Kami akan menghilangkan kepercayaan orang-orang yang percaya bahawa pastri buatan sendiri panjang dan sukar. Cara membuat roti biskut segera, baca di bawah.
Resipi untuk roti biskut
Bahan-bahan:
- telur - 4 keping;
- krim masam - 200 ml;
- gula - 1.5 cawan;
- tepung - 2 cawan;
- serbuk penaik - 1 sachet;
- jem atau jem.
Persediaan
Telur pukul ke buih putih yang subur, menuangkan gula secara beransur-ansur. Kami menyebarkan krim masam dan campurkannya. Kemudian tepung ditapis dengan serbuk penaik. Sekarang kuali dilapisi dengan kertas minyak, kami menyebarkan doh secara rata dan hantar roll seterusnya ke dalam ketuhar. Bakar selama 15 minit pada 200 ° C. Kemudian kami segera menutup kek dengan jem, jem atau jem. Gulungkan roll dengan lembut dan biarkan ia sejuk. Dari bahagian atas kami menghiasi pada kebijaksanaan kami, sebagai contoh, anda boleh merobeknya dengan serbuk gula.
Biscuit roll baking
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- telur ayam - 5 pcs;
- air panas - 50 ml;
- tepung - 215 g;
- serbuk penaik - 1 sachet.
Untuk krim:
- krim 30% kandungan lemak - 750 ml;
- gula - 40 g;
- pembakar krim - 4 sachets.
Persediaan
Telur patah, tuangkan gula di dalamnya, tuangkan 50 ml air mendidih dan cepat sekali pukul semua dengan pengadun. Kira-kira 170 g tepung disebarkan ke dalam campuran telur, dan baki tepung dicampur dengan serbuk penaik dan juga dihantar ke seluruh produk dan bercampur. Kami menutup dulang pembakar dengan kertas pembakar. Tuang adunan di atas dan pada 200 ° C bakar kek selama kira-kira 10 minit. Untuk cemuhan krim krim dengan gula, tuangkan penaik dan campurkan. Letakkan kek dengan krim dan segera matikan roll. Boka dan atas terlalu promazyvaem krim.
Resipi untuk roti biskut
Bahan-bahan:
- tepung - 70 g;
- gula - 80 g;
- kanji kentang - 1.5 sudu besar. sudu;
- telur - 5 pcs;
- krim 35% kandungan lemak - 200 ml;
- gula tepung - 40 g;
- strawberi segar - 100 g.
Persediaan
Dalam periuk mendidih air, dan di atas kita meletakkan hidangan, di mana kita akan menyediakan doh. Kita perlukannya untuk menjadi panas. Kemudian kami keluarkan bekas dan teruskan ke ujian: telur dipukul, tambah sedikit gula. Proses sebat akan mengambil masa sekurang-kurangnya 7 minit. Jisim telur harus disebat dengan baik. Tuang sedikit tepung, kanji dan campurkan dengan perlahan-lahan. Kami meletakkan dulang dengan kertas, tuangkan doh rata-rata. Bakar selama 10 minit pada 180 ° C. Pindahkan kek panas ke tuala dan cepat keluarkan kertas. Sekarang, bersama dengan tuala, bungkus kek dengan roll. Untuk cemuhan krim krim, taburkan gula secara beransur-ansur. Strawberi yang dibasuh dan kering dipotong dan ditambah ke krim, dan dicampur dengan lembut. Sekarang gulungkan rolet yang disejukkan, mengedarkan krim secara sama rata, meninggalkan 2-3 cm di belakang tepi dan sekali lagi gulung roll. Taburkan dengan serbuk gula dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam.
Biscuit roll dalam 5 minit
Bahan-bahan:
- tepung - 0.5 cawan;
- gula - 0.5 cawan;
- Telur ayam saiz sederhana - 2 pcs;
- jem.
Persediaan
Telur dicampur dengan gula dan dibawa dengan baik. Secara beransur-ansur tuangkan tepung. Doh keluar cecair. Tuangkan ia pada dulang pembakar. Lebih baik ia ditutup dengan kertas pembakar. Pada 200 ° C kita bakar selama 7-8 minit. Selepas itu, kami mengambil dan dengan cepat melincirkan kek dengan jem. Ini mesti dilakukan, sehingga kek belum disejukkan. Gulung roll. Apabila ia benar-benar sejuk, roll biskut mudah boleh dipotong menjadi kepingan dan disajikan untuk teh.
Resipi yang paling mudah untuk roll biskut
Bahan-bahan:
- tepung - 1 gelas;
- gula - ¾ cawan;
- telur - 3 keping;
- soda - ½ tsp;
- susu kental rebus - 300 g;
- kacang atau walnut - 100 g;
- Butter.
Persediaan
Telur memukul dengan gula sehingga jisim subur. Kami tuang dalam tepung, soda, yang dipadamkan dengan cuka, dan campurkan. Kami menutup dulang penaik dengan kertas kertas, pasangkannya dengan mentega dan tuangkan adunan. Dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 ° C, bakar selama 7-8 minit. Dan pada masa ini kita memotong kacang-kacangan. Kue siap dibakar dengan susu pekat rebus, ditaburkan dengan kacang atau kacang dan cepat menggulung roll. Bahagian atas juga boleh dioles dengan susu pekat dan ditaburkan dengan kacang.
Di sini gulung biskut cepat boleh disediakan di rumah. Sebagai pengisian, anda boleh menggunakan sebarang jem, jem, jem atau krim kegemaran anda.