Salad dengan keju boleh berbeza di antara mereka kerana kepintaran mereka kerana komponen keju mereka. Adakah anda suka hidangan pedas dan pedas? Ambil gorgonzol, dor blu. Untuk rasa lembut - keju krim, brie, mozzarella, feta paya. Kacang dalam resipi membawa bukan sahaja komponen rasa, tetapi juga tekstur.
Salad dengan ayam, keju dan walnut
Bahan-bahan:
- dada ayam asap - 320 g;
- anggur - 600 g;
- prosciutto - 3 keping;
- Basil - 2/3 dari satu abad;
- daun saderi - 1/2 st;
- walnut - 55 g;
- keju dengan acuan biru - 60 g;
- cuka wain merah - 10 ml;
- minyak zaitun - 20 ml.
Persediaan
Kami memanaskan gril dan memasak kepingan prosciutto di bawahnya selama 3 minit. Ham renyah sejuk dan pecah menjadi kepingan besar. Kami menyediakan pakaian sederhana dari mentega dan cuka balsamic , menambah garam dengan lada secukup rasa.
Daun kemangi dibasuh dan dikeringkan, kemudian dikumpulkan ke dalam kepingan besar dan dicampur dengan daun saderi. Kami menambah campuran hijau dada ayam, disebarkan ke dalam serat, taburkan segala-galanya dengan walnut, separuh buah anggur dan keping keju biru. Tuangkan salad dengan ayam, kacang dan berpakaian keju dan segera berkhidmat.
Salad dengan ayam, prun, kacang dan keju
Bahan-bahan:
Untuk salad:
- ayam (fillet) - 475 g;
- prunes kering - 116 g;
- champignons segar - 200 g;
- bawang putih - 70 g;
- telur - 2 keping;
- cheddar - 50 g;
- timun segar - 150 g.
Untuk mengisi minyak:
- krim masam - 150 g;
- mustard - 10 g;
- jus lemon - 15 ml.
Persediaan
Ayam rebus dipotong menjadi kiub. Telur rebus selama 10 minit. Kami memotong telur dan timun menjadi kepingan saiz yang sama.
Pada sedikit mentega kita menyalurkan bawang dan cendawan. Kami menggosok keju dan memangkas prun.
Walaupun bahan-bahan sejuk, kami menyediakan pakaian sederhana, mencampurkan krim masam dengan mustard, jus lemon dan garam.
Kami letakkan hidangan dalam lapisan, letakkan terlebih dahulu prun, diikuti dengan ayam, kemudian cendawan dengan bawang, telur, keju dan timun pada akhirnya. Setiap lapisan ditutup dengan sos sawi berkrim. Salad dengan ayam, keju, cendawan dan kacang harus dihidangkan ke meja dengan segera selepas persiapan.
Salad dengan bit, kacang dan keju
Bahan-bahan:
- bit - 4 pcs;
- gula - 140 g;
- walnut - 55 g;
- arugula - 2 tandan;
- keju kambing - 80 g;
- minyak zaitun - 60 g;
- cuka wain merah - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kami membawa suhu dalam ketuhar kepada 200 darjah. Kami menendang bit bit dibasuh dengan garpu dan bakar selama 45 minit. Sejuk, potong dan potong.
Kacang karamel dalam sirap gula, sejukkannya dan letakkannya di atas lengan dengan bit dan keju. Kami tuangkan salad dari minyak dan cuka.