Pembezaan yang lazat dan berguna menu harian akan membantu lobak salad. Anda boleh mengisi hidangan dengan hampir mana-mana makanan, walaupun resipi yang paling bosan akan berubah dengan penambahan akar pedas ini. Hidangan akan sangat popular dengan mereka yang mematuhi pemakanan yang betul atau mengikuti menu tanpa lemak.
Apa jenis salad boleh dibuat dari lobak?
Sebelum anda menentukan dengan apa kombinasi lobak dalam salad, akar mesti dipilih dan disediakan dengan betul. Dipohon dalam salad dan akar, dan daun, walaupun yang kedua harus muda dan berair. Untuk memasak di luar musim, mereka dimasak sebelum dibekukan.
- Salad lazat dan berguna dari lobak dibuat berdasarkan tanaman akar putih atau hijau. Akar hitam adalah baik selepas rawatan haba.
- Dalam salad, lobak ditambah, parut pada parut, kurang kerap dihancurkan dengan plat atau kiub.
- Untuk membuat snek yang sihat, seekor lobak digabungkan dengan sayur-sayuran: wortel, kubis, tomato, timun.
- Menarik pada rasa datang salad salad dengan bawang putih, berpakaian mayonis.
- Berdasarkan bahan-bahan daging atau tongkat ketam, anda mendapat salad turnip yang hangat dan asli.
Saluran rogol dengan mayonis
Salad lobak yang lazat dengan keju, telur dan berpakaian mayonis tidak memerlukan bahan penyediaan lama, pembuka selera dimasak dengan tergesa-gesa dan akan menjadi iringan terbaik untuk makan malam di rumah yang enak. Keju keras sesuai dengan apa-apa yang ada, jika anda tidak mahu menggunakan bawang putih, snek lada. Daripada bahan-bahan ini terdapat 4 hidangan.
Bahan-bahan:
- lobak - 200 g;
- keju - 100 g;
- Telur rebus - 3 keping;
- bawang putih - 2 gigi;
- mayonis - 100 g;
- hijau untuk pemfailan.
Persediaan
- Pudar pada lobak ayam nipis, tambah keju parut.
- Masukkan bawang putih yang dicincang dan telur cincang.
- Mayonis musim, merobek salad dengan rebus ayam.
Salad dengan lobak dan daging
Salad lazat dan pedas lobak segar boleh dibuat lebih memuaskan, melengkapkan komposisi dengan bahan daging. Dalam resipi ini, asas rasa yang tidak menentu bukanlah akar, tetapi satu pembungkusan bijirin mustard gandum, minyak zaitun dan jus lemon. Daging digunakan ayam, sebelum menanamnya ke kerak emas.
Bahan-bahan:
- lobak - 200 g;
- fillet - 200 g;
- bawang merah - ½ pcs;
- bulu bawang hijau - 3 keping;
- wortel - 1 keping;
- cranberry - 50 g;
- bijirin mustard - 1 sudu besar. l.;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. l.;
- jus lemon - 50 ml.
Persediaan
- Campurkan mentega, jus dan sawi.
- Potong fillet ke dalam kepingan sehingga siap.
- Campurkan lobak merah, lobak merah, bulu bawang merah dan cincang hijau.
- Tambah daging, cranberry, campurkan.
- Masukkan hidangan hidangan dan tuangkan salad daging dan sos lobak.
Salad lobak dan bit
Salad dari turnips - resipi, sebagai peraturan, tidak berbeza kaya dan tidak dapat diakses untuk komposisi masakan yang mudah. Akar digabungkan dengan wortel manis dan bit, rasa makanan ringan ini lebih seimbang. Resipi ini akan menggembirakan penganut pemakanan sihat dan mereka yang mematuhi menu tanpa lemak. Pembuka selera ini akan mengejutkan dengan servis asalnya.
Bahan-bahan:
- lobak - 200 g;
- bit - 100 g;
- labu - 100 g;
- wortel dan epal - 1 keping;
- minyak zaitun tambahan dara - 50 ml;
- jus lemon - 1 sudu kecil.
Persediaan
- Bit dan labu rebus secara berasingan atau bakar sehingga lembut.
- Menggunakan pisau khas untuk memotong nipis produk, gulungkan sayur-sayuran dan epal dengan kepingan hampir telus.
- Mencampurkan mentega dengan jus lemon, salad musim, menuang sayur-sayuran di atas.
Salad beras dengan tomato
Setelah mengetahui cara menyiapkan salad turnip dengan resipi asas, dan setelah mengambil makanan ringan sederhana, anda dengan yakin boleh memulakan eksperimen, menggabungkan bahan-bahan yang menarik. Komposisi salad yang luar biasa, tetapi sangat berguna akan merayu kepada semua pencinta kombinasi makanan asli. Resipi ini menggunakan bayam dan rucola, yang memperkayakan rasa mudah hidangan itu.
Bahan-bahan:
- lobak - 100 gram;
- tomato ceri - 6 pcs.;
- bawang merah - ½ pcs;
- bayam dan rukkola - 1 segenggam setiap;
- minyak zaitun - 10 ml;
- Serpihan cabai - 2 jepit.
Persediaan
- Potong irisan tipis nipis, semirings bawang, tomato separuh.
- Dalam hidangan, campurkan semua bahan, taburkan cili, jika perlu, garam.
- Tuangkan minyak zaitun dan segera sajikan salad tomato dan lobak.
Salad lobak dengan lobak merah dan bawang putih
Salad yang sangat berguna lobak dan wortel, ditambah dengan bawang putih dan cranberry, dimasak lebih kerap di luar musim. Ini akan membantu menguatkan imuniti, menyebarkan pengguna dengan vitamin, kerana produk yang digunakan dalam resipi digunakan segar. Seperti berpakaian boleh membuat minyak, mayonis atau yogurt. Bilangan ramuan dikira pada 2 bahagian.
