Siapa yang tidak suka keju? Keju disayangi oleh semua orang! Dan jika anda tidak suka, maka anda belum menemui sejenis keju dengan rasa.
Pelbagai keju, betul-betul, serta pelbagai citarasa secara umum, membuka pilihan resep ke meja perayaan. Sebahagian kecil daripada mereka kami memutuskan untuk menerangkan dalam artikel ini, yang didedikasikan untuk satu lagi kelas kisah perayaan - tartlets dengan keju.
Tartlets dengan keju, ham dan bawang putih
Bahan-bahan:
- pastri pendek;
- keju keras - 150 g;
- ham (dihiris) - 2/3 daripada satu abad;
- krim masam - 2/3 item;
- bawang hijau - 1 tandan;
- bawang putih - 4 ulas;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Kami mengedarkan adunan pendek siap dengan acuan untuk kek cawan atau tartlets dan hantar untuk membakar sehingga siap, kira-kira 10 minit pada 200 darjah. Kami mengeluarkan tartlet yang disediakan dan menyejukkannya.
Kami menggosok keju pada parut kecil. Bawang putih ditekan melalui media dan dicampur dengan krim masam. Isi sos krim masam keju parut, tambahkan ham, bawang hijau cincang, musim dengan garam dan lada. Kami menyebarkan pengisian pada tartlets dan bakar dalam ketuhar sehingga keju cair.
Tartlets dengan kaviar, udang dan keju
Bahan-bahan:
- keju "Philadelphia" - 250 g;
- keju "Cheddar" - 1/4 st;
- susu - 3 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 1/2 gigi;
- garam - secukup rasa;
- thyme (kering) - 1/2 sudu teh;
- tartlets;
- udang rebus - 300 g;
- kaviar merah.
Persediaan
Campurkan kedua-dua jenis keju dengan susu, tambahkan ke dalam lobak keju yang masak, bawang putih, garam dan thyme melalui media. Kami menghantar pengisian untuk tartlets di dalam peti sejuk selama 2 jam. Isi campuran udang keju yang disejukkan dari tartlet dan bakar pada 200 darjah 7-8 minit.
Tartlets dengan ayam dan keju
Bahan-bahan:
- fillet ayam rebus - 250 g;
- cendawan (diasinkan) - 70 g;
- keju keras - 50 g;
- telur rebus - 3 keping;
- tomato - 1 pc.;
- mayonis;
- garam, lada - secukup rasa;
- tartlets.
Persediaan
Ayam dan tomato dipotong menjadi kiub, dicampur dengan cendawan acar, keju parut, telur dihancurkan dan musim dengan mayonis. Salurkan salad dengan garam dan lada dan letakkan pada tartlets.