Barang-barang yang dibakar labu tidak hanya lazat, tetapi juga berguna. Dengan menyediakan produk-produk mulut di dalam oven, anda boleh memperkayakan menu setiap hari, mengisi dengan vitamin, banyak unsur unik dan mineral berharga.
Apa yang boleh anda panggang dari labu?
Dengan mengambil idea-idea menarik mengenai penggunaan pulpa labu, ia akan menjadi mungkin untuk memasak di dalam ketuhar dan merasai sejumlah produk lazat yang luar biasa.
- Mengambil sebagai pengisi untuk pulpa garpu mash mashed (dibakar, rebus dalam kuali atau direbus dalam air), anda boleh membakar cupcake yang lazat, mani, kaserol, roti, kue atau roti labu.
- Hidangan, di mana pemakan labu digunakan, boleh menjadi pai atau bahagian-bahagian kecil, keju saus selera atau keajaiban Dagestani tanpa gula dengan labu.
Kek labu
Jika anda mahu dalam masa yang singkat dan tanpa masalah tambahan untuk membakar pai labu yang lazat untuk teh, resipi untuk muffin mulut perlu dipertimbangkan terlebih dahulu. Dalam doh, anda boleh menambah buah-buahan kering yang dikukus, kacang-kacangan yang dicincang, dan bukannya rasa kayu manis asas dengan vanillin, gula vanila atau tambahan pedas lain.
Bahan-bahan:
- Puree labu - 150 g;
- telur - 2 keping;
- tepung - 220 g;
- susu - 50 ml;
- gula - 2/3 cawan;
- minyak dan kacang - 80 g;
- serbuk penaik - 1.5 sudu teh.
- kayu manis - 1 sudu teh.
Persediaan
- Bilas mentega lembut dengan gula dan telur, pukul.
- Puree labu disediakan dengan meletakkan pulpa selama 20 minit di ketuhar atau 5 ketuhar gelombang mikro, dan kemudian ditumbuk dengan pengisar.
- Masukkan kentang tumbuk, tepung, kacang, serbuk penaik dan kayu manis.
- Letakkan jisim di dalam acuan dan bakar pada 180 darjah 45 minit.
Manikur Labu
Lebih cepat adalah mannika labu yang disediakan mengikut resep berikut. Produk ini dilengkapi dengan sirap lemon dan kulit jeruk, yang memberikannya rasa yang sangat menarik dan aroma halus. Sebagai serbuk dalam kes ini, cip kelapa digunakan, yang boleh diganti dengan kacang.
Bahan-bahan:
- Labu goreng - 2 cawan;
- lemon - 1 keping;
- kefir - 1 gelas;
- tepung - 220 g;
- susu - 50 ml;
- gula dan manga - 1.5 cawan setiap;
- serbuk penaik - 1.5 sudu teh.
- air - 0.5 cawan;
- minyak - 1 sudu teh;
- bercukur kelapa - 3 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Hidupkan oven untuk dipanaskan sebelum menyesuaikannya dengan 180 darjah.
- Labu mengisar pada parut kecil, memerah sedikit.
- Campurkan mangga dengan separuh gula, serbuk penaik, semangat.
- Tuangkan kefir, tambah labu.
- Pindahkan jisim ke acuan dan bakar produk selama 40 minit.
- Sapu jus dari lemon, campurkan dengan air dan gula, rebus selama 4 minit.
- Tuangkan manik-manik labu panas dengan sirap, taburkan dengan tuang kelapa, biarkan sampai sejuk.
Pai Labu dengan Epal
Kumpulan labu segar dikombinasikan dengan sempurna dengan epal. Produk memperoleh rasa masam yang enak, rasa seimbang yang seimbang dan wangi yang hebat. Setelah melaksanakan resipi pai yang sederhana dan murah, dicadangkan lebih lanjut, anda akan dapat menikmati persekitaran yang harmoni dengan adunan labu dan mengisi epal.
Bahan-bahan:
- labu - 500 g;
- epal - 2-3 keping;
- telur - 1 keping;
- tepung - 2,5-3 cawan;
- susu - 50 ml;
- gula - 100 g;
- serbuk penaik - 1.5 sudu teh.
Persediaan
- Pulpa labu dihaluskan dengan pengisar.
- Masukkan telur, susu dan gula.
- Tuang tepung dengan serbuk penaik, campurkan jisim, beralih ke dalam bentuk minyak.
- Epal dikupas, dipotong ke dalam kepingan, dicelup dalam adunan.
