Bot dengan salmon - makanan ringan yang asli yang akan menghiasi mana-mana meja. Kami akan memberitahu anda hari ini beberapa cara untuk menyediakan hidangan lazat ini, dan anda memilih yang lebih sesuai dan mengejutkan tetamu.
Bot kentang dengan salmon
Bahan-bahan:
- salmon segar - 200 g;
- keju bersatu - 200 g;
- kentang - 3 buah;
- keju - 100 g;
- rempah ratus.
Persediaan
Kami bilas kentang dengan teliti, mendidih secara praktikal sehingga siap dalam seragam, sejuk sedikit dan kulit. Sekarang potong ubi di sepanjang bahagian dan ambil sudu kecil dengan sudu kecil, supaya perahu bertukar. Seterusnya, kami mengambil ikan salmon, dicincang dengan kiub, garam dan lada. Kemudian goreng dalam kuali dalam minyak sayuran, dan kemudian kacau dengan keju cair dan isi bakul kentang yang disediakan. Keju keras digiling pada griddle dan taburkan hidangan di atas. Kami menghantar semuanya ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 15 minit.
Puff pastry dengan salmon
Bahan-bahan:
- puff pastry - 250 g;
- salmon sedikit masin - 100 g;
- krim keju - 3 sudu besar. sudu;
- lemon - 3 keping;
- poppy - 1 sudu teh;
- telur - 1 pc.
Persediaan
Pasta pastri dilancarkan ke dalam lapisan nipis dan dipotong menjadi kotak kecil. Kemudian kami melekatkan ujungnya dengan teliti, membentuk perahu, dan meletakkan benda kerja pada lembaran penaik dengan kertas. Lubricate mereka dengan telur yang dipukul, taburkan dengan biji poppy dan panggang dalam ketuhar yang sudah dipanaskan selama 10 minit. Kemudian di dalam setiap bot meletakkan sebahagian kecil keju krim lembut, hiasan dengan salad hijau, irisan lemon, iris salmon dan sprill dill. Kami meletakkan hidangan dan kami berkhidmat dengan makanan ringan untuk meja perayaan.
Alpukat dan bot salmon
Bahan-bahan:
- alpukat - 1 keping;
- salmon - 80 g;
- buah zaitun tanpa lubang - 8 pcs;
- Lada merah Bulgaria - 1 pc;
- keju - 70 g;
- mayonis;
- rempah;
- sayur-sayuran segar.
Persediaan
Zaitun memotong bulatan, lada cincang, dan potong keju menjadi kepingan kecil. Daging salmon dipotong dari kulit dan dihancurkan dengan kotak. Alpukat dibasuh, kering, dipotong menjadi separuh, keluarkan batu itu dan hati-hati keluarkan pulpa, yang kita mengisar. Supaya ia tidak gelap, taburkannya dengan jus lemon dan campurkan semua ramuan dalam mangkuk salad. Isi semua dengan mayones, kacau dan isi bahagian hijau dengan salad. Kami menghiasi hidangan dengan sayur-sayuran berdaun dan melayani snek bot dengan salmon ke meja.