Sosis coklat adalah pencuci mulut yang menakjubkan yang akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Makanan istimewa itu dengan sempurna mempelbagaikan teh minum teh.
Resipi untuk memasak sos coklat klasik
Bahan-bahan:
- susu - 150 ml;
- koko - 2 sudu besar. sudu;
- mentega - 200 g;
- biskut kek biskut - 0.5 kg;
- walnished peeled kacang - 100 g;
- gula - 250 g.
Persediaan
Kami mengisar kuali roti ke dalam serbuk homogen kecil. Kacang besar dikupas besar dan tambahkan mereka ke hati. Di dalam bekas lain, kami campurkan gula, mentega dan koko, campurkan segalanya dengan baik, tambah susu lembu dengan meleleh nipis dan letakkan massa ini pada api kecil. Kami mencampurkannya untuk mendapatkan jisim homogen, tetapi jangan membawanya ke mendidih. Selepas ini, hati-hati tuangkan semuanya ke dalam serbuk pasir dan campurkan dengan teliti. Campuran tebal yang dihasilkan dibahagikan kepada beberapa bahagian, masing-masing digulung menjadi sosej, dibungkus dalam filem makanan dan diletakkan di tempat yang sejuk selama 8-9 jam.
Resipi mudah untuk sosej coklat
Bahan-bahan:
- cookies "Jubilee" - 0,3 kg;
- gula - 150 g;
- mentega - 0.3 kg;
- koko - 5 sudu besar. sudu.
Persediaan
Menggunakan palu dapur, gulung kuki, mula-mula meletakkannya dalam beg. Dalam bekas yang berasingan, kita campurkan mentega cair dengan gula dan hantar ke api untuk membubarkan semua kristal. Matikan api, tuangkan serbuk koko, campurkan dan tambah kue dihancurkan. Selepas mencampurkan dengan teliti, bungkus jisim yang dihasilkan dalam filem khas dan tetapkannya untuk sementara waktu di tempat yang sejuk sehinggalah ia sepenuhnya padat.
Resipi sosej coklat dengan kismis
Bahan-bahan:
- mentega - 200 g;
- gula - 0,4 kg;
- serbuk koko - 3 sudu besar. sudu;
- biskut - 0,4 kg;
- telur - 1 keping;
- kacang - 100 g;
- kismis - 100 g.
Persediaan
Mentega krim yang dipancarkan dengan gula sehingga jisim yang subur. Secara berasingan, campurkan telur dengan serbuk koko, tuangkan ke dalam minyak dan campurkan segala-galanya dengan teliti. Tuangkan kacang-kacangan halus, kismis dan kue pra-dicincang halus. Sekali lagi, semuanya bercampur dengan baik. Setelah membentuk sosej, bungkusnya dalam kertas penunjuk dan letakkan di tempat yang sejuk sehingga ia benar-benar pekat.
Resipi sosej coklat dari kue dengan buah-buahan cendawan
Bahan-bahan:
- biskut kek biskut - 0.5 kg;
- serbuk koko - 3 sudu besar. sudu;
- gula pasir - 4 sudu besar. sudu;
- mentega - 200 g;
- susu - 150 ml;
- Vanillin - secukup rasa;
- buah mentega - 70 g;
- kacang - 70 g.
Persediaan
Campurkan dalam periuk dalam periuk yang dicincang halus, dicincang kue dan kacang. Secara berasingan, menggabungkan koko dengan gula, buang vanillin secukup rasa, tuangkan susu dan campurkan sehingga benjolan dibubarkan. Potong kepingan mentega ke dalam campuran susu coklat. Kami memanaskan jisim, kacau terus sehingga semua kristal dibubarkan. Kemudian campuran panas ini dicurahkan ke dalam biskut dengan buah-buahan yang dicampur dan dicampur. Kami memindahkan jisim siap untuk membakar kertas, membungkusnya dalam gulungan yang ketat dan memberikannya bentuk sosis. Hantarnya untuk beku di tempat yang sejuk selama beberapa jam.
Resipi sosej coklat dengan susu pekat
Bahan-bahan:
- kuki - 500 g;
- mentega - 200 g;
- koko - 7 sudu besar. sudu;
- susu yang disejat - 380 g;
- walnut - 100 g.
Persediaan
Kami memecahkan tangan cookies ke dalam serbuk kecil atau berputar melalui penggiling daging. Kemudian tambah mentega berkrim lembut, letakkan walnut, tuangkan susu pekat dan tuangkan koko. Segala-galanya bercampur-campur dengan baik, kami membentuk satu roll, membungkusnya dengan kerajang dan meletakkannya di tempat yang sejuk selama beberapa jam. Sebelum menghidangkan memasak pencuci mulut ke dalam kepingan kecil.