong ke dalam kepingan besar dan rebus sehingga dimasak. Kemudian masukkan ladu ke dalam kuali - adunan boleh dikoyakkan dengan tangan anda, tidak benar-benar mengambil berat tentang bentuknya. Solim, lada. Tutup dan masak dengan api sederhana. Apabila pangsit dengan kentang siap, tambahkan minyak kepada mereka dan gerakkan telur. Pada masa yang sama, kita secara aktif menggabungkan segala-galanya supaya segala-galanya sama rata. Tanggalkan hidangan dari api dan tutupnya dengan penutup. Kami menegaskan 5 minit. Kemudian pangsit dengan kentang diletakkan di atas pinggan dan memberi makan kepada isi rumah lapar. Dan dengan susu sejuk, hidangan mudah ini menjadi "makanan para dewa!"