Sesungguhnya ramai di antara kamu boleh memasak fillets atau shanks dari kalkun, atau mungkin sepenuhnya membakar seluruh burung, tetapi ada sangat sedikit orang yang perlu menyediakan sayap secara berasingan. Mengenai bagaimana untuk memasak sayap ayam belanda yang lazat, kami akan memberitahu anda kemudian, dan anda tidak lupa menggunakan resipi pada masa depan anda mencari penambahan yang layak untuk segelas busa.
Sayap kalkun bercahaya di dalam ketuhar - resipi
Bahan-bahan:
- sayap ayam belanda - 6 pcs;
- kicap - 170 ml;
- cuka wain - 110 ml;
- madu - 120 ml;
- kepala bawang putih;
- sos panas - 15 ml;
- parut halia - 7 g;
- minyak kacang tanah - 15 ml;
- bawang hijau.
Persediaan
Sebelum anda menyiapkan sayap ayam belanda, potong ke dalam sendi, anda akan mendapat 12 buah. Kami memindahkan burung ke dalam bungkus padat atau mangkuk kaca, dan kemudian tuangkan campuran untuk mengisi semula yang terdiri daripada kicap, cuka, madu, gosok dalam pasta bawang putih, sos panas, mentega dan halia parut. Berikan sayap untuk mengasinkan sekurang-kurangnya beberapa jam, dan sebaik-baiknya semalaman, kemudian letakkannya pada lembaran penaik dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Sayap kalkun bakar akan siap selepas 45-50 minit, dengan setiap 10-15 minit baking, adalah wajar untuk mencacatkan mereka dengan residu
Resipi untuk memasak sayap ayam belanda
Bahan-bahan:
- sayap ayam belanda - 6 pcs;
- kicap akut - 280 ml;
- mentega - 60 g;
- ulas bawang putih - 3 pcs;
- lada cayenne - 4 g.
Persediaan
Preliminarily, setelah mengeringkan sayap dengan tuala, letakkannya dalam mangkuk atau beg. Pisahkan campuran kuah pedas dengan mentega cair, cincang lada cayenne dan bawang putih yang dilalui oleh media. Campurkan kalkun dengan pengasam dan biarkan selama 3-8 jam di dalam peti sejuk. Selepas itu, letakkan daging pada lembaran penaik dan masukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah. Sayap kalkun, yang dibakar dalam oven, akan siap dalam masa sejam.