Celery adalah sayuran unik yang mengandungi banyak bahan berguna. Ia mempunyai kandungan kalori kecil, jadi untuk 100 g terdapat hanya 12 kalori, dan semua terima kasih kepada fakta bahawa komposisi banyak air. Seledri membersihkan badan daripada toksin terkumpul, menormalkan metabolisme dan mempunyai kesan diuretik. Untuk mematuhi diet, anda perlu tahu resipi sup saderi untuk penurunan berat badan, yang tidak termasuk ramuan berbahaya untuk angka tersebut. Terdapat kaedah yang berbeza untuk mengurangkan berat badan berdasarkan penggunaan hidangan pertama ini, tetapi anda boleh memasukkannya ke dalam menu pemakanan yang betul dan hasilnya akan dicapai.
Sup pelangsingan seledri - resipi yang betul
Cari pelbagai variasi hidangan pertama ini dan mereka semua dibenarkan dimasukkan dalam menu diet. Resipi ini menggunakan akar dan batang sayuran ini. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mengubah komposisi sayur-sayuran, tetapi kecuali untuk kubis dan saderi.
Bahan-bahan:
- kubis - garpu saiz kecil;
- akar saderi - 1/2 pcs.;
- tangkai saderi - tandan kecil;
- lada besar - 1 keping;
- lobak besar - 1 keping;
- mentol besar - 3 pcs;
- sayuran - sekumpulan;
- bawang putih - 4 keping;
- laurel - 2 keping;
- minyak - 2 sudu besar. sudu;
- pes tomato dan sos soya.
Persediaan
Untuk membuat sup saderi untuk penurunan berat badan dengan resipi ini, kupas satu bawang, potong ke dalam cincin dan goreng dengan minyak panas. Letakkan pasta dan masak bersama selama beberapa minit. Cili kubis, lada dan saderi dipotong menjadi kepingan nipis, bawang cincang menjadi kiub, dan wortel - pada parut. Letakkan kuali di atas dapur dengan semua sayur-sayuran dan air. Apabila ia mendidih, rebus semuanya selama 15 minit. Kemudian, turunkan gas dan masak selama setengah jam sehingga kelembutan sayuran. Selepas waktunya telah berlalu, letakkan bawang, bawang putih, sayuran cincang dan laurel melalui media. Masak selama tujuh minit dan anda boleh mematikannya. Hidangkan dengan menambah sedikit kicap ke piring.
Cara membuat sup krim saderi untuk penurunan berat badan - Resipi
Ramai lebih suka sup dengan struktur yang serupa dengan krim, kerana mereka mempunyai tekstur yang menyenangkan dan halus. Hidangan pertama ini hangat, yang bermaksud bahawa kelaparan tidak akan mengganggu untuk jangka masa yang lama.
Bahan-bahan:
- akar saderi - 325 g;
- wortel - 150 g;
- bawang merah - 150 g;
- lada manis - 150 g;
- kubis - 180 g;
- kacang tali - 120 g;
- jus tomato - 1 item;
- sayuran, garam dan lada.
Persediaan
Untuk menyediakan sup saderi untuk resipi ini, basuh sayur-sayuran dan jika perlu, bersihkannya. Kemudian potongnya ke dalam kiub saiz sederhana dan hantar ke periuk. Tuangkan jus tomato, letakkan pada piring dan rebus semuanya. Kemudian tuangkan air masak untuk menutupi sayur - sayuran , dan masak di atas api yang rendah sehingga dimasak. Keluarkan panci dari plat, tutup tudung dan biarkan selama 10 minit lagi. Langkah seterusnya ialah mengisar semua bahan dalam serbuk menggunakan pengisar. Hidangkan dengan sayur-sayuran yang dicincang.
Resipi sup saderi dengan ayam
Jika anda tidak dapat memenuhi kelaparan anda dengan sup sayuran yang biasa, maka anda boleh mencuba variasi kursus pertama ini.
Bahan-bahan:
- fillet - 2 keping;
- tangkai saderi - 3 keping;
- akar saderi - 1 keping;
- lobak besar - 1 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- peterseli.
Persediaan
Potong kepingan dan masukkan ke dalam periuk. Kemudian hantar seluruh lobak merah dan bawang. Pasang api yang minimum, sambil menambah air ke kuali. Masak selama setengah jam, kemudian, keluarkan sayur-sayuran. Sebaliknya, masukkan wortel parut dan irisan saderi cincang. Masak sehingga kelembutan yang terakhir, dan kemudian letakkan pasli cincang. Matikan haba dan tekan di bawah penutup selama 30 minit.