Timun masin membuat hidangan, di mana ia dimasukkan, lebih gigih dan enak. Di bawah anda sedang menunggu resipi untuk memasak salad dengan timun acar.
Salad kentang dengan timun acar
Bahan-bahan:
- kentang rebus "dalam seragam" - 5 pcs.;
- bawang merah - 100 g;
- cendawan acar - 150 g;
- timun acar - 400 g;
- lada hitam tanah baru - secubit;
- minyak bunga matahari yang tidak dipurnikan - 50 ml;
- pasli - 1 tandan.
Persediaan
Kentang, timun acar, bawang dan cendawan dipotong menjadi kiub. Tambah sayur-sayuran pasli yang hancur. Kami menyambung semua ramuan, musim salad dengan lada hitam, minyak sayuran dan campuran!
Salad hepatik dengan timun jeruk
Bahan-bahan:
- hati - 600 g;
- bawang merah - 120 g;
- wortel - 450 g;
- timun masin - 350 g;
- tomato ceri - 5 pcs;
- telur ayam - 2-3 pcs;
- mayonis salad ringan - 150 g;
- garam.
Persediaan
Hati dibersihkan dari filem, saya, kami meletakkannya dalam periuk dan masak sehingga siap. Selepas itu, hati disejukkan dan dibancuh dengan jerami nipis. Lobak rebus, bersih dan tiga pada parut untuk wortel di Korea. Telur yang dimasak memotong kiub kecil. Kami membersihkan bawang dan menghancurkan kiub kecil. Jika anda ingin mengeluarkan aftertaste pahit, kami akan mengisi dengan air mendidih. Timun masin dipotong dengan cincin, dan salah satunya dibiarkan penuh - ia diperlukan untuk hiasan. Kami menyambungkan wortel, hati, bawang dan telur, letakkan mayonis, garam dan campuran. Di atas salad dengan hati dan timun acar, kami menghiasi di atas dengan tomato ceri, cincin timun dan benang wortel.
Salad Shakhtarsky dengan timun jeruk
Bahan-bahan:
- daging lembu - 0.4 kg;
- timun jeruk - 300 g;
- bawang merah - 200 g;
- wortel - 250 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- mayonis - 30 g;
- garam.
Persediaan
Kami memotong daging lembu dengan jerami nipis. Cara paling mudah untuk melakukan ini adalah jika daging sedikit beku. Lobak juga, kita memotong jerami, dan bawang - semirings. Masukkan daging lembu dalam jumlah minimum minyak dalam kuali dengan salutan Teflon. Kami meletakkan daging yang dimasak dalam colander, supaya sisa minyak dikeringkan. Begitu juga, sediakan bawang dan wortel - secara individu goreng sedikit, dan kemudian - dalam colander. Campurkan bahan-bahan yang disediakan, tambah timun, potong ke dalam bahan-bahan lain dengan straw, bawang putih dan mayonis cincang. Campuran yang baik dan semua, anda boleh menyajikan salad ke meja! Nah, lebih baik meletakkannya di dalam peti sejuk - salad hanya akan lebih baik!
Minum salad dengan timun jeruk
Bahan-bahan:
- bit - 200 g;
- timun acar - 450 g;
- wortel - 200 g;
- kentang - 150 g;
- keju keras - 120 g;
- telur ayam - 1-2 keping;
- krim masam 15% kandungan lemak - 150 g;
- mayonis - 240 g;
- bawang hijau - 30 g.
Persediaan
Sayur-sayuran (kentang, lobak merah dan bit) mendidih betul-betul di kulit, dan kemudian sejuk dan mengisar dengan parut besar. Timun masin, keju keras dan telur, rebus masak mendidih, dihancurkan dengan cara yang sama. Dalam mayonis, tambah krim masam. Jika perlu, podsalivaem dan campuran. Bahan lapisan layang: kentang, wortel, jeruk, bit, keju keras dan telur. Semua lapisan disalut dengan sos yang disediakan. Teratas salad sederhana, tetapi lazat dengan timun yang dicincang yang ditaburi dengan bawang hijau yang dicincang.
Salad lazat dengan timun jeruk
Bahan-bahan:
- ayam salai - 200 g;
- bawang merah - 100 g;
- champignons segar - 200 g;
- timun jeruk - 280 g;
- mayonis;
- sayuran pasli;
- minyak sayuran.
Persediaan
Champignons dipotong menjadi kepingan kecil, dan bawang - separuh cincin. Goreng kedua-dua produk bersama-sama sehingga siap. Ayam asap dan timun acar dipotong menjadi kiub. Kami menyambungkan semua bahan, tambah mayonis dan campuran. Kami menghias salad dengan daun pasli dan separuh bulatan timun masin.