Salmon merah jambu yang dibakar dengan keju adalah hidangan halus, yang semua orang akan suka tanpa pengecualian. Buah-buahan ikan berair, digabungkan dengan keju yang sempurna digabungkan dengan satu sama lain, dan rempah memberikan hidangan itu piquancy. Mari masak dengan anda salad merah jambu yang dibakar dengan keju dan, ia akan menjadi hidangan mahkota anda di atas meja perayaan!
Salmon merah jambu dengan keju di dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- keju - 200 g;
- salmon merah jambu - 1 kg;
- jus lemon - secukup rasa;
- mayonis - 150 ml;
- rempah ratus.
Persediaan
Oleh itu, pertama-tama kami memakan ikan dan memotongnya menjadi stik kira-kira 2 cm tebal. Setiap hirisan di kedua-dua belah adalah digosok dengan rempah-rempah secukupnya. Sekarang ambil bentuk cetek untuk membakar, tutupnya dengan kerajang, letakkan salmon merah jambu dan taburkan dengan jus lemon. Dari atas, pelincirkan stik dengan lapisan tipis mayonis buatan sendiri . Keju disapu pada parut rata, taburkan dengan ikan dan bakar kira-kira 30-40 minit dalam ketuhar pada 180 darjah. Hidangkan hidangan panas dengan hidangan kegemaran anda - nasi atau sayur rebus .
Salmon merah jambu dengan keju dan tomato
Bahan-bahan:
- salmon merah jambu - 1 kg;
- mentol - 2 keping;
- tomato - 4 pcs;
- keju diproses - 1 keping;
- bawang putih - 3 ulas;
- mayonis - 150 ml;
- keju - 150 g;
- rempah;
- minyak sayuran - 4 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kami mengeluarkan salmon merah jambu segar dengan pengikis dari sisik, memotong kepala, ekor, merobek perut dan mengeluarkan semua bahagian dalamnya. Kemudian kita mencuci ikan di bawah air, keluarkan filem kelabu, keringkan dengan tuala dan potong ke dalam fillet. Berhati-hati memisahkannya dari tulang dan potong.
Kami menggosok ikan dengan garam, taburkan dengan lada hitam, letakkan kepingan dalam mangkuk dalam dan biarkan mereka rendam dalam rempah selama 10 minit. Pada masa ini kita menyalakan ketuhar, tetapkan suhu pada 180 darjah dan biarkan ia panas.
Kami membersihkan bawang, potong cincin setengah dan isi dengan air. Tomat cincang kiub, keju bersatu dan mudah digosok
Kami menggunakan minyak sayuran untuk melincirkan dulang pembakar, menyebarkan kepingan salmon merah jambu ke bawah, tutup dengan bawang dan letakkan di atas ketuhar yang dipanaskan selama 20 minit. Kemudian letakkan di atas permukaan keju bawang besar dengan tomato, tutup oven dan panggang salmon merah jambu selama 10 minit. Kami meletakkan ikan siap dengan spatula dapur pada hidangan rata yang besar dan menikmati rasa ilahi.