Salsola dengan ayam

Pada malam sebelum musim sejuk, resipi sup panas yang berkhasiat, seperti halophyta, teringat. Hodgepodge klasik disediakan dari beberapa jenis produk daging, sambil menambah sayur-sayuran. Dalam resipi kami - semua mengenai cara membuat hodgepodge dengan ayam.

Solyanka dari kubis dengan ayam dalam multivark

tongkat ayam - 6 keping;
kubis putih - berapa banyak diletakkan di dalam mangkuk multivariat;
bawang merah - 2 buah;
wortel - 1 keping;
pes tomato - 70 g;
lemon - 0,5 keping;
buah zaitun - 15-30 keping;
minyak sayuran - 2-3 sudu besar. sudu;
bawang putih - 4-5 gigi;
garam dan rempah - secukup rasa;
air - 1 multistaken.

Persediaan

Kami garam ayam dan biarkan ia berdiri sebentar. Kami memotong bawang dan wortel dengan jerami dan tersebar ke dalam mangkuk multivarka dengan minyak sayuran. Kami menetapkan mod "Baking" dan gorengnya dengan tudung terbuka selama 15 minit, sering diaduk. Kemudian letakkan ayam di dalam mangkuk dan goreng lagi 15 minit dengan tudung terbuka, beralih secara berkala. Tutup penutup dan masak di bawah mod "Quenching" selama 30 minit. Kubis Shinku, sedikit garam dan tangan. Lemon dipotong ke dalam kepingan nipis, pes tomato dibiakkan dengan satu warna air mendidih. Apabila 30 minit telah berlalu, kami menambah kubis mangkuk ke atas zaitun, lemon dan pes tomato yang teratas. Kami menutup dan meletakkan mod "Quenching" selama 90 minit lagi. Selepas 30 minit, buka, campurkan dengan baik dan tutup sehingga hujung mod memasak. Hidangkan dengan sayur-sayuran yang dihiris.

Salsola dengan cendawan dan ayam

Bahan-bahan:

air - 3 l;
ayam - 1/2 pcs;
wortel - 1 keping;
bawang merah - 1 keping;
kentang - 1-2 keping;
barley mutiara - 1 / 3-1 / 2 cawan;
jeruk timun - 1 keping;
champignons - 300 g;
sayur-sayuran;
garam, rempah, daun bay - secukup rasa;
bawang putih - 4-5 gigi;
minyak sayuran.

Persediaan

Barli mutiara direndam dalam air selama 1.5 jam. Rebus ayam sehingga siap, kemudian kami memisahkan daging dari tulang dan memotongnya. Cendawan mendidih dan potong ke dalam kepingan. Kentang dipotong menjadi kiub, wortel disapukan pada parut, hijau dicincang halus, timun dipotong menjadi jalur. Tumis bawang goreng dengan teliti dalam minyak sayuran, tambah wortel dan reneh selama 15 minit dengan api yang rendah. Perlovsku dibasuh dengan baik dan dicelupkan dalam sup mendidih, tambah laurel, lada. Masak selama 20 minit dan letakkan kentang apabila ia mendidih, tambah ayam dan cendawan. Rebus 15 minit lagi dengan api yang rendah. Kemudian letakkan timun itu, selepas bawang 5 minit dan wortel, masukkan bawang putih dan sayur-sayuran yang hancur, masak selama 5 minit dengan api yang sangat kecil (periksa ketersediaan bar mutiara).