Saderi diketahui sejak zaman purba, ia selalu sangat bernilai untuk sifat antiseptik, anti-radang dan penyembuhan luka. Ia meningkatkan nada umum badan, meningkatkan aktiviti mental dan fizikal. Juga pada Zaman Pertengahan ia dipercayai bahawa ia membawa kebahagiaan dan keberuntungan.
Seledri amat berguna untuk mengurangkan berat badan, terutamanya kerana ia adalah produk dengan nilai "kalorik" negatif, iaitu, apabila ia mengasimilasi tubuh membelanjakan lebih banyak tenaga daripada yang diterima. Celery juga memberi kesan kepada kadar metabolisme dan pecahan lemak, kerana antioksidan yang terkandung di dalamnya, riboflavin, beta-karoten, flavonoid, vitamin B, kalium, zink, besi dan fosforus.
Saderi dalam pemakanan pemakanan
Celery meningkatkan rasa dan bau hidangan dan rendah kalori. Ini menjadikan dia "sayang" ahli pemakanan yang, sebagai peraturan, mengorbankan kualiti rasa untuk membuat rancangan diet yang baik untuk menurunkan berat badan. Ia juga mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan kulit, rambut, kuku dan mengembalikan kekuatan.
Celery membantu mencerna makanan, merangsang pengeluaran jus gastrik. Pakar pemakanan menasihatkannya sebagai hidangan sampingan yang terbaik untuk daging, kerana ia menggalakkan pemecahan protein dan pembebasan serat tidak bersertifikat dari tubuh, menghalang penampilan proses putrefaktif dalam saluran gastrousus.
Sayur-sayuran hijau untuk penurunan berat badan
Anda boleh menggunakan saderi semasa memerhatikan diet untuk penurunan berat badan dalam bentuk mentah dan masak. Saderi ditanam dan tiga bentuk: daun saderi, petiolate dan akar. Juga dimakan benih saderi. Di dalam semua bahagiannya terdapat asid nikotinik dan glutamat.
Dalam daun vitamin A, C, K, klorofil lebih banyak daripada di bahagian lain saderi, mereka lebih sering digunakan untuk salad. Saderi saderi merupakan sumber serat dan riboflavin, fosforus dan kalium, jadi ia digunakan dalam koktail makanan dan untuk membuat sup, salad dan hiasan. Dalam akar tanaman mengandungi jumlah terbesar mineral dan minyak pati. Selenium mentah untuk penurunan berat badan pastinya lebih berguna, kerana banyak bahan aktif yang terkandung di dalamnya, dimusnahkan oleh pemanasan.
Saderi untuk melangsingkan teh
Teh yang dibuat dari saderi mempunyai sifat diuretik dan pencahar, yang bermaksud ia mempercepat penyingkiran toksin dan toksin dari badan, menghapuskan bengkak, dan menormalkan metabolisme. Lebih baik minum teh ini dengan limau, pudina dan madu. Sekiranya anda menambah halia parut, teh akan memperolehi sifat saliran darah dan limfa. Ia adalah lebih baik untuk minum teh hangat, disiram dengan baik.
Permohonan dan kontraindikasi
Jus akar saderi untuk penurunan berat badan hanya boleh diganti, hanya mengambil 2 sudu makan sebelum makan, anda akan kehilangan beberapa kilogram tanpa memerhatikan apa-apa diet. Jika anda mencampurkannya dengan jus lobak merah dan tambah setengah sudu teh madu, kesannya akan meningkat dengan ketara, kulit dan rambut akan bertambah baik.
Celery dikontraindikasikan pada wanita hamil, kerana sebagai tambahan kepada bahan yang berkesan untuk penurunan berat badan dalam komposisi benihnya, ada komponen yang menyebabkan pengecutan rahim, yang boleh menimbulkan keguguran. Orang yang mempunyai keasidan yang tinggi dan dengan penyakit perut, lebih baik menggunakan saderi dengan berhati-hati.
Antara lain, seledri adalah antidepresan yang sangat baik, jadi ia akan membantu anda terus ceria semasa diet. Juga, saderi adalah salah satu aphrodisiacs yang paling terkenal, dan di Yunani kuno ia dipercayai bahawa ia memperlambat proses penuaan dan memberikan keindahan, kerana sifat ajaibnya.