Dari masa yang lama, sifat penyembuhan kubis diketahui. Kubis digunakan sebagai agen antibakteria, diuretik, anti-radang. Nenek moyang kita menggunakan daun kubis untuk lebam, lecet dan lebam. Kandungan serat yang tinggi menjadikan kubis bantuan yang sangat diperlukan dalam menghilangkan toksin dan kolesterol dari badan. Kubis adalah produk yang sangat penting dalam pemakanan orang-orang yang mempunyai penyakit hati atau gastrousus, dan kerana kekurangan sukrosa dalam kubis, ia adalah asas diet kencing manis. Kepada ciri-ciri berguna kubis, anda juga boleh memasukkan kandungan vitamin yang tinggi (terutama vitamin C), mineral (fosforus, kalium, kalsium, besi). Jika anda memerah jus dari kubis segar, anda akan mendapat ubat untuk penyakit yang mempengaruhi perut (ulser peptik, gastritis, dan sebagainya). Ia juga boleh digunakan sebagai expectorant.
Apakah kubis untuk memilih untuk diet?
Seorang lagi pelayar terkenal James Cook, melakukan perjalanan belayar, mengambil cukup kubis bijan untuk semua pelayar. Dia tahu bahawa harta yang bermanfaat bagi sauerkraut adalah kandungan vitamin C yang tinggi (ketiadaannya yang menyebabkan penyakit yang dahsyat dalam pelaut - scurvy). Pada zaman kita, jus sauerkraut digunakan sebagai anti-perokok. Satu lagi kubis kubis adalah keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan perubahan iklim. Terima kasih kepada orang ini berjaya menanam pelbagai jenis kubis, ini:
- kubis merah dan kubis putih (kubis merah, berbeza dengan berkepala putih, mempunyai bahan komposisinya yang menguatkan kapal);
- kembang kol - yang dipanggil berwarna bukan kerana warna (ia adalah putih praktikal), tetapi kerana bulu bunga seperti bunga;
- Pucuk Brussels. Dalam kubis vitamin kecil ini adalah beberapa kali lebih banyak daripada kubis putih, selain ia mengandungi kandungan protein dan asid folik (tidak seperti kubis lain);
- Kubis Savoy - mempunyai daun lembut dan lembut, sangat lazat dalam salad.
- kubis kohlrabi - yang paling juicy dan lazat, juara dalam kandungan asid askorbik di kalangan kubis;
- Kubis Cina. Ciri-ciri berguna kubis ini termasuk: rendah kalori, kandungan vitamin B1 dan B2 yang tinggi. Kubis Cina dan Peking sangat serupa, tetapi kubis Cina mempunyai daun yang lebih keras;
- Brokoli kubis - kelihatan seperti kembang kol dalam penampilan, tetapi mempunyai warna hijau. Terima kasih kepada harta yang mengagumkan untuk membersihkan badan garam logam berat, itu adalah sebahagian wajib diet pesakit dengan penyakit radiasi.
Kubis, yang mempunyai banyak ciri-ciri berguna dan bukan kubis sama sekali, dan kelp rumpai laut (rumpai laut). Dia adalah pemegang rekod untuk iodin, yang membantu mengawal fungsi kelenjar tiroid. Ciri-ciri berguna kale laut digunakan dalam kosmetologi - ia adalah sebahagian daripada banyak produk penjagaan kulit, kerana bahan-bahan yang terdapat dalam kubis laut mampu meregenerasi sel-sel kulit dan memperlambat penuaan mereka. Jadi mengapa tidak menggunakan semua ciri-ciri berguna kubis untuk mengurangkan berat badan?
Diet kubis yang paling berkesan adalah diet, yang asasnya sup kubis sup kubis. Saya diet ini cukup mudah, kerana dalam diet, selain sup kubis, ada sebilangan besar kubis dalam bentuk lain. Diet direka untuk 10 hari, dan menjanjikan penurunan berat badan sehingga 9 kg. Terima kasih kepada ini, ramai yang mematuhi diet kubis, meninggalkan ulasan yang sangat baik mengenainya.
Menu pemakanan kubis
Sarapan pagi - apa-apa buah (kecuali pisang), teh tanpa gula hijau.
Makan tengahari - sup kubis (untuk menyediakan sebahagian sup kubis untuk 1 hari, anda perlu mengambil separuh kepala kubis kecil, 2 bawang sederhana, tomato, lada beling, sekumpulan sayur-sayuran.) Rebus semua sayur-sayuran sehingga siap, musim untuk rasa. Pada siang hari, apabila anda mahu (tetapi hanya makan malam).
Makan malam - salad kubis segar dan lobak merah, dibekalkan dengan 1 sudu kecil. minyak sayuran.
Mempelbagaikan diet boleh menggunakan bukan kubis putih dalam sup dan salad lain jenis kubis, maka diet akan menjadi lebih beragam.
Kubis dan Kubis Diet
Terima kasih kepada diet kentang-kubis, anda tidak boleh hanya kehilangan 3 kg dalam 7 hari, tetapi juga membersihkan badan toksin dan meningkatkan kadar metabolisme. Diet untuk 7 ini sepatutnya: kubis (mana-mana jenisnya), bijirin, apa-apa buah, dan dari sayur-sayuran hanya kentang dan timun. Anda juga boleh makan roti dan sayur-sayuran.