Buah jeruk dari oren

Dan adakah anda tahu bahawa dari kerak jeruk, yang kebanyakan kita terbiasa membuang ke dalam gandum, anda boleh memasak buah-buahan yang sangat lazat dan berguna. Mereka dengan sempurna akan menggantikan gula-gula yang dibeli dan akan sangat sesuai untuk teh atau bahkan untuk menambah pelbagai pastri. Mari kita pertimbangkan dengan cara anda untuk membuat buah-buahan manisan oren dan mengejutkan semua orang dengan kemahiran dan keasliannya.

Buah-buahan cendawan dari kulit oren

Bahan-bahan:

• oren - 5 pcs.;
• gula - 2 barang;
• air rebus - 1 item;
• mentega - 1 sudu besar. sudu.

Persediaan

Untuk penyediaan buah-buahan candied dari peach jeruk kita mengambil limau, dengan berhati-hati mencuci mereka di bawah aliran air panas. Perlahan-lahan memotong kerak pada setiap buah silang dengan pisau tajam dan teliti mengeluarkannya. Kemudian potong kulit oren ke dalam jalur kecil nipis dan letakkannya dalam satu senduk dengan air sejuk. Kami memakan api yang lemah dan masak selama kira-kira 20 minit. Kemudian gabungkan dengan teliti air dan tuangkan yang baru. Ulangi proses ini sekurang-kurangnya 3 kali. Terima kasih kepada penerimaan ini kerak kita akan menjadi lembut dan tidak akan pahit. Kali terakhir kami menambah garam sedikit ke air mendidih. Kemudian kami menyediakan sirap manis dari gula dan air dan isi kerak. Masak semuanya sehingga semua air diserap sepenuhnya ke kulit jeruk. Sekarang ambil hidangan yang rata, tuangkan gula di atasnya, sebarkan kerak dan campurkannya supaya semua buah-buahan yang direndam dilindungi. Biarkan mereka selama beberapa jam, supaya mereka dikeringkan dengan betul.

Buah pala oren dalam coklat

Bahan-bahan:

• oren - 2 keping;
• gula - 300 g;
• air - 300 ml;
• krim - 30 ml;
• serbuk koko - 2 sudu besar. sudu;
• gula tepung - 2 sudu besar. sudu.

Persediaan

Resipi untuk membuat buah pewarna jingga adalah agak mudah. Kami mengambil jeruk, saya, kami bersih, kami akan mengisi dengan air mendidih dan kami memotong bulatan dalam ketebalan kira-kira 5 mm. Kemudian masukkannya dalam periuk, tuangkan air sejuk dan reneh selama 3 minit , kemudian longkang air. Kali ini dalam mangkuk lain, sediakan sirap. Untuk melakukan ini, campurkan gula dengan air dan bawa campuran ke dalam mendidih. Isikan sirap yang dihasilkan dengan oren dan masak dengan tudung ditutup selama 45 minit. Seterusnya, hati-hati letakkan buah candied pada parut dan hantar ke kering dalam ketuhar yang dipanaskan selama 110 ° C selama 15 minit. Sementara itu, kami memasak dengan anda coklat dari krim, serbuk koko dan gula tepung. Kami membawa segala-galanya hampir hingga mendidih dan campurkan dengan teliti. Kemudian keringkan bulatan oren yang dicelupkan dalam coklat sejuk dan tersebar di atas kertas. Kami menghantar buah-buahan manisan masak dari jeruk ke peti sejuk selama 30 minit.