Bahan-bahan:
- lobak - 100 gram;
- wortel - 2 keping;
- bawang putih - 2 gigi;
- kacang hancur - 1 segenggam;
- cranberry segar - 50 g;
- berpakaian salad.
Persediaan
- Pada parut yang besar, parut lobak, lobak, bawang putih.
- Aduk produk parut, masukkan ke dalam peti sejuk selama 10 minit.
- Masukkan kacang, musim dengan mana-mana sos, berkhidmat dengan segera.
Salad dengan lobak dan kubis
Salad kubis dengan lobak adalah cara mudah untuk memberi makan isi rumah sehingga makan malam sudah siap. Sejumlah besar dan pada masa yang sama snek ringan akan menyenangkan walaupun kepada mereka yang tidak menyukai tanaman akar. Kepahitan turnip diimbangi dengan kemanisan wortel dan rasa netral kubis. Warna makanan yang cerah akan menambah sayur-sayuran dan rattunda merah.
Bahan-bahan:
- lobak - 200 g;
- Kubis Peking - 300 g;
- ratunda - 1 keping;
- pasli dan Dill - 1 genggam;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - ½ pcs;
- salad dressing - 4 sudu besar. l.
Persediaan
- Potong lobak dengan kepingan nipis, tikus dan bawang dengan cincin suku.
- Untuk memotong pekinka, parut lobak.
- Campurkan bahan-bahan, tambah sayur-sayuran, berpakaian dengan sos.
Salad dengan lobak merah dengan timun - resipi
Sukar untuk menyediakan salad lobak dan timun, yang akan mengejutkan tetamu atau rumah snek yang menarik. Resipi ini membuktikan semua resipi yang membosankan dan akan memudahkan pemakan dengan rasa yang luar biasa dan kenyang. Untuk membuat makanan keluar lebih asli, gunakan alat pengupas sayur untuk memotong, potong ketebalan separa telus dan apa-apa bentuk.
Bahan-bahan:
- timun - 4 pcs;
- lobak - 200 g;
- lada manis - 2 pcs;
- Rukkola - 1 sebilangan;
- bawang merah - 1 pc.;
- Telur rebus - 2 pcs;
- sos "Caesar" untuk mengisi bahan bakar;
- biji bunga matahari untuk hiasan.
Persediaan
- Iris nipis memotong lobak, timun dan lada, semirings bawang cincang.
- Opsyenally chop the eggs.
- Campurkan dengan teliti bahan-bahan pada hidangan, tuangkan Caesar, taburkan dengan biji.
Salad lobak di Korea
Salad Korea sangat pedas yang diperbuat daripada lobak kuning atau hijau, disiapkan dengan mudah, rahsia rasa yang sangat baik terletak pada sos. Makanan ringan yang kaya akan mengejutkan dengan rasa yang pelbagai, tidak seperti apa-apa hidangan yang serupa, ciri khasnya adalah rawatan haba kebanyakan ramuan.
Bahan-bahan:
- lobak kuning - 200 g;
- bawang merah - 1 keping;
- ceri seledri - 2 pcs;
- Cendawan segar - 200 g;
- wortel - 1 keping;
- ratunda - ½ pcs.;
- bawang putih - 1 gigi;
- parut halia - 1 sudu teh;
- kacang pain, biji labu - 50 g;
- kicap - 2 sudu besar. l.;
- cuka sari apel - 1 sudu besar. l.;
- minyak bijan - 3 sudu besar. l.;
- gula perang - 1 sudu kecil.
Persediaan
- Secara berasingan, parut lobak dan lobak, potong bawang dan lada dengan cincin suku. Champignons cincang piring, saderi - kiub, memerah bawang putih melalui akhbar.
- Dengan jus lobak, peras jus dalam periuk dalam minyak, tambah bawang dan bawang putih, tumis selama 3 minit.
- Masukkan wortel, masak selama 1 minit lagi.
- Memperkenalkan seledri, lada dan cendawan, dibakar selama 5 minit, keluarkan dari haba.
- Campurkan kicap, cuka, halia dan gula.
- Sejukkan sos goreng dengan sos, taburkan dengan campuran kacang dan biji.
Salun rogol untuk musim sejuk - resipi
Salad yang disediakan dari lobak untuk musim sejuk, akan membolehkan untuk menikmati rasa yang sangat baik dan di luar musim, apabila vitamin sangat kurang. Pembuka selera dapat dipelihara sedemikian rupa sehingga sifat-sifat berguna tidak hilang semasa diproses, tetapi kaleng disimpan untuk waktu yang lama, dan salad tidak merosot semasa penyimpanan. Bilangan ramuan dikira untuk 2 tin 0.5 liter.
Bahan-bahan:
- lobak - 1 kg;
- wortel - 1 kg;
- lada manis - 500 g;
- bawang merah - 500 g;
- bawang putih - 6 gigi;
- lada manis - 6 kacang;
- Laurushka - 2 daun;
- cuka - 2 sudu besar. l.;
- gula dan garam - 2 sudu teh setiap kali.
Persediaan
- Hidupkan lobak dan wortel dan masak sehingga separuh masak, sejuk, dipotong menjadi jalur.
- Lada cair, dipotong kasar.
- Potong bawang ke dalam cincin separuh, cincang bawang putih dengan kubus.
- Letakkan balang disterilkan laurushka, lada, cuka.
- Letakkan sayur dihiris, taburkan garam dan gula, tuangkan air mendidih ke atas sayur-sayuran.
- Meringkan bahan kerja 10 minit, gulung.
- Letakkan haba, untuk penyejukan perlahan. Sehari kemudian, dimasukkan ke dalam ruangan bawah tanah.