Telur terung di dalam ketuhar - cahaya, tetapi hidangan yang luar biasa memuaskan, yang akan menyebabkan kegembiraan pada orang lain dan mereka tentu akan meminta anda untuk berkongsi resipi.
Terung disumbat dengan ayam, dan dibakar di dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- terung - 3 keping;
- mince ayam - 200 g;
- mentol - 1 keping;
- bawang putih - 2 ulas;
- tomato - 2 pcs.;
- basil;
- rempah;
- keju - 80 g;
- pes tomato - 4 sudu besar. sudu.
Persediaan
Telur diproses, dipotong dari kedua-dua belah ekor dan dipotong bersama, mengeluarkan teras yang kemas. Kemudian kami menyebarkan billet sayur ke dalam air mendidih dan masak selama 7 minit. Tanpa kehilangan masa, kami membuat pemadat: cincang bawang dan bawang putih, lulus dan letakkan mince ayam. Memasak, kacau, selama kira-kira 5 minit, kemudian masukkan teras terung hancur dan goreng selama 3 minit lagi. Selepas itu, letakkan tomato, dicincang dengan kiub, timbang lembut dan keluarkan kuali dari api. Di bahagian bawah acuan, tuangkan sedikit tempe tomato, letakkan bot, isi setiap pengisian dan taburkan dengan keju parut di atas. Tutupi terung yang disumbat dengan kerajang cincang dan letakkan di dalam ketuhar selama 30 minit.
Terung disumbat dengan sayur-sayuran, dan dibakar di dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- terung - 2 keping;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- mentol - 1 keping;
- bawang putih - 4 ulas;
- tomato ceri - 12 pcs;
- zaitun tanpa lubang - 50 g;
- daun basil;
- rempah;
- mozzarella keju - 125 g;
- serbuk roti tanah - segenggam.
Persediaan
Seterusnya kami akan memberitahu anda betapa lazatnya terung dengan sayur-sayuran dan masak di dalam oven. Kami bekerja melalui orang yang bersetubuh, memotong dan mengeluarkan teras. Mendapatkan bot yang dioles dengan minyak dan ditaburi dengan bumbu. Tutup dengan kerajang dan bakar dalam ketuhar selama 20 minit. Baki pulpa yang masih kecil dan dicincang dan diketepikan. Dalam kuali menggoreng minyak sedikit, menyebarkan sinar dan lipas itu hingga keemasan. Masukkan daging terung dan bawanya selama 3 minit lagi. Kemudian, masukkan bawang putih, tomato, rempah dan keju yang halus. Selepas itu, isikan bot dengan daging cincang, taburkan dengan serbuk roti dan bakar selama 15 minit.
Terung disumbat dengan cendawan dan dibakar di dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- terung - 1 keping;
- champignons segar - 250 g;
- keju - 3 keping;
- mentol - 1 keping;
- bawang putih - 2 ulas;
- rempah;
- krim masam tebal .
Persediaan
Terung dipotong setengah dan berhati-hati mengambil sudu dengan sendok, meninggalkan cangkerang. Dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak, kami melemparkan bawang dan bawang putih yang dihancurkan, kami melewati 3 minit. Selepas itu, tambahkan pulpa terung dadu dan cendawan. Memasak selama 5 minit. Seterusnya, isikan pengisian dengan krim masam, rempah dan campuran. Terung dipenuhi dengan campuran cendawan, kami meletakkan keping keju di atas dan bakar hidangan selama kira-kira setengah jam, sehingga dimasak.