Menyediakan ayam rebus dengan ayam hari ini tidak menghairankan, tetapi untuk memberi makan dengan cepat dan berkhasiat seluruh keluarga boleh, dan bahkan rakan-rakan yang melihat cahaya, dapatkan sedikit!
Rebus kentang dengan resipi ayam
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- ayam kaki ayam - 4 pcs;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- bawang putih - 2 gigi;
- minyak sayuran - untuk menggoreng;
- Dill, pasli - 1 tandan;
- garam, tanah hitam lada - secukup rasa.
Persediaan
Seluruh kaki dibasuh dan dibahagikan kepada bahagian yang lebih kecil. Garam, lada dan goreng dalam kuali menggoreng sehingga coklat keemasan. Kami mengalihkan daging ke dalam angsa. Dan pada minyak yang sama, goreng bawang cincang halus dan lobak, potong cincin. Kami menghantar sayur-sayuran kepada daging. Kami menambah kentang besar yang dihiris, tuangkan angsa ke dalam setengah air dan letakkan di atas dapur. Bawa hingga mendidih, gerakkan api dengan minimum dan timbangkan panggang di bawah penutup selama kira-kira setengah jam. Kemudian masukkan bawang putih yang dihancurkan. Solim, lada untuk rasa dan rebus selama sepuluh minit lagi. Taburkan dengan herba, kacau dan keluarkan dari haba. Kami memegang hidangan selama 15 minit di bawah tudung sehingga siap, kemudian letakkan di atas pinggan dan beri ia ke meja.
Kentang rebus yang lazat dengan kubis dan ayam
Bahan-bahan:
- kentang - 500 g;
- kubis - 1 kg;
- Paha ayam - 6 pcs;
- bawang merah - 1 keping;
- minyak sayuran - 4 sudu besar. sudu;
- pes tomato - 1 sudu teh;
- garam, tanah hitam lada - secukup rasa.
Persediaan
Kaki ayam ringan goreng dalam minyak sayuran. Tambah bawang dipotong menjadi cincin setengah dan goreng sehingga telus. Kemudian kita masukkan ke dalam kuali menggoreng kubis cincang nipis dan rebus di bawah tudung tertutup, sehingga sedikit berkurang dalam jumlah. Ia kekal untuk memuat kentang goreng, campurkan segalanya dan, jika tidak cukup jus kubis dan daging, tambah air. Besok masak di bawah tudung selama kira-kira setengah jam, dan 5 minit sebelum kesediaan kami menambah pasta tomat, garam dan lada. Jangan lupa untuk menggabungkan semuanya dengan baik.
Kentang rebus dengan daging ayam dan cendawan dalam pelbagai jenis
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- fillet ayam - 1 pc.;
- cendawan tiram - 300 g;
- bawang merah - 2 keping;
- wortel - 1 keping;
- Mentega - 2 sudu besar. sudu;
- krim masam - 1 pelbagai peringkat;
- air - 1/2 multistage;
- daun laurel - 2 buah;
- garam, tanah hitam lada - secukup rasa.
Persediaan
Mari kita fikirkan cara membuat kentang rebus dalam multivariate . Cendawan dan wortel dipotong menjadi jalur, bawang - kiub, fillet ayam - dalam kepingan kecil. Kami memuat segala-galanya ke dalam mangkuk multivark, menambah mentega dan menghidupkan mod "Quenching" selama 2 jam. Sementara itu, cendawan dengan ayam dan sayuran disediakan, kami akan berurusan dengan kentang. Kami membersihkannya, memotongnya menjadi kiub kecil dan juga hantar ke multivark. Masukkan krim masam dan tuangkan sedikit air. Solim, lada, buang daun bay dan tutup penutup. Semua yang tersisa adalah untuk menunggu isyarat bunyi, yang akan mengumumkan kesediaan hidangan yang mudah dan enak ini. Dengan cara ini, krim masam dalam resipi ini boleh digantikan dengan susu - yang suka suka lebih.
Kentang braised dengan fillet ayam salai
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- dada ayam salai - 500 g;
- tomato dalam jus sendiri - 500 g;
- bawang merah - 2 keping;
- sayuran (dill, parsley) - 1 tandan;
- minyak sayuran - untuk menggoreng;
- garam, tanah hitam lada - secukup rasa.
Persediaan
Pertama, goreng bawang cincang halus di dalam panci panas, kemudian tambahkan fillet ayam dadu itu, dan beberapa minit kemudian - kiub kentang. Tuang separuh segelas air, biarkan mendidih dan keluarkan api ke medium. Masak di bawah penutup tertutup sehingga kentang lembut. Sementara itu, dengan tomato tin, kupas dan gulungkan kentang tumbuk. Masukkan ke dalam periuk bersama jus tomato 5 minit sebelum kesediaan. Apabila berkhidmat, taburkan dengan kentang rebus dengan sayur-sayuran dicincang ayam.