Kedua-duanya di meja jamuan dan di meja bufet, sandwic snek sangat popular. Oleh kerana pelbagai penambahan yang boleh digabungkan pada sekeping roti, makanan ringan boleh menyenangkan semua orang.
Sandwic snek di atas meja perayaan
Di sesetengah negara, contohnya di Sepanyol, sandwic snek adalah sebahagian daripada budaya. Resipi berikut hanya tradisional untuk rantau ini, yang disediakan dengan mudah dan dari bahan-bahan yang tersedia.
Bahan-bahan:
- baguette ;
- Lada Bulgaria - 165 g;
- minyak zaitun - 25 ml;
- bawang putih - 2 gigi;
- bawang merah - 35 g;
- basil;
- Keju Ricotta - 155 g.
Persediaan
Lada manis menggigit dan terbakar di atas pembakar sehingga kulit tidak berubah menjadi hitam. Bakar lada dibakar dalam beg, ketat dan simpan selama beberapa minit. Selepas mengupas lada, gosok dengan bawang putih, segelas basil, minyak zaitun dan garam garam. Masukkan bawang merah yang dicincang.
Potong baguette coklat, letakkan keju di atas dan tambah pinggan dengan pasta lada.
Roti sandwic-canape dengan hati ikan kod
Bahan-bahan:
- cod hati - 185 g;
- bawang merah - 1 keping;
- telur - 1 keping;
- roti hitam.
Persediaan
Sebelum anda menyiapkan sandwic snek, potong irisan roti hitam menjadi segitiga kecil, sediakan minyak dengan minyak dan letakkannya di bawah panggangan.
Potong bawang merah bawang merah dan campurkan dengan telur rebus dan kepingan hati ikan kod. Setelah jisim menjadi lebih seragam, sebarkannya pada potongan roti iris dan goreng.
Resipi untuk sandwic snek dengan sprats
Kami digunakan untuk hakikat bahawa sandwic dengan sprats mempunyai komposisi yang mantap, yang termasuk asas roti goreng, lapisan mayonis dan ikan itu sendiri. Untuk perubahan, sayuran dan sayuran boleh ditambah.
Kami membuat keputusan untuk menanggalkan versi biasa hidangan dan meletakkan sprats di atas alpukat yang rosak.
Bahan-bahan:
- sprat bank;
- sebilangan kecil pasli hijau;
- cuka wain - 15 ml;
- secubit kulit lemon;
- alpukat masak - 1 pc.;
- roti - 4 keping.
Persediaan
Roti roti meninggalkan coklat di bawah gril. Apabila kepingan berubah warna dan menjadi rangup, sejukkannya. Asap sprats dengan garpu, tetapi jangan mengubahnya menjadi kentang tumbuk. Jisim yang dihasilkan ditambah dengan cuka, herba cincang dan zaitun lemon.
Kulit alpukat dan sebarkan pada toasts sejuk, atas campuran pada dasar sprat.