- Seterusnya, karang labu akan dibakar di dalam ketuhar pada 180 darjah 40-50 minit.
Muffin labu
Seperti mana-mana pastri yang dibuat daripada labu, muffin sangat lembut, lembap dan berair. Di samping itu, kerana palet warna cerah pulpa sayur-sayuran, produk memperoleh warna selera dan tepu. Sebagai pengisi, anda boleh menambah kacang, buah-buahan kering, buah beri atau kepingan buah (tin atau segar) ke doh.
Bahan-bahan:
- serbuk labu - 200 g;
- minyak sayuran - 50 ml;
- telur - 2 keping;
- tepung - 250 g;
- krim masam - 180 g;
- gula - 150 g;
- serbuk penaik - 2 sudu kecil;
- kayu manis dan kulit oren - 0.5 sendok teh;
- kacang, kacau.
Persediaan
- Sambungkan telur dengan gula, krim masam, mentega, dan garpu dengan garpu.
- Kacau dalam labu tulen, kayu manis, semangat, tepung dengan serbuk penaik dan kacang hancur.
- Muffin panggang daripada adunan labu dalam acuan yang ditanam.
- Produk hangat meliputi dengan frosting.
Kue labu - resipi cepat dan lazat
Daging labu digunakan dengan berkesan untuk membakar kuki yang berguna. Apa-apa versi manis seperti itu diterima dengan gembira oleh para peniaga makanan yang sihat dan pemakanan pemakanan. Tepung gandum gred tertinggi dapat diganti sepenuhnya dengan bijian utuh atau sepotong gandum oat, tanah dalam penggiling kopi.
Bahan-bahan:
- serbuk labu - 250 g;
- minyak - 100 g;
- telur - 2 keping;
- tepung - 200-250 g;
- kepingan oat - 100 g;
- gula - 150 g;
- serbuk penaik - 2 sudu kecil;
- kayu manis - 1 sudu teh;
- kismis - 50-100 g.
Persediaan
- Bilas minyak dengan gula.
- Campurkan puree labu dan hancur oat.
- Tepung dicampur dengan kayu manis dan serbuk penaik, ditambah ke dasar bersama dengan kismis, dan campuran tepung tepung dihasilkan.
- Keluarkan bahagian doh, buat kue dari labu dan serpih oat, letakkan di atas kertas dan bakar selama 20 minit pada 180 darjah.
Resipi labu - resipi
Pastri dari labu boleh menjadi harian atau halus dan asli, sebagai contoh, dimasak dengan resipi cheesecake berikut. Dalam asas klasik mentega dan biskut menambah dihancurkan, kacang panggang yang sedikit, yang memberikan produk jadi rasa khas dengan apa-apa sebanding.
Bahan-bahan:
- serbuk labu - 250 g;
- dadih - 450 g;
- gula tepung - 100 g;
- telur - 2 keping;
- ekstrak vanila - 1 sudu teh;
- kayu manis - 0,5 tsp.
- mentega dan kacang - 50 g setiap;
- kue kek shortbread - 150 g.
Persediaan
- Hancurkan cookies dan kacang pengisar.
- Tambah mentega cair, kacau, tersebar ke dalam bentuk berpecah, pritrambovyvayut, dihantar ke sejuk.
- Pukul dengan keju serbuk keju.
- Masukkan serbuk labu, kayu manis, vanila dan satu telur, setiap kali menyerang jisim.
- Tuang campuran labu-krim ke pangkal ke dalam acuan dan panggang kek keju labu selama 50 minit pada 180 darjah.
Roti labu
Resipi berikut untuk pencinta roti buatan sendiri. Versi bungkusan yang dicadangkan ini dilakukan dalam pembuat roti dengan puree labu, yang dapat disediakan dari pulpa mentah dalam pengisar atau dari rebus (dibakar). Di samping itu, komposisi adunan boleh dikembangkan dengan menambahkan biji labu, kacang cincang atau rempah wangi yang harum.
Bahan-bahan:
- serbuk labu - 120 g;
- susu - 180 ml;
- gula - 30 g;
- telur - 1 keping;
- tepung - 4 gelas;
- garam - 1 sudu teh;
- Mentega - 2.5 sudu besar. sudu;
- yis kering - 2 sudu kecil.
Persediaan
- Hidupkan peranti dalam mod "Roti dengan Pengisi".
- Dalam baldi meletakkan semua bahan kecuali kentang tumbuk, tutup tudung, tekan butang "Mula".
