Hidangan Itali "pizza" muncul dalam diet kami agak baru-baru ini. Walau bagaimanapun, pada masa ini, terima kasih kepada rasa yang tinggi dan pelbagai dalam resipi, pizza telah mendapat populariti yang besar.
Ada banyak variasi hidangan ini. Walau bagaimanapun, tidak kira apa pizza resipi dibuat, ia akan sentiasa tinggi kalori. Berapa banyak kalori dalam pizza bergantung kepada jenis adunan apa yang diambil sebagai asas, dan apa makanan yang dimasukkan sebagai tambalan.
Berapa banyak kalori dalam sepotong pizza?
Untuk mengira berapa kalori dalam sekeping pizza, perlu mengambil kira terlebih dahulu apa ujian dibuat dari pangkalan. Kalori paling rendah adalah asas rai dan kefir. Pangkalan ragi mempunyai 244 kcal per 100 g, dan pangkal puffed akan mengandungi lebih daripada 450 kcal.
Masa seterusnya, di mana bergantung berapa banyak kalori dalam sepotong pizza, adalah pengisian.
Piza Itali sebenar terdiri daripada kerak nipis dan pengisian klasik, termasuk tomato, keju, sayur-sayuran, cendawan, makanan laut. Dalam konfigurasi ini hidangan akan mempunyai 236 kcal.
Salah satu jenis pizza yang popular adalah keju. Kandungan kalorinya adalah antara 250 hingga 350 unit. Perlu dipertimbangkan apabila mengira kalori bahawa keju selepas pemanasan meningkatkan nilai kalorinya. Jika hidangan mempunyai asas keju tebal pada kek, maka kandungan kalori dapat mencapai 350 unit. Di samping itu, pizza keju di kafe sering menggabungkan beberapa jenis keju, menghasilkan nilai kalori kira-kira 300 unit.
Salah satu hidangan rendah kalori siri ini adalah pizza dengan cendawan. Champignons yang digunakan dalam hidangan ini adalah rendah kalori dan tidak akan meningkat apabila dipanaskan. Walaupun dengan tambahan keju dan sayur-sayuran, pizza cendawan akan senang dengan kandungan kalori rendah dan banyak protein yang akan membantu menjadi tepu. Kalori dalam pizza dengan cendawan boleh kekal pada kadar 170 unit,
Salah satu kalori paling tinggi adalah pizza dengan sosej. Di sini kandungan kalori bergantung kepada pelbagai dan jumlah sosej. Walau bagaimanapun, dalam mana-mana kes, tahap kalori akan melebihi markah 400 unit.
Berapa kalori dalam pizza rumah anda?
Biasanya kandungan kalori pizza rumah lebih tinggi daripada jumlah yang dibeli. Ini disebabkan hakikat bahawa apabila kita mempersiapkan diri kita sendiri, kita bersedia untuk meletakkan lebih banyak lagi. Banyak yang membuat pengisian gabungan, supaya kandungan kalori semakin meningkat.
Walau bagaimanapun, di rumah, sangat mudah untuk membuat pizza yang lazat dan tidak terlalu tinggi kalori. Untuk melakukan ini, lebih baik memilih adunan tanpa laminasi, dan menggunakan cendawan, daging ayam putih, sayur-sayuran dan sayur-sayuran sebagai tambalan.