- Selepas isyarat semasa menguli, mash dan tampalan lain (benih, kacang, rempah) ditambah.
- Sediakan roti labu di pembuat roti hingga akhir program.
Keajaiban labu
Merapikan patties yang dibuat dari labu , dimasak dengan alasan masakan Dagestan, akan menyenangkan bukan sahaja rasa yang sangat baik, tetapi juga kesederhanaan teknologi penciptaan mereka. Anda memerlukan produk yang paling mudah di dapur setiap induk semang. Dalam pengisian, jika dikehendaki, tambah kacang, rempah dan rempah.
Bahan-bahan:
- tepung - 300 g;
- air - 150 ml;
- labu - 0,5 kg;
- bawang merah - 1 keping;
- mentega - 100 g;
- garam, lada, rempah ratus.
Persediaan
- Dari tepung dan air, kupas adunan elastik, tambah satu sudu teh garam.
- Bawang goreng dalam minyak, tambah labu parut, garam, lada dan, jika dikehendaki, perasa.
- Melancarkan bahagian doh, isi dengan pemadat dan menghiasi karya kerja dengan cara chebureks.
- Goreng patties di bawah tudung dalam kuali kering, kemudian pelincir dengan minyak dan berkhidmat.
Gulung labu
Pastri dari labu, resipi yang, selain purees sayuran, juga mengandungi tepung gandum keseluruhan bukan sebilangan tepung gandum, dianggap paling berguna. Dimasak dari roti ujian ini akan memerah teh minum mana-mana tanpa merosakkan angka tersebut, tetapi secara kualitatif memuaskan kelaparan dan mengisi tubuh dengan vitamin.
Bahan-bahan:
- tepung gandum dan puree labu - 150 g;
- susu - 170 ml;
- yis kering - 2 sudu teh.
- madu - 35 g;
- Tepung gandum - 250 g;
- Garam dan pala - sesak;
- gula perang - 100 g;
- Mentega - 100 g.
Persediaan
- Campurkan susu dengan madu, kentang tumbuk dan yis.
- Masukkan sudu mentega cair, pala, garam, dua jenis tepung, kiruk adunan lembut, biarkan di hangat untuk pendekatan.
- Melancarkan asas, pelincir dengan campuran minyak lembut, gula dan kayu manis, gulung roll, potong.
- Bahan kerja ditumpuk ke dalam acuan, dibiarkan selama satu jam, selepas itu dibakar selama 20 minit pada 180 darjah.
Cottage keju-labu kaserol dalam ketuhar
Terutamanya popular ialah kumpulan labu segar dengan keju kotej, dimasak dalam bentuk kaserol sederhana atau lebih rumit. Salah satu versi laconic akan ditetapkan dalam resipi yang akan datang. Hidangan ini boleh disediakan untuk sarapan pagi atau untuk memberi mereka kiddies dan ahli keluarga dewasa untuk snek.
Bahan-bahan:
- labu dan keju kotej - 0.5 kg setiap;
- gula dan krim masam - 100 g;
- manga - 4 sudu besar. sudu;
- telur - 3 keping;
- garam, vanila, minyak.
Persediaan
- Telur dengan gula diproses dengan pengadun.
- Tambah krim masam, vanila, garam, mangga.
- Kacau labu parut pada grater kecil, sebarkan massa ke dalam acuan, hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.
- Selepas 40 minit, kaserol labu dengan keju kotej akan siap.
Labu Pie dalam Multivariate
Menggunakan multivariate, mudah dan mudah membuat kek dengan pengisian labu atau kek span yang diperbuat daripada pulpa sayuran. Produk ini sering ditambah dengan epal yang dihiris, pear, buah-buahan kering kukus dan kacang-kacangan, dan untuk rasa dalam adunan menambah vanillin, kayu manis, rempah lain untuk rasa.
Bahan-bahan:
- labu - 200 g;
- gula - 2/3 cawan;
- tepung dan semolina - 1 gelas;
- telur - 2 keping;
- serbuk penaik - 1.5 sudu teh.
- garam, vanila, buah-buahan kering, rempah ratus.
Persediaan
- Campurkan tepung, mangga, serbuk penaik, vanila dan garam.
- Pukul telur dengan gula, tambah bahan-bahan kering, bersama-sama dengan parut pada labu parut kecil.
- Kacau kering, letakkan pangkas dalam mangkuk dan sediakan biskut labu dengan mengisi pada "Bakar" selama 70 